Receptes per veure partits esportius

Necessiteu alimentar una multitud d'aficionats afamats? Aquests plats dolços i salats us proporcionaran un menú "guanyador" per veure el partit.

Llaminadures on tothom hi guanya

El partit més important de la temporada ja és aquí, i si ens ho pregunteu, és tot o res? Pel que fa al menjar de la Super Bowl, és clar! La taula hauria d'estar plena d'aperitius, postres preferides dels fans, còctels divertits i molt més. Si la idea de crear un menú que agradi als aficionats al futbol americà i als amants del bon menjar (que vénen només pel menjar!) us aclapara, no us preocupeu. La nostra versàtil col·lecció de receptes segur que us ajudarà a parar la taula amb estil. Cadascuna d'aquestes receptes és increïble per si sola, però si haguéssim de triar la millor, probablement començaríem amb el "Pa de porqueria". Emboliqueu tot el que us agrada d'una hamburguesa amb formatge i cansalada en massa, coeu-la fins que estigui daurada i serviu-la amb una salsa especial. És un aperitiu perfecte digne d'un trofeu!

Com cuinar - Receptes de partits esportius

Pa amb bacó "Cheeseburger"

Embolica els teus ingredients preferits per a hamburgueses amb formatge i cansalada en massa i cou-les al forn fins que estiguin daurades, i després comparteix aquesta delícia amb els amics. No t'oblidis de la salsa especial!

Recepta: Pa de bacó amb formatge i hamburguesa

Salsa de carxofa i espinacs en un bol de pa amb forma de pilota de futbol americà

Hem agafat la nostra millor versió d'un clàssic salsat per a festes i l'hem enfornat en forma de pa de sègol cruixent amb forma de pilota de futbol (amb puntes de crema agra). Daus de pa torrat i pastanagues fresques per sucar-hi fan que sigui un èxit. Som-hi, equip!

Recepta: Salsa de carxofa i espinacs en un bol de pa amb forma de pilota de futbol americà

Ales de gall dindi Buffalo

Aquestes ales èpiques sorprendran a tothom a la teva festa. Combinen els sabors preferits de Buffalo: pell cruixent, carn tendra i salsa picant.

Recepta: Ales de gall dindi Buffalo

Taquitos de pollastre Ranch

Els taquitos amb gust de ranxo de Ree seran un èxit entre els vostres convidats. Ompliu les truites amb la barreja de pollastre i formatge i fregiu-les fins que estiguin daurades i cruixents.

Recepta: Taquitos de pollastre amb salsa ranch

Salsa picant de cranc i espinacs

Com diu la Valerie, no fallaràs si combines formatge, espinacs i carn de cranc. Remena la carn abans de barrejar-la per eliminar qualsevol fragment de closca.

Recepta: Salsa calenta d'espinacs i cranc

Ous farcits

La recepta senzilla de la Sandra té una salsa secreta: maionesa, mostassa i salsa dolça.

Recepta: Ous del diable americà

Taulell de formatges "Futbol" amb embotits

Aquesta generosa taula d'aperitius alimentarà tot l'equip i fins i tot els aficionats. Podeu preparar fruites i verdures, així com una bola de formatge, el dia del partit, i després col·locar-ho tot a la taula just abans del gran partit. Una taula de tallar de fusta gran amb una marca a la vora, perfecta per inserir-hi embotits, és ideal.

Recepta: Taulell de formatges "Futbol" amb embotits

Guacamole

Aquest guacamole és per a aquells a qui els agrada una salsa amb trossos gruixuts. Per evitar fer puré accidentalment, feu servir una espàtula de goma o una forquilla gran per barrejar suaument l'alvocat, els tomàquets i el jalapeño. Afegiu-hi una mica de coriandre fresc picat per donar-li un toc subtil de llimona.

Recepta: Guacamole tradicional

Stromboli amb formatge i bròquil

Sense carn? Cap problema! Ree embolica bròquil, formatge i pesto en massa de pa comprada i després ho cou al forn fins que estigui cruixent i daurat. No us oblideu de la salsa marinera per sucar-hi!

Recepta: Stromboli amb bròquil i formatge

Rotllets de lasanya al forn

Enrotlla les làmines de lasanya amb formatge i col·loca-les amb la part cap avall. Tothom t'aclamarà tan bon punt aquest plat arribi a la taula!

Recepta: Rotllets de lasanya

Pa de futbol amb mandonguilles

Els calzones mai seran iguals: aquesta "bola" de massa gegant conté mandonguilles a dins.

Recepta: Pastís de mandonguilles "Futbol"

Jalapeños farcits a l'italiana

Un noi farceix meitats de jalapeño amb tres tipus de formatge: mascarpone, parmesà i mozzarella. Els cou al forn a foc fort fins que el formatge quedi enganxós.

Recepta: Jalapeños farcits a l'italiana

Sangria d'hivern

Beguda per la victòria del teu equip: la refrescant sangria de Sunny inclou pera vermella tallada a rodanxes i taronja sanguina. El suc de taronja i el licor enriqueixen la paleta de colors hivernals de la beguda.

Recepta: Sangria d'hivern

Entrepans de mandonguilles de formatge

La carn picada de porc i la mortadel·la substitueixen la vedella als suculents entrepans de Giada.

Recepta: Entrepans de mandonguilles de mortadel·la

Super Nachos

Vedella, mongetes i salsa de formatge... i això no és tot! Serveix els nachos de Rachel amb una varietat d'ingredients perquè els teus convidats puguin gaudir dels millors nachos, personalitzant les seves racions al seu gust.

Recepta: "Super Nachos" - Aperitiu mexicà

Salsa de blat de moro i mongetes a la planxa amb xips de blat de moro

La salsa colorida i picant de Sandra Lee és deliciosa combinada amb xips de blat de moro cruixents al forn.

Recepta: Salsa de blat de moro rostit i mongetes amb xips de blat de moro al forn

Ales de blat clàssiques

Les ales de pollastre i el futbol sovint van de la mà, així que Ree fa ales picants tradicionals per a un públic nombrós. Serviu-les amb salsa de formatge blau i branques d'api.

Recepta: Ales de pollastre amb salsa picant

Mini entrepans de mandonguilles

A qui no li agrada un entrepà de mandonguilles? Per a un sabor extra, la Trisha unta els panets amb una barreja de mantega i parmesà i després cou els entrepans fins que estiguin daurats i el formatge quedi enganxós.

Recepta: Mini entrepans de mandonguilles per a festes

Postres cruixents amb marshmallows

Aquesta estimada delícia nostàlgica es fa encara més elegant amb espurnes d'arc de Sant Martí.

Recepta: Postres d'arròs inflat

Barca de formatge

La majoria dels aficionats al futbol hi estaran d'acord: la salsa de formatge és imprescindible per a un àpat on es vegi un partit. Combina dos formatges: formatge crema i cheddar fort. Condimenteu la salsa al gust amb salsa picant i xili en pols.

Recepta: Salsa de formatge en una barca de pa

Xerrades de gelatina en rodanxes de llima

Feu servir pells de llima i taronja com a base per als bonics xupitos de gelatina de la Trisha.

Recepta: Gelatina alcohòlica de rodanxes de llima

Salsa de mongetes amb all rostit

Aquest aperitiu de verdures és un complement perfecte per a qualsevol taula on es vegi la caça. L'Eddie rosteix all, rutabaga i pastanagues, i després combina les verdures amb mongetes per crear una salsa suau i cremosa.

Recepta: Salsa d'all amb mongetes

Salsitxes picants en massa

En Guy afegeix pebre de caiena i condiments italians a la massa embolicada al voltant de les salsitxes de porc casolanes. Serveix aquest aperitiu picant amb mostassa de chipotle i atzavara.

Recepta: Salsitxes de porc picants amb massa

Salsa de crema agra amb parmesà

La Pat i la Gina fan patates fregides casolanes per acompanyar aquesta salsa de formatge.

Recepta: Salsa de crema agra amb parmesà

Mandonguilles a l'estil búfal

Aconsegueix la textura perfecta de les mandonguilles combinant carn picada amb pa ratllat panko, crema agra, pastanagues ratllades i api. Les mandonguilles Buffalo obtenen el seu meravellós sabor coure-les a foc lent en brou de pollastre amb una salsa picant.

Recepta: Mandonguilles de búfal amb verdures

Quesadillas amb salsa de crema agra amb llima i coriandre

La Sunny fa una quesadilla cruixent i picant farcida de blat de moro, pebrots i cebes.

Recepta: Quesadilla amb blat de moro i mongetes

Els brownies de xocolata més deliciosos

La recepta de Ree utilitza una barreja de pastís de xocolata alemanya comprada a la botiga per estalviar temps.

Recepta: Brownie de caramel

Palets de mozzarella

La Giada arrebossa la mozzarella amb pa ratllat a l'estil italià i formatge parmesà ratllat, i després la fregeix. Aquests bastonets de formatge es poden fer i congelar fins a dos dies abans.

Recepta: Palets de formatge

Mandonguilles de gall dindi

Els mini pastissos de carn de Ree són un aperitiu compacte ideal per veure un partit. A més, es congelen bé, així que els pots preparar amb antelació!

Recepta: Mini pastissos de carn de gall dindi

Mandonguilles al forn

Ree barreja civada mòlta amb carn picada de vedella per fer mandonguilles. Les cou al forn amb una salsa casolana feta amb quètxup, ceba, vinagre, sucre, salsa Worcestershire i salsa picant.

Recepta: Mandonguilles de carn picada

Salsa de pollastre Buffalo

Quan es tracta d'aperitius per observar la caça, una salsa rica i cremosa de pollastre Buffalo és la millor opció. Prova aquesta versió fàcil; trigaràs poc més de mitja hora.

Recepta: Salsa de pollastre Buffalo

Mini pastissos de formatge de xocolata amb caramel i nous pacanes

Sempre hi ha lloc per als dolços en una festa de veure partits. Els vostres convidats elogiaran molt els pastissos de formatge amb caramel salat en miniatura de Ree.

Recepta: Mini pastissos de formatge amb xocolata, nous pacanes i caramel

Crema de formatge i salsa de galetes

La delicada salsa de galetes de Giada agradarà tant als dolços com als salats. És igualment deliciosa servida amb pretzels, patates fregides, galetes o fruita.

Recepta: Salsa dolça amb gust de pastís de formatge

Cuixes de pollastre amb salsa Buffalo

La Melissa De Arabian arrebossa els cuixos de pollastre amb una barreja saborosa de mantega, salsa picant i salsa barbacoa. Per a un sabor més suau, reduïu la salsa picant i utilitzeu xarop d'auró i suc de llima per atenuar el picant.

Recepta: Cuixes de pollastre Buffalo

Nachos de pollastre a la barbacoa

La salsa casolana fresca i els nuggets de pollastre amb gust de barbacoa afegeixen un vibrant sabor d'estiu a aquest plat en qualsevol època de l'any. La salsa es pot fer el dia abans i guardar-la a la nevera; afegiu-hi alvocat just abans de servir.

Recepta: Nachos amb pollastre, mongetes i salsa

Mandonguilles farcides de formatge

L'ingredient secret d'aquest aperitiu és el xoriço fresc, una salsitxa mexicana de porc picant (no s'ha de confondre amb el xoriço espanyol cru). Afegeix un sabor picant característic dels tacos i assegura la sucositat de les mandonguilles.

Recepta: Tacos de mandonguilles farcides de formatge

Salsa amb espinacs, carxofes i pebrots rostits

La salsa senzilla Guy's es pot fer amb verdures congelades per a qualsevol ocasió. Descongeleu les verdures i espremeu-les bé abans de triturar-les per obtenir una salsa cremosa i espessa.

Recepta: Dip d'espinacs, carxofes i pebrots a la planxa

Pollastre Buffalo Wellington

El plat de pollastre preferit de tothom està embolicat en una base cremosa de pasta de full amb formatge fos.

Recepta: Pollastre Buffalo Wellington

Entrepans de mandonguilles

Combineu salsitxa de porc i carn picada de porc per fer mandonguilles servides en panets tous.

Recepta: Entrepans de mandonguilles

Ponx de magrana amb cervesa

Feu servir suc de magrana per afegir un color i un sabor meravellosos al vostre punx.

Recepta: Ponx de cervesa de magrana

Crema d'all i herbes

Aquesta crema no només és bonica de veure (sembla una pilota de futbol americà), sinó que també té una textura rica i cremosa i un sabor vibrant a herbes.

Recepta: Crema d'all i herbes "Futbol"

Boles de salsitxa amb formatge

L'aperitiu de mandonguilles de tres ingredients de la Trisha recorda les boles de salsitxa del sud, però amb l'addició de formatge.

Recepta: Aperitiu de salsitxa

Crema de formatge Pimento

La Sunny fa un berenar deliciós untant formatge pimento sobre llesques de pa blanc per entrepans.

Recepta: Crema de formatge senzilla amb pebrots pimentó

Cuixes de pollastre a l'estil nacho

Cobriu les cuixes de pollastre amb formatge ratllat i enforneu-les fins que es fonguin. Per a un aperitiu d'estil nacho, afegiu-hi salsa, guacamole i jalapeños.

Recepta: Cuixes de pollastre arrebossades amb xips de blat de moro i formatge

Pretzel gegant amb farcit de galetes

Aquest pretzel gegant amb una dolça sorpresa a dins sorprendrà els vostres convidats. Fet amb ingredients fàcilment disponibles (massa de pizza comprada a la botiga i una base de galeta senzilla), és un aperitiu fàcil perfecte per a qualsevol ocasió.

Recepta: Pretzel gegant amb farcit de galetes

Tres hummus

No hi ha cap tercera opció en aquest assortiment saborós. Els tres hummuses utilitzen la mateixa base, cosa que facilita afegir-ne més. Simplement incorporeu-hi els diferents ingredients just abans de servir.

Recepta: Hummus "Trio"

Bocadissos de formatge arrebossats amb cervesa i salsa ranch

Els mossegats de formatge i cogombrets arrebossats amb cervesa de Valerie (un plat popular del mig oest) són encara més deliciosos quan es submergeixen en un amaniment ranch casolà.

Recepta: Formatge en gra arrebossat amb cervesa i salsa ranch casolana

Salsa de patata amb pebrots dolços rostits

Aquesta salsa està inspirada en la tradicional salsa grega de patata i all, la skordalia. Presenta els millors ingredients: crema agra, cebes tendres i pells de patata cruixents amb cansalada.

Recepta: Salsa de patata amb bacó i pell cruixent

Salsa de ceba francesa amb torrades de formatge

Les cebes caramel·litzades dolces i un munt de farigola fresca proporcionen un sabor vibrant i animen aquesta abundant salsa inspirada en la sopa de ceba francesa.

Recepta: Salsa de ceba francesa amb torrades de formatge

Ales de pollastre a l'estil búfal

Aquestes ales picants es fregeixen i després es couen al forn per aconseguir una textura súper cruixent. Una salsa senzilla de tres ingredients (llimona, mantega i salsa picant) els dóna un sabor increïble.

Recepta: Ales de pollastre a l'estil búfal

Boles de moniato al forn

Enrotlleu les boletes de puré de moniato amb les xips de moniato triturades i enforneu-les fins que estiguin cruixents.

Recepta: Croquetes de moniato

Salsa amb gust de pizza

Aquesta salsa abundant inclou pepperoni, ceba i pebrots en una rica salsa de tomàquet i coberta amb formatge fos.

Recepta: Salsa per a pizza

Queso Fundido Dip amb Jalapeño

La base d'aquesta salsa amb gust de cervesa és el formatge, i és millor ratllar-lo tu mateix. El formatge ratllat comprat a la botiga té una capa que evita que es fongui, igual que el formatge acabat de ratllar.

Recepta: Formatge fundit amb jalapeño

Brownie de cervesa amb glaça de fruits secs

La cervesa bruna juga un paper vital en aquestes postres sofisticades, ja que proporciona tant la textura distintiva del brownie com el sabor profund i ric del glaçatge de fruits secs.

Recepta: Brownie de cervesa marró amb cobertura de nous pacanes

Ponx brillant per a una festa

La Sandra serveix una gerra de punx amb gas per veure un partit important.

Recepta: Ponx de nabius amb xampany

Salsa d'alvocat tropical

L'alvocat suau i la pinya dolça d'aquesta salsa refrescant reben un toc picant de jalapeño i gingebre.

Recepta: Salsa d'alvocat tropical

Salsa grega en capes

Per a un aperitiu lleuger i refrescant per a una festa, poseu ingredients d'amanida grega sobre una salsa de iogurt amb cogombre dolç i formatge feta.

Recepta: Salsa d'amanida grega en capes

Entrepà de carn gegant

Com més, millor, sobretot en una festa de dia de partit. L'entrepà de la Trisha és suficient per a 16 convidats i inclou tres tipus de carn, molt de formatge, vinagreta de vi negre i maionesa d'alfàbrega: una delícia per a tots els gustos.

Recepta: Sandvitx gegant de pa Hoagie

Salsa picant de mongetes edamame amb gingebre i coco

El ric sabor d'aquesta salsa vibrant prové de la salsa picant Sriracha, el gingebre fresc i el coco.

Recepta: Salsa picant de mongetes edamame amb gingebre i llet de coco

Salsa cremosa de verdures

Feu un suc ràpid amb ruca, api, pastanagues, cebes tendres, crema agra i formatge crema i, a continuació, serviu-lo amb les verdures crues tallades a rodanxes que trieu.

Recepta: Salsa cremosa de verdures per sucar

Cogombrets fregits

Empolseu els cogombrets amb midó de blat de moro, submergiu-los en ou i arrebosseu-los per la barreja de farina de blat de moro i fregiu-los fins que estiguin daurats.

Recepta: Cogombrets fregits

Creps de gambes i llavors de sèsam amb salsa asiàtica

La massa de pizza comprada a la botiga facilita la preparació de pans plans d'inspiració asiàtica; les cebes tendres i les llavors de sèsam s'amaguen entre les crostes toves. Aquesta salsa versàtil també es pot servir amb boletes de massa, rotllets de primavera i fins i tot ales de pollastre.

Recepta: Salsa asiàtica dolça i picant per sucar i pans plans de ceba tendra amb llavors de sèsam

Taulell de formatges amb tapenada de raïm

Serveix un aperitiu sofisticat de tapenade de raïm, formatges espanyols i baguette tallada a rodanxes.

Recepta: Taulell de formatges amb tapenada de raïm

Mini hamburgueses de vedella i chipotle

Les mini hamburgueses de chipotle de Rachel tenen la mida perfecta per picar mentre passes l'estona amb els amics a una festa.

Recepta: Mini hamburgueses de vedella texanes amb chipotle i quètxup d'all calent

Enchiladas de vedella i formatge al forn

La Sunny porta l'enchilada al següent nivell amb aquesta cassola alta i amb capes. La carn de vedella condimentada s'alterna amb salsa vermella, truites de blat de moro i dos tipus de formatge. Col·loca la cassola sobre una safata de forn al forn per recollir les gotes de formatge, donant com a resultat un plat amb bombolles.

Recepta: Cassola de vedella amb formatge i salsa d'enchilada

Gambes fregides amb salsa Buffalo

Els amants del marisc apreciaran aquesta versió de la clàssica combinació de pollastre i salsa Buffalo. Abans de fregir les gambes fins que estiguin daurades, prepareu un arrebossat saborós amb salsa picant i un ingredient secret: cervesa lager.

Recepta: Gambes fregides de búfal

Ales en salsa agredolça

La mel, el vinagre blanc i la salsa Worcestershire es combinen per crear una marinada dolça i saborosa per a unes ales de pollastre tendres. Per a un toc cruixent, afegiu-hi unes quantes nous de pacana picades a la barreja.

Recepta: Ales dolces i picants al forn

Salsa amb tomàquets mexicans i tequila

Aquesta deliciosa salsa verda combina dues delícies mexicanes tan estimades. Els sabors dels tomàquets, pebrots i cebes tendres rostits mexicans combinen perfectament amb les notes picants i herbàcies del tequila.

Recepta: Salsa Margarita amb tomàquets rostits

Ales de pollastre caribenyes

Les ales dolces i àcides de Sunny estan infusionades amb el sabor de mel, salsa de soja, pebrots habaneros i moltes espècies.

Recepta: Ales de pollastre a l'estil caribeny amb glacejat picant

Mandonguilles amb porc

Alton fa el farcit de boletes de porc amb massa de wonton comprada a la botiga.

Recepta: Mandonguilles de carn a l'estil xinès per a la taula festiva

Filet de pollastre amb bacó

La Trisha farceix els pits de pollastre amb formatge crema i jalapeños, i després embolica cada dit amb bacó.

Recepta: Rotllets de pollastre amb bacó i formatge

Nachos de vedella amb xili

La Rachel fa aquests nachos de carn per veure el partit en només 25 minuts.

Recepta: Nachos "Chili Dog"

Salsa de cranc amb formatge de cabra

El formatge de cabra remullat en vi negre és un ingredient excel·lent per a la salsa de cranc de Neely.

Recepta: Salsa de cranc amb formatge de cabra borratxo

Salsitxes en massa "Futbol"

Aquesta fàcil versió nadalenca d'un berenar preferit es prepara amb una temàtica esportiva.

Recepta: Salsitxes en massa "Futbol"

Focaccia amb formatge i pepperoni

Hem agafat aquesta idea d'unes postres clàssiques: quan gireu la focaccia de la safata de forn, veureu una cobertura cruixent de pepperoni. Una altra sorpresa és el centre formatjós; abans de coure-la, la capa inferior de massa s'espolvoreja amb mozzarella.

Recepta: Focaccia cap per avall amb pepperoni i formatge