Receptes d'esmorzar de 300 calories

8 esmorzars saludables

Vigilar les calories de l'esmorzar no vol dir que hagis de limitar la teva creativitat. Prova aquestes idees inspiradores: plats dolços i salats fàcils de preparar, cadascun amb menys de 300 calories.

Patata al forn farcida d'ou i formatge

Fregiu 1 ou gran batut en una paella antiadherent amb 1 culleradeta de mantega fosa; salpebreu-ho. Talleu per la meitat 1 patata petita al forn calenta i ompliu-la amb l'ou. Empolseu-ho amb 1 cullerada de formatge cheddar ratllat i cebes tendres tallades a rodanxes.

Torrada de plàtan amb mantega de cacauet

Unteu 1 cullerada de mantega de cacauet cremosa sobre 1 llesca de pa integral. Talleu 1 plàtan petit a rodanxes fines i disposeu-lo sobre la torrada. Empolseu-ho amb 2 culleradetes de llavors de chía i canyella mòlta.

Ous remenats amb pesto i parmesà

En una paella antiadherent, fregiu 2 ous grans, amb el rovell cap amunt, en 1/2 cullerada de mantega fosa; salpebreu-ho. Transferiu-ho a un plat, inclinant la paella a sobre, i cobriu els ous amb 1 cullerada de pesto, 1 pebrot cherry tallat a rodanxes i 1 cullerada de parmesà ratllat.

Sundae de iogurt

Tritureu 1/3 de tassa de gerds frescos amb 1 cullerada de xarop d'auró fins que quedi una barreja suau. Poseu 1 tassa de iogurt grec amb un 2% de greix en un bol, amaniu-ho amb la salsa de gerds, afegiu-hi 1/4 de tassa de nabius i 1 cullerada d'ametlles torrades picades.

Tortilla amb formatge i bacó

Unteu 2 cullerades de formatge suís ratllat i 1 llesca de bacó cuit picat en una tortilla de blat de 15 cm. Enforneu a foc fort fins que el formatge es fongui. Empolseu-hi 2 cullerades d'alvocat a daus; salpebreu-ho. Amaniu-ho amb una mica de la vostra salsa picant preferida.

Farina de civada amb festucs i magrana

Afegiu-hi 2 cullerades de iogurt grec amb un 2% de greix, 2 cullerades de llavors de magrana i 1 cullerada de festucs torrats per sobre d'una tassa de farina de civada cuita. Amaniu-ho amb 2 culleradetes de mel i empolseu-ho amb un pessic de canyella mòlta.

Entrepà de gofre amb hamburguesa de salsitxa

Empolvoreu un gofre de sèrum de llet torrat amb 2 cullerades de formatge Pepper Jack ratllat. Enforneu a foc fort fins que el formatge es fongui. Talleu el gofre per la meitat i cobriu-ne una meitat amb 2 rodanxes petites de tomàquet; salpebreu-ho i, a continuació, cobriu-ho amb una meitat de salsitxa cuita tallada per la meitat. Munteu l'entrepà cobrint-lo amb l'altra meitat del gofre.

Batut verd tropical

Barregeu 1 tassa de trossos de pinya i 1 tassa de kale picada, 1/2 tassa de raïm verd, 1 cullerada sopera de suc de llimona i 1 cullerada sopera d'oli de coco verge extra, 1 rodanxa petita de gingebre fresc i 2 culleradetes de llavors de lli mòltes.