Inici » recepta » Menjar saludable Plats baixos en calories

Receptes baixes en calories


Receptes d'esmorzar de 300 calories
Receptes d'esmorzar de 300 calories
Versions baixes en calories de plats deliciosos i saciants: 47 receptes
Versions baixes en calories de plats deliciosos i saciants: 47 receptes
100 calories per ració d'aliment
100 calories per ració d'aliment
Un o l'altre: 250 kcal d'aliment
Un o l'altre: 250 kcal d'aliment
Magdalenes baixes en calories casolanes
Magdalenes baixes en calories casolanes
10 aperitius de menys de 250 calories
10 aperitius de menys de 250 calories
Àpats saludables per a les festes de menys de 500 calories
Àpats saludables per a les festes de menys de 500 calories
Amaniments per a amanides baixos en calories
Amaniments per a amanides baixos en calories
Magdalenes de plàtan amb cireres
56 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
plàtans, ous...

Aquests muffins baixos en calories es fan sense farina ni sucre afegits, amb només quatre ingredients: plàtans, ous, vainilla i cireres...

Massa de pizza multicereal
290 kcal
Temps: 3 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 450 g de massa de pizza
Farina integral, bulgur, quinoa, llavors de lli, llavors de gira-sol, mel...

No tots els productes multicereals que veieu a les botigues són iguals. De fet, la majoria estan fets amb...

Versions baixes en calories de plats deliciosos i saciants: 47 receptes
Versions baixes en calories de plats deliciosos i saciants - 47
Receptes saludables de coliflor
Receptes saludables de coliflor
Entrepans de bolets a la planxa
246 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Bolets Portobello, tomàquets d'amanida, ceba vermella, enciam, vinagre balsàmic, alfàbrega, farigola...

El bolet portobello és un substitut de carn ideal per a entrepans vegetarians. Té una capa gran, gruixuda i carnosa, de la mida d'un...

Beguda de rompope de Cap d'Any amb llet descremada
213 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
llet, ous, ratlladura de taronja, canyella...

Aquest rompoll festiu té la meitat de calories que la versió clàssica sense alcohol i gairebé un 95% menys de greix...

14 magdalenes de Nadal que et faran entrar a la llista de preferits del Pare Noel
14 magdalenes de Cap d'Any que et sorprendran
Amanida amb alvocat, mongetes al forn i ou
244 kcal
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Ous, mongetes al forn, cogombres, cebes vermelles, alvocat, pastanagues, enciam romà, tomàquets cherry, pebre negre...

"Vaig néixer i créixer a Ghana, i sempre celebràvem totes les ocasions importants amb un gran festí", recorda l'autora de receptes Gabi Odebode.

Aloo bhorta - puré de patates amb pebrot
111 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: mitjana
Racions: 6
patates, puré de patates, coriandre, pebrot serrà, ceba vermella, suc de llima...

Aquest saborós plat de puré de patata indi és deliciós i fàcil de fer. Té moltes variacions depenent de...

Sopa saludable de porc, pebre i fideus d'arròs en 40 minuts
439 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Carn picada de porc, fideus d'arròs, bolets shiitake, pebrot, arrel de gingebre, vinagre d'arròs, col llombarda, pastanagues, llavors de sèsam...

Aquest plat saludable ofereix una gran varietat de sabors increïbles en només 40 minuts. La sopa espessa està plena de sabors...

Salmó fregit amb pak choi en salsa picant de gingebre
293 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Salmó, pebrot serrà, arrel de gingebre, pak choi, suc de llima, cebes tendres, salsa de soja...

Aquest plat increïblement fàcil de fer és ple de sabor, es prepara ràpidament i és perfecte per a un sopar saludable...

Amanida de verdures a la brasa
248 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pastanagues, mongetes verdes, radicchio, enciam bibb, xampinyons portobello, carbassa groga, carbassó, suc de llimona...

Aquesta amanida tèbia presenta una vibrant varietat de verdures de colors, totes fetes a la planxa. Pastanagues, mongetes verdes...

Entrepà Reuben amb tempeh
289 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Tofu, salsa de verdures, pa multicereal, xucrut, formatge Muenster, salsa Worcestershire, crema de rave picant, maionesa, pastanagues...

El tempeh torrat i calent és el cor d'aquesta deliciosa versió vegetariana del sandvitx Reuben calent. Cada ració...

Entrepà BLT de tempeh
1113 kcal
Temps: 4 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pa de sègol, tofu, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, xarop d'auró, comí, tomàquets, enciam...

El clàssic entrepà BLT (bacó, enciam i tomàquet) es transforma en una delícia vegetariana amb tempeh, que es pot substituir per...

Boletes de massa xineses amb superaliments
307 kcal
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
massa de wonton, col Napa, pastanagues, tofu, arrel de gingebre...

Feu deliciosos dumplings sense carn que són molt més saludables que la versió tradicional. Salsa de soja i oli de sèsam...

Salmó amb salsa de pomelo
313 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Salmó, aranja, ceba dolça, jalapeño, sucre morè, pebre vermell dolç, orenga, farigola...

Filet de salmó al forn sucós amb un sabor dolç-saborós servit amb una salsa fresca i àcida de pomelo, una salsa dolça i picant...

Pasta Carbonara amb moniatos i bolets
493 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Moniato, bolets crimini, col arrissada, all, julivert...

En lloc dels espaguetis tradicionals, Ree Drummond fa aquesta pasta de moniato fent-la espiral fins a convertir-la en fideus. És una excel·lent...

Batut de l'alba
229 kcal
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Maduixa, síndria, suc de taronja, sorbet de gerds...

Les maduixes fresques, la síndria, els préssecs i el suc de taronja donen a aquest saborós batut una sortida del sol assolellada i un agradable...

Sopar en miniatura
Sopar en miniatura
Salmó glaçat amb tamarinde, coliflor i pèsols verds
440 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Salmó, coliflor, arrel de gingebre, pèsols, tamarinde, comí, pebre serrà...

Una pasta de tamarinde àcida, gairebé agra, es barreja amb un toc de sucre per crear un glaçat que equilibra...

40 receptes saludables que encantaran a tota la família
40 receptes saludables amb les quals estaràs d'acord
Receptes senzilles de fideus amb verdures
Receptes senzilles de fideus amb verdures
Amaniments per a amanides baixos en calories
Amaniments per a amanides baixos en calories
Sopa de miso amb crisantem de tofu
79 kcal
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
miso (pasta de soja), tofu, cebes tendres...

El crisantem de tofu s'ha convertit en un èxit a les xarxes socials: tofu tallat finament sura en un bol de...

Salmó al forn amb herbes i salsa d'alvocat i tomàquet
548 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
salmó, salsa, alvocat, tomàquets, suc de llimona, anet...

Valerie Bertinelli sap exactament com infondre un peix al forn senzill amb tones de sabor, i el seu mètode és un dels més fàcils...

El millor salmó a la brasa
546 kcal
Temps: 1 hora i 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
salmó, mostassa Dijon, estragó, ratlladura de llimona, tàperes, pebre de caiena mòlt...

Aquesta recepta fàcil de salmó a la planxa és realment la millor. Aconseguiràs un peix a la planxa perfecte, sucós i saborós amb...

Salmó al forn amb salsa de mel i mostassa
554 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
salmó, mostassa de Dijon, mel...

Aquesta recepta de salmó al forn és perfecta per a aquells que tenen pressa però que volen preparar un sopar especial i deliciós. El filet...

Arròs fregit amb gambes i clara d'ou
363 kcal
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Arròs jazmín, gambes, arrel de gingebre, pèsols de sucre, pastanagues, ous, ceba vermella, salsa de soja, vinagre d'arròs, sake, canyella...

Aquesta recepta d'arròs fregit utilitza esprai de cuina i clares d'ou per mantenir les calories i el greix al mínim. Amb...

Arròs fregit de coliflor a l'estil tailandès
338 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pits de pollastre, pebrot, gingebre, bitxo, salsa d'ostres, midó, salsa de peix, coliflor, llima, coriandre, cacauets...

Aquest plat està fet amb arròs d'imitació de verdures i és més lleuger i amb menys calories que l'arròs tradicional. Si no...

Espaguetis a la bolonyesa de verdures amb gall dindi
201 kcal
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Carn de gall dindi picada, carbassó, carbassa, salsa de tomàquet, condiment italià, fulla de llorer, pastanagues, pasta de tomàquet...

Aquesta pasta baixa en carbohidrats i calories, però deliciosa i nutritiva, està feta amb fideus vegetals i una rica salsa de gall dindi...

Bistec picant amb arròs de coliflor
470 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
vedella, coliflor, api, vinagre de vi, nabius secs, ametlles, pebre vermell dolç, canyella...

L'arròs de coliflor és una gran alternativa a l'arròs tradicional si voleu reduir calories i carbohidrats...

Salmó arrebossat amb olives al forn
451 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
salmó, carbassó, olives Kalamata, ratlladura de llimona, farigola...

La manera més segura de cuinar salmó amb la textura perfecta és coure'l al forn a baixa temperatura. Quedarà molt...

Salmó al forn amb llimona i herbes
374 kcal
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
salmó, llimona, anet...

Aquesta recepta, perfecta per a qualsevol ocasió, utilitza els millors amics del peix: mantega, herbes fresques i llimona. Cuita al forn a...

Risotto de gambes amb blat de moro i civada
350 kcal
Temps: 1 hora i 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Gambes, blat de moro, civada, vi blanc, formatge parmesà, suc de llimona, flocs de pebre vermell...

Aquesta recepta de risotto utilitza civada tallada a l'acer en lloc de l'arròs Arborio tradicional, però es prepara amb el mateix mètode clàssic...

Ous remenats en aigua
143 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
ous...

Prepara ous remenats amb la tècnica de l'ou poché, que porta els ous remenats al següent nivell! Els ous es couen suaument en aigua bullent i...

Aliments que els nutricionistes eviten
Aliments que els nutricionistes eviten
Salmó al forn amb tomaquets
617 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
salmó, ceba vermella, llimona, salsa, tomàquets verds...

El filet de salmó cuit al forn sobre un llit de ceba vermella i tomatillo (un tipus de physalis) té un sabor perfectament sucós i tendre. Servit...

Espàrrecs amb salmó fumat
79 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
espàrrecs, salmó fumat, romaní...

Aquest aperitiu lleuger és perfecte com a guarnició per al sopar o com a complement agradable per a un brunch, i és fàcil de preparar...

Bolonyesa de verdures amb espaguetis de carbassa
313 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Espaguetis de carbassa, xampinyons, carbassó, tomàquets triturats, vi negre, api, pastanagues...

Aquesta pasta a la bolonyesa vegetariana, sense gluten, baixa en calories i absolutament deliciosa és un somni conscient de la dieta.

Amanida de pollastre mediterrània
452 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Cuixes de pollastre, ruca, espinacs, menta, tomàquets còctel, cebes tendres, suc de llimona, formatge feta, pita...

Tomàquets dolços, ruca amb gust de pebre, pa de pita cruixent i pollastre sucós conformen aquest plat lleuger, però saludable i nutritiu...

Magdalenes de canyella sense sucre afegit
270 kcal
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Farina d'ametlla, farina de lli, flocs de coco, formatge crema, nata, ous, edulcorant, nous, nou moscada, canyella...

Aquests muffins us recordaran els aromàtics rotllets de canyella amb cobertura de formatge crema. Igual de enganxosos i deliciosos, però...

Pastís de formatge sense sucre afegit
370 kcal
Temps: 6 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Farina d'ametlla, flocs de coco, formatge crema, edulcorant, ous, crema agra, ratlladura de llimona, canyella...

Aquestes postres tenen tot el que fa que el pastís de formatge sigui tan estimat: és tendre, cremós, lleugerament àcid i agradablement dolç. I tot i així,...

La millor sopa minestrone
266 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Pasta ditalini, pastanagues, api, mongetes canellini, patates, tomàquets, carbassons, col rizada, formatge parmesà, llorer, pancetta...

Tot i que aquesta sopa és majoritàriament de verdures, encara és saciant i nutritiva. Tot gràcies a l'addició de...

Fideus Pad Thai baixos en calories
370 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Fideus d'arròs, gambes, pastanagues, carbassó, pebrot, brots de soja, salsa d'ostres, cacauets, salsa de peix, salsa sriracha, llima...

Aquesta versió baixa en calories del clàssic plat Pad Thai està plena de tots els sabors tradicionals, però amb encara més...

Bistecs de tofu a la brasa amb salsa de soja, gingebre, llima i bok choi
393 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
tofu, pak choi, arrel de gingebre, llima, coriandre, salsa de soja, llavors de sèsam...

Aquests saborosos bistecs de tofu marinats seran un dels preferits per a un pícnic d'estiu. Assequeu bé el tofu amb unes tovalloletes, afegiu-hi...

Filet de porc a la brasa amb amanida de col
470 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Filet de porc, col de Savoia, ratlladura de llimona, llavors de fonoll, formatge parmesà, nous...

Per accelerar la cocció a la brasa, obreu el llom de porc en forma de papallona i aixafeu-lo lleugerament. Per a un sabor més intens, fregueu la carn amb una barreja...

Amaniment de iogurt amb herbes
60 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 860 ml.
iogurt, vinagre d'arròs, cibulet, all, julivert...

Aquest refrescant amaniment de iogurt és baix en calories (només 60 kcal per ració) i en greixos (5 g per ració). Tot gràcies a...

Pastís de pastor amb mongetes d'edamame
372 kcal
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Hamburgueses de soja, patates, pastanagues, api, cervesa negra, edamame, blat de moro, crema agra, all en pols...

"El secret d'aquesta recepta és rostir el substitut de carn per desenvolupar un sabor i una textura caramel·litzats. Després..."

Amanida de pollastre amb gingebre en fulles d'enciam
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pits de pollastre, enciam Boston, arrel de gingebre, cogombres, pastanagues, tomàquets cherry, coriandre, jícama, cebes tendres, sambal oelek, salsa de peix, suc de llima, coriandre...

El pit de pollastre es salta amb gingebre, coriandre i cebes tendres, després es barreja amb un amaniment de gingebre picant i es farceix amb...

Donuts de poma proteica
476 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Puré de poma, oli de coco, farina de civada, farina de coco, proteïna en pols, sidra de poma, ous, flocs de coco, sucre de coco, llet de coco...

La compota de poma, la sidra sense alcohol i les espècies per a pastís de poma donen a aquests donuts rics en proteïnes un toc màgic...

Anterior Següent

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments