Inici » recepta » Menjar saludable

Receptes saludables


Creps de farina de coco
610 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Farina de coco, ous, llet de coco, iogurt, flocs de coco...

La farina de coco és una alternativa deliciosa i saborosa sense gluten a la farina de blat, però pot ser difícil de treballar. Aquesta recepta...

Batut de nabius i baies
117 kcal
Temps: 8 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 700 ml.
plàtans, maduixes, nabius...

Comença el dia amb aquest batut afruitat i sense lactis, ric en antioxidants, àcids grassos omega-3 i vitamines...

Magdalenes de gerds integrals
219 kcal
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
farina integral, gerds, ratlladura de llimona, crema agra, flocs de civada...

Aquests deliciosos muffins, coberts amb gerds frescos i ratlladura de llimona, estan fets amb farina de blat integral i flocs de civada, que...

Bol de sorgo amb iogurt i pomes especiades
348 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
pomes, oli de coco...

Aquesta deliciosa combinació de sorgo, iogurt grec i poma torrada amb canyella i gingebre és deliciosa, nutritiva i...

Massa de pizza de coliflor
267 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Coliflor, formatge Asiago, condiments italians, salsa marinera...

És difícil de creure, però es pot fer pizza sense farina! Aquesta massa de pizza està feta amb coliflor ratllada, formatge i ou...

Sopa de patata al forn (dieta Ket)
350 kcal
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
coliflor, rave, api, all, bacó, formatge cheddar...

La coliflor i els raves rostits donen a aquesta sopa cremosa i abundant un sabor intens i la textura perfecta. Serviu-la...

Bol de bacon amb formatge i hamburguesa (dieta cetogènica)
480 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Carn picada de vedella, formatge cheddar, enciam romà, tomàquets cherry, cogombre adobat, bacó...

Una hamburguesa amb formatge i bacó és deliciosa, i ara pots gaudir d'aquesta delícia amb formatge i carn mentre et quedes sense...

Salmó escalfat en salsa de deessa verda (dieta cetogènica)
390 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
salmó, vi blanc, anet, julivert, anxoves, estragó, suc de llimona...

Aquest plat elegant és ric en greixos saludables i, tot i que sembla elaborat, en realitat és força senzill. I la salsa, amb la seva abundància de frescos...

Boles de coliflor (dieta cetogènica)
195 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 25
Coliflor, formatge mozzarella, formatge provolone, formatge parmesà, condiments italians, julivert...

Qui diu que no pots menjar pizza si fas dieta cetogènica? Aquestes boles de coliflor estan plenes de proteïnes i...

Bròquil amb bitxo i olives al forn
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
bròquil, olives, bitxo, julivert, vinagre de vi, salsa de verdures...

Aquesta recepta es va inspirar en el bistec vegetarià més popular: el bistec de coliflor, però només s'hi fa servir bròquil.

Estofat de verdures d'albergínia amb polenta de blat de moro
330 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Tomàquets triturats, albergínia, pebrot dolç, all, condiments italians, formatge parmesà, polenta, sèmola de blat de moro, alfàbrega...

A Itàlia, la paraula "ragù" normalment fa referència a una salsa de carn espessa, però Ree Drummond ha creat una versió vegetal del ragù que...

Pastís de verdures amb bolets
1016 kcal
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
moniato, api, arrel de pastanaga, pèsols, farigola, romaní, farina de blat de moro...

Un pastís calent i consistent és just el que el teu cos necessita quan arriba el fred. També és un plat ideal per a...

Mandonguilles vegetarianes amb salsa de curri
991 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
llet de coco, pasta de curri, suc de llima, coriandre...

Aquesta recepta funciona amb qualsevol mandonguilla de verdures, comprada o casolana, que us agradi. Si les mandonguilles estan congelades,...

Lasanya de carbassó i verdures
333 kcal
Temps: 1 hora i 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
carbassó groc, xampinyons, espinacs, ricotta, mozzarella, alfàbrega, orenga, farigola...

Aquesta lasanya vegetariana és especialment deliciosa a l'estiu, quan les verdures més fresques i madures són de temporada. Les capes de fideus s'alternen...

Aperitiu de verdures "Bosc de primavera" amb salsa ranch
45 kcal
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
cogombres, pastanagues, salsa ranch, all en pols, anet...

Feu un berenar saludable per a nens amb verdures fresques i brillants i salsa ranch, i per a una presentació divertida, col·loqueu les verdures al mig...

Magdalenes saludables de poma i plàtan per esmorzar
230 kcal
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
llavors de lli, farina integral, pomes, plàtans, nous, panses...

Si no us podeu imaginar un esmorzar sense alguna cosa dolça, les magdalenes saludables són la millor opció. Tenen la quantitat justa de dolçor i humitat gràcies a...

Magdalenes de plàtan amb cireres
56 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
plàtans, ous...

Aquests muffins baixos en calories es fan sense farina ni sucre afegits, amb només quatre ingredients: plàtans, ous, vainilla i cireres...

49 millors receptes de salmó
49 millors receptes de salmó
Salmó sencer mig a la planxa amb mantega d'herbes
177 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8-10
salmó, julivert, coriandre, alfàbrega, llimona, escalunyes, all, mantega...

Les festes de barbacoa d'estiu seran encara més divertides amb aquesta recepta deliciosa i senzilla. Salmó arrebossat amb un saborós...

Shakshuka de tomàquet
470 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Tomàquets, jalapeños, coriandre, nachos, xips de blat de moro, cebes, pebrots poblanos, espinacs, ous, crema agra...

Aquesta shakshuka utilitza ingredients tradicionals mexicans com ara tomaquets,...

Bistecs Tomahawk amb salsa de tomàquet verd i tomàquet verd Chow Chow
1491 kcal
Temps: 2 hores
Complexitat: mitjana
Racions: 4-6
Vinagre de sidra de poma, sucre, llavors d'api, mostassa en pols, llavors de mostassa, cúrcuma, fulla de llorer, tomàquets verds, jalapeños, pebrots, cebes Vidalia, col, llom de porc, pa ratllat panko...

Els filets Tomahawk són costelles de llom de porc amb ossos llargs i retallats que semblen destrals. Excel·lents...

36 plats deliciosos amb mongetes i cigrons
36 plats deliciosos amb mongetes i cigrons
Lasanya de carbassa rostida
473 kcal
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Pasta de lasanya, carbassa, ceba, llet, formatge fontina, formatge mozzarella, formatge parmesà, nou moscada, sàlvia...

Aquesta lasanya vegetariana amb carbassa rostida, salsa beixamel cremosa i formatge amb bombolles és just el que necessites...

Lasanya a la bolonyesa amb carn picada i polenta
1230 kcal
Temps: 8 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Carn picada de vedella, polenta, tomàquets triturats, pastanagues, orenga, alfàbrega, nou moscada, farigola, pasta de tomàquet, formatge mozzarella, formatge provolone, llet...

Lasanya sense gluten? És fàcil! I no hauràs d'anar corrents a la botiga a buscar fideus de lasanya sense gluten especials.

Receptes saludables amb cereals i grans integrals
Receptes saludables amb cereals i grans integrals
Pa integral de panses
318 kcal
Temps: 4 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 2 pans
Farina integral, canyella, panses, llet en pols, farina de pa, mel, ous...

El pa integral amb canyella i panses és ric en fibra i antioxidants. L'Ellie Krieger també afegeix mel a la massa. A diferència de...

Pizza calzone integral amb vedella, xampinyons i espinacs
470 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Farina integral, carn picada de vedella, formatge mozzarella, tomàquets triturats, espinacs, salsa de pizza...

Afegint només una petita quantitat de carn i formatge, podeu reduir el contingut de greix del calzone. La manca de vedella és perfectament...

Massa de pizza multicereal
290 kcal
Temps: 3 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 450 g de massa de pizza
Farina integral, bulgur, quinoa, llavors de lli, llavors de gira-sol, mel...

No tots els productes multicereals que veieu a les botigues són iguals. De fet, la majoria estan fets amb...

Pizza integral amb salami i mozzarella
480 kcal
Temps: 3 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 2 pizzes (27 cm)
Farina de blat de moro, quinoa, llavors de lli, llavors de gira-sol, nèctar d'atzavara...

Fins i tot la pizza de salsitxa es pot fer saludable i baixa en calories. Només unes quantes llesques fines de salami sobre massa integral...

Versions baixes en calories de plats deliciosos i saciants: 47 receptes
Versions baixes en calories de plats deliciosos i saciants - 47
Amanida de tabule de mill torrat
220 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
millet, julivert, cogombres, tomàquets, raves, cebes tendres, suc de llimona...

El mill és un dels grans més tendres i es pot preparar de tres maneres completament diferents: es pot fer mill inflat,...

Receptes saludables de coliflor
Receptes saludables de coliflor
Els millors àpats a base de plantes: 54 receptes veganes
Millors plats a base de plantes - 54
Tacos vegetarians amb coliflor al forn
392 kcal
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 1
Coliflor, comí, formatge feta, iogurt, bitxos chipotle en salsa adobada, menta, farina de blat de moro...

Aquests tacos vegetarians utilitzen una varietat de colors de coliflor, que, juntament amb microverds, els donen un...

Bacon vegà amb tempeh
39 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 16-18 llesques
Salsa tamari, sucre morè, fum líquid, pebre vermell dolç, comí, all en pols, tempeh...

Hi ha algunes tècniques clau per fer aquest bacó vegà amb tempeh, una font de proteïnes vegetals derivada de...

Berenar "Porcs en una manta"
134 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
salsitxes...

Fins i tot un refrigeri com els rotllets de salsitxa es pot menjar sense perjudicar la figura si segueixes certes pautes, com en aquesta recepta...

Galetes fàcils de mantega de cacauet sense farina
101 kcal
Temps: 1 hora 55 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Mantega de cacauet, sucre morè, ous...

Aquestes galetes fàcils de mantega de cacauet estan fetes sense farina afegida i segur que es convertiran en les vostres preferides, fins i tot si no ho sou...

Base de pastís sense gluten
2265 kcal
Temps: 2 hores 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: base de pastís de 22 cm.
farina de blat de moro, farina d'arròs...

La massa d'aquest pastís és tendra, cruixent i combina perfectament amb el farcit de carbassa. Perquè sigui perfecte, és important...

Hamburgueses vegetarianes amb falàfel, col i pebrots adobats
799 kcal
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
cigrons, coriandre, comí, cebes tendres, farina de cigrons, col llombarda, julivert, menta, mel...

Els amants dels cigrons estaran encantats amb aquestes hamburgueses vegetarianes abundants, que utilitzen cigrons en tres formes: puré de cigrons,...

Entrepans de bolets a la planxa
246 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Bolets Portobello, tomàquets d'amanida, ceba vermella, enciam, vinagre balsàmic, alfàbrega, farigola...

El bolet portobello és un substitut de carn ideal per a entrepans vegetarians. Té una capa gran, gruixuda i carnosa, de la mida d'un...

Hamburguesa vegetariana de cigrons a l'estil indi amb salsa de cogombre i iogurt
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Carbassó, pebrot, cigrons, puré de carbassa, curri, garam masala, pebre de caiena mòlt, gingebre mòlt, cogombre, menta, ratlladura de llima, salsa raita, iogurt...

Per donar un toc diferent a les hamburgueses vegetarianes tradicionals, proveu aquesta recepta que incorpora carbassa dolça...

Entrepà de bolets al forn amb formatge, enciam i cogombrets
1179 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Bolets Portobello, pa ratllat panko, cogombre adobat, vinagre de vi, enciam...

"Els bolets són un producte meravellós que avui dia juga molts papers diferents. Molt sovint, gràcies a les seves meravelloses..."

Beguda de rompope de Cap d'Any amb llet descremada
213 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
llet, ous, ratlladura de taronja, canyella...

Aquest rompoll festiu té la meitat de calories que la versió clàssica sense alcohol i gairebé un 95% menys de greix...

14 magdalenes de Nadal que et faran entrar a la llista de preferits del Pare Noel
14 magdalenes de Cap d'Any que et sorprendran
Magdalenes de civada amb crema agra i gerds
219 kcal
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Farina integral, flocs de civada, ous, crema agra, ratlladura de llimona, sucre turbinado...

Aquests deliciosos muffins, coberts amb gerds frescos i ratlladura de llimona, estan fets amb farina de blat integral i flocs de civada, que...

Pastissos ràpids amb salsitxa i formatge
280 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Massa de llevat, formatge mozzarella, salsitxa de pepperoni, salsa de tomàquet...

Aquests deliciosos pastissos integrals a l'estil calzone italià són els preferits tant de nens com d'adults, i són fàcils de guardar al congelador...

Creps integrals amb poma i fruits secs amb glacejat d'auró
494 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Farina integral, ous, iogurt, quefir, llet, xarop d'auró, mel, llavors de carbassa, germen de blat, llavors de sèsam, ametlles...

Unes creps delicioses i saludables són perfectes per a un esmorzar de diumenge. Aquestes creps estan fetes amb una barreja de...

Amanida amb alvocat, mongetes al forn i ou
244 kcal
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Ous, mongetes al forn, cogombres, cebes vermelles, alvocat, pastanagues, enciam romà, tomàquets cherry, pebre negre...

"Vaig néixer i créixer a Ghana, i sempre celebràvem totes les ocasions importants amb un gran festí", recorda l'autora de receptes Gabi Odebode.

Granola de civada amb mantega morena
451 kcal
Temps: 1 hora i 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 16
Germen de blat, flocs de civada, granola, mel, nabius secs, llavors de lli, ametlles, melassa, mantega morena...

Els amants de la granola estimen els grumolls o racimos que troben més atractius. Així que, per què no fer granola casolana completament...

Anterior Següent

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 75



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments