Inici » recepta » Amanides

Receptes d'amanides


En aquesta secció, hem recopilat una varietat de receptes d'amanides amb fotos. Aquí trobareu amanides fetes amb ingredients exòtics i inusuals per a una taula festiva, així com amanides fetes amb ingredients comuns per a ús diari.

Les amanides tradicionals d'arreu del món són perfectes per a una taula festiva. Les amanides exòtiques no només decoraran la vostra taula, sinó que també sorprendran els vostres convidats amb nous sabors i combinacions inusuals. Si prepareu una amanida inusual amb ingredients exòtics, podreu delectar-vos a vosaltres mateixos i a la vostra família.

També oferim receptes d'amanides fetes amb ingredients assequibles i accessibles. Les amanides normals són les més adequades per a l'ús diari. Aquestes receptes inclouen càlculs de calories. És possible que vulgueu incorporar qualsevol recepta d'amanides que us agradi al vostre menú diari.

Totes les receptes són creades per xefs professionals i inclouen instruccions detallades de preparació. Cada recepta inclou una foto del plat acabat i el nombre de racions indicades. Les receptes amb fotos us ajudaran a decorar amanides i servir-les de manera elegant. Podeu ser creatius amb qualsevol de les receptes i substituir qualsevol ingredient de l'amanida com vulgueu.

50 receptes senzilles d'amanides
50 receptes senzilles d'amanides
Receptes d'amanides per a un pícnic a l'aire lliure
Receptes d'amanides per a un pícnic a l'aire lliure
Receptes d'amanides per a sopars saludables
Receptes d'amanides per a sopars saludables
50 receptes d'amanides per a pícnic
50 receptes d'amanides per a pícnic
Les millors receptes d'amanides abundants sense enciam
Les millors receptes d'amanides abundants sense enciam
Les millors receptes d'amanida Caprese
Les millors receptes d'amanida Caprese
6 amanides d'estil restaurant
6 amanides d'estil restaurant
24 millors receptes d'amanida de tardor per a cada dia
24 millors receptes d'amanida de tardor per a cada dia
23 amaniments per a amanides saborosos que pots fer a casa
23 amaniments per a amanides saborosos que pots fer a casa
Amanides d'estiu abundants
Amanides d'estiu abundants
7 noves maneres de fer amanida Caprese
7 noves maneres de fer amanida Caprese
Amaniments per a amanides baixos en calories
Amaniments per a amanides baixos en calories
Amanida d'espinacs amb amaniment de mel calenta
104 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
espinacs, vinagre de vi, nabius secs, mel...

Feu una vinagreta senzilla amb mel i nabius secs i amaniu-la sobre els espinacs tendres fins que les fulles s'assequin lleugerament.

Amanida amb ous amb salsa de bacó calenta
328 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Ous, espinacs, ceba vermella, bacó, xampinyons, vinagre de sidra de poma, mostassa de Dijon, mel...

El saborós bacó fregit és l'estrella d'aquesta senzilla amanida d'espinacs frescos. I no és només el cruixent i salat...

49 millors receptes de salmó
49 millors receptes de salmó
Salsa d'hummus grega de 7 capes
504 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Pebrots, tomàquets cherry, suc de llimona, hummus, xips de pita, cogombres, formatge feta, olives Kalamata...

Una amanida d'estiu en capes en un bol transparent, amb totes les capes de verdures de colors clarament visibles, pot ser la teva...

15 millors receptes de sandvitxos de pollastre
15 millors receptes de sandvitxos de pollastre
36 plats deliciosos amb mongetes i cigrons
36 plats deliciosos amb mongetes i cigrons
62 de les millors receptes mexicanes que faràs una i altra vegada
62 millors receptes de menjar mexicà que t'encantaran
Pollastre de la Coronació
243 kcal
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Pits de pollastre, salsa chutney, mango, curri, pasta de tomàquet, vi negre, albercocs secs...

Una amanida digna de reis! El pollastre de la coronació és una amanida anglesa que es preparava per al banquet de coronació...

Receptes saludables amb cereals i grans integrals
Receptes saludables amb cereals i grans integrals
Amanida de vedella tailandesa
248 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Vedella, tomàquets, enciam iceberg, salsa de peix, bitxo, suc de llima, all...

L'amanida de vedella tailandesa és alhora saciant i refrescant, feta amb verdures madures i herbes fresques...

25 millors receptes de bròquil
25 millors receptes de bròquil
Amanida de tabule de mill torrat
220 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
millet, julivert, cogombres, tomàquets, raves, cebes tendres, suc de llimona...

El mill és un dels grans més tendres i es pot preparar de tres maneres completament diferents: es pot fer mill inflat,...

Receptes saludables de coliflor
Receptes saludables de coliflor
Els millors àpats a base de plantes: 54 receptes veganes
Millors plats a base de plantes - 54
Amanida de papaia
478 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
papaia, tomàquets cherry, bitxo, salsa de peix, cacauets...

L'amanida de papaia refrescant es prepara de diverses maneres al sud-est asiàtic. Aquesta versió és una recepta tradicional tailandesa...

18 receptes delicioses amb un mínim de plats bruts
18 receptes delicioses amb un mínim de plats bruts
Amanida d'ou amb salsa ranch
525 kcal
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Ous, salsa ranch, pebre de caiena mòlt, all en pols, rave daikon, cogombres, maionesa...

Quan prepareu aquesta amanida, els ous durs es trituren directament amb el condiment. D'aquesta manera, podeu ajustar...

35 receptes per emmagatzemar aliments per a ús futur
35 receptes per emmagatzemar aliments per a ús futur
Amanida de tomàquet i préssec amb alfàbrega
101 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
préssecs, tomàquets d'amanida, suc de llimona, alfàbrega...

Aquesta amanida sucosa, súper senzilla i ràpida, està plena dels colors vibrants, sabors i aromes de l'estiu. Tomàquets i préssecs madurs tallats a rodanxes...

37 millors receptes de patata
37 millors receptes de patata
37 receptes fàcils d'arròs
37 receptes fàcils d'arròs
36 receptes de guarnicions nadalenques per alegrar la teva taula de festa
36 receptes de guarnicions de Nadal que us encantaran
101 millors receptes de Nadal
101 millors receptes de Nadal
Mongetes verdes amb formatge de cabra, nabius secs i bacó
227 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Mongetes verdes, formatge de cabra, nabius secs, bacó, mostassa en pols, vinagre de xerès, mostassa de Dijon...

Tot té millor gust amb cansalada fregida, sobretot les verdures, o aquest plat festiu de mongetes verdes tendres. Empolvoreu-ho...

50 receptes ràpides i fàcils per a les vacances de Cap d'Any
50 receptes ràpides i fàcils per a plats de Cap d'Any
Enciam romà amb amaniment casolà
794 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Enciam romà, tomàquets cherry, formatge cheddar, anet, maionesa, crema agra, iogurt, quefir, bacó, salsa ranch...

El vinagreta ranch casolana amb sèrum de llet, cheddar i bacó és tan deliciós que voldràs fer-lo servir més que només...

Amanida Cèsar amb crostons
396 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Enciam romà, mostassa Dijon, vinagre de vi, crostons, all en pols, pebre vermell dolç, formatge parmesà, maionesa, anxoves...

La manera més fàcil de fer el condiment Cèsar és amb una batedora, triturant tots els ingredients fins que quedi perfectament homogeni...

Amanida amb alvocat, pernil i mongetes
837 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Enciam iceberg, mongetes edamame, ous, pernil, formatge cheddar, alvocat, cogombres, tomàquets cherry, suc de llima, maionesa, salsa de xili, salsa mil illes, quètxup...

Aquesta recepta és una gran solució per a aquells que no poden decidir quina amanida fer: enciam Cobb o iceberg.

Enciam romà amb pa ratllat i salsa de iogurt
157 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Enciam romà, pa ratllat panko, formatge parmesà, salsa Worcestershire, iogurt, suc de llimona, mostassa Dijon, all...

Els fans diuen que l'amanida de Molly Yeh és "senzilla i súper deliciosa", però nosaltres hi hem d'afegir "intel·ligent". Ella...

Amanida de bistec amb amaniment de coriandre i llima
363 kcal
Temps: 1 hora i 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Vedella, pebrot, alvocat, suc de llima, coriandre, ceba vermella, barreja d'amanida, salsa Worcestershire, pebre vermell dolç, orenga, condiment de xili, comí, tortilla...

La recepta utilitza un bistec a la brasa de Londres econòmic, que pot suportar una marinada forta i una cocció a alta temperatura, mentre que...

Amanida amb poma, nous i formatge blau
748 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Rúcula, pomes, formatge Roquefort, nous, nabius secs, vinagre de sidra de poma, suc de taronja, xarop d'auró, ratlladura de taronja, bacó...

L'Ina Garten afegeix mitja tassa de nabius secs agredolços a la seva amanida de ruca, un homenatge al còctel...

Amanida amb alvocat, mongetes al forn i ou
244 kcal
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Ous, mongetes al forn, cogombres, cebes vermelles, alvocat, pastanagues, enciam romà, tomàquets cherry, pebre negre...

"Vaig néixer i créixer a Ghana, i sempre celebràvem totes les ocasions importants amb un gran festí", recorda l'autora de receptes Gabi Odebode.

Enciam romà amb formatge blau i salsa de bacó calenta
438 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Enciam romà, vinagre de vi, xarop d'auró, mostassa de Dijon, cireres seques, formatge blau, bacó...

Les fulles d'enciam romà es cobreixen amb formatge blau esmicolat, trossets de bacó cruixents, cireres seques i es regen amb un amaniment calent...

Pak choi a la planxa
142 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
bok choi, vinagre d'arròs, cebes tendres, llavors de sèsam...

La Molly Yeh barreja pak choi i cebes tendres amb vinagre d'arròs i oli de xili, i després les fa a la brasa...

Amanida fresca "corona de Cap d'Any"
254 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
radicchio, mandarines, espinacs, ruca, magrana, nabius secs, nabius, formatge parmesà, festucs...

Aquesta gran amanida de verdures fresques, amb forma de corona de Cap d'Any vibrant, serà un complement meravellós per a la vostra taula de festa. I el seu sabor...

Amanida fresca de cintes de verdures amb amaniment de llimona
178 kcal
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
carbassó groc, pastanagues, espàrrecs, cibulet, julivert, suc de llimona, pebre vermell dolç...

Verdures sucoses i vibrants, tallades a rodanxes i amanides amb un lleuger amaniment de llimona, fan que aquesta amanida sigui fresca i bonica per a la primavera. La seva...

Amanida de cintes de verdures fresques amb salsa de pesto
288 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Carbassó, pastanagues, carbassa groga, salsa pesto, suc de llimona, formatge parmesà, nous, alfàbrega, julivert...

Perquè una amanida de les verdures més senzilles tingui un aspecte inusual i bonic, feu servir un pelador de verdures normal per tallar-les a tires fines i...

90 deliciosos sopars de tardor entre setmana
90 deliciosos sopars de tardor entre setmana
55 millors receptes de poma per a la tardor i més enllà
55 millors receptes de poma per a la tardor i més enllà
Amanida verda d'aperitiu amb alvocat, pèsols i espàrrecs
401 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Espàrrecs, espinacs, pèsols de sucre, cogombres, menta, julivert, jalapeños, alvocat, suc de llimona, iogurt, nachos...

Si us pregunteu si servir una amanida o un dip a una festa, considereu aquesta vibrant i cruixent amanida d'aperitiu...

Amanida d'aperitiu de verdures mediterrànies
332 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Cogombres, tomàquets, cebes vermelles, raves, blat de moro, tahina, suc de llimona, mel, comí, xips de pita...

Per què menjar amanida amb una forquilla quan la pots agafar amb xips de pita? Aquesta és la idea que hi ha darrere d'aquesta amanida cruixent d'aperitiu...

Amanida amb vedella fregida, xampinyons i mongetes verdes
410 kcal
Temps: 1 hora 55 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Vedella, bolets portobello, vinagre balsàmic, suc de taronja, mostassa Dijon, mongetes verdes, espinacs, tomàquets cherry, ceba vermella...

La marinada de vinagre balsàmic fa una doble funció: estovar el tall més aviat magre de filet de vedella i afegir...

50 millors receptes de carbassa
50 millors receptes de carbassa
Topinambur al forn amb pastanagues
209 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
arrel de pastanaga, romaní, ceba, all, topinambur, pebre negre...

Les topinamburses són tubercles que semblen un encreuament entre una patata i un gingebre. Són parents del gira-sol...

Trossos de carbassa kabocha al forn amb xarop d'auró
197 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Carbassa Kabocha, xarop d'auró, condiment de xili, pebre de caiena mòlt...

La tendra carbassa kabocha cuita al forn amb xarop d'auró i bitxos és just el que desitgen les teves papil·les gustatives. Dolça,...

Cols de Brussel·les cruixents amb bitxos al forn
163 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Cols de Brussel·les, flocs de pebrot vermell, ratlladura de llimona...

Després de provar aquest acompanyament, fins i tot aquells a qui no els agraden les cols de Brussel·les en demanaran més! Es tracta del deliciós toc daurat...

Amanida de cols de Brussel·les fresques amb poma i arròs integral
208 kcal
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Cols de Brussel·les, pomes, arròs integral, arrel de gingebre, suc de llimona, mostassa de Dijon, julivert...

Combina cols de Brussel·les fresques, una poma Granny Smith i arròs integral cuit per obtenir un deliciós acompanyament en només 15 minuts...

Amanida de coliflor calenta al forn
122 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Coliflor, pinyons, olives de Kalamata, ruca, espinacs, salsa pesto, vinagre de xampany, julivert...

Hi ha molt per estimar en aquesta deliciosa amanida de Ree Drummond: pinyons, verdures d'amanida fresques, una mica d'olives negres i verdes...

Col vermella estofada ràpidament amb pomes i bacó en una paella
251 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Col llombarda, suc de poma, mel, pomes, vinagre de sidra de poma, bacó, cebes tendres...

Aquest plat lleuger de Trisha Yearwood combina vibrants sabors de tardor. Pomes Granny Smith dolces i àcides i saboroses...

Amanida del xef amb vedella i col arrissada
649 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Enciam iceberg, crostons, vedella, gall dindi, col arrissada, cogombre adobat, pa multicereal, formatge Havarti, tomàquets cherry, salsa de xili...

Si busqueu una amanida deliciosa i abundant feta per un xef amb molts ingredients contrastants, aquesta no us decebrà.

Anterior Següent

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 32



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments