Inici » recepta » Menjar reconfortant

Receptes de menjar reconfortant: àpats abundants


Les millors receptes de pasta a la cassola
Les millors receptes de pasta a la cassola
Les millors receptes de sopa de tardor reconfortant
Les millors receptes de sopa de tardor reconfortant
31 receptes delicioses i abundants de carbassa Butternut
31 receptes delicioses i abundants de carbassa Butternut
Receptes vegetarianes abundants
Receptes vegetarianes abundants
Sopa de pollastre de diferents cuines del món
Sopa de pollastre de diferents cuines del món
Receptes senzilles per als vostres plats contundents preferits
Receptes senzilles per als vostres plats contundents preferits
Receptes de cassola abundants
Receptes de cassola abundants
Els plats contundents preferits de la Sunny
Els plats contundents preferits de la Sunny
12 postres de xocolata per a cada mes
12 postres de xocolata per a cada mes
Els millors ingredients per al menjar reconfortant
Els millors ingredients per al menjar reconfortant
34 millors receptes de pit de pollastre per sopar
34 millors receptes de pit de pollastre per sopar
25 millors receptes de pastís de pastor
25 millors receptes de pastís de pastor
Plats de pollastre al forn: 29 de les millors receptes
Plats de pollastre al forn: 29 de les millors receptes
Lasanya amb salsa de carn i salami
773 kcal
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Pasta de lasanya, botifarra picada, tomàquets fregits, salsa de carn, formatge ricotta, formatge mozzarella, formatge parmesà, carn picada de vedella, orenga, botifarra de pepperoni, salami, pasta de tomàquet...

Aquesta lasanya de cowboy és el menjar reconfortant preferit de Trisha Yearwood, i la converteix en un plat habitual per a familiars i amics. Inclou...

Lasanya de carbassa rostida
473 kcal
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Pasta de lasanya, carbassa, ceba, llet, formatge fontina, formatge mozzarella, formatge parmesà, nou moscada, sàlvia...

Aquesta lasanya vegetariana amb carbassa rostida, salsa beixamel cremosa i formatge amb bombolles és just el que necessites...

Lasanya amb carn picada i salsa beixamel
1149 kcal
Temps: 2 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Pasta de lasanya, botifarra picada, llet, nou moscada, farigola, api, llorer, pebre negre, formatge mozzarella, formatge parmesà, vi blanc...

La millor lasanya blanca es fa amb capes de fideus tendres, bolonyesa de carn blanca, beixamel cremosa i molta mozzarella...

Lasanya amb carn picada de granja
601 kcal
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
pasta de lasanya, carn picada de vedella, salsa marinera, vinagre balsàmic, formatge mozzarella, formatge parmesà, formatge ricotta...

A tothom li agrada la lasanya. És el plat perfecte per menjar a una multitud, sobretot quan fas un sopar compartit. Però...

30 receptes delicioses de nachos
30 receptes delicioses de nachos
40 millors receptes de pastís de carn
40 millors receptes de pastís de carn
Versions baixes en calories de plats deliciosos i saciants: 47 receptes
Versions baixes en calories de plats deliciosos i saciants - 47
Les millors receptes de risotto
Les millors receptes de risotto
50 receptes d'hivern per a sopars entre setmana
50 receptes d'hivern per a sopars entre setmana
Pits de pollastre fregits amb pa ratllat i formatge
843 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pits de pollastre, formatge parmesà, formatge mozzarella, ceba en pols, condiments italians, salsa de tomàquet, alfàbrega...

Una doble dosi de formatge parmesà fa que aquest plat sigui dues vegades més deliciós. Primer, colpegeu els pits de pollastre, arrebosseu-los amb formatge parmesà i...

Piccata de vedella fregida amb vi blanc
1040 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pasta d'espaguetis, vedella, vi blanc, tàperes, julivert...

Les costelles fines de vedella es rebocen en farina i ou, es fregeixen fins a obtenir una deliciosa crosta daurada i es serveixen amb un meravellós...

Pudding de pa amb fruits secs i canyella
328 kcal
Temps: 2 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Panet de brioix, canyella, ous, nata, llet, nous, extracte de vainilla, xalah, licor de fruits secs...

Combina dues postres populars —rotllets de canyella i púding de pa— en una cassola que encantarà a tothom. No, no t'encantarà...

Stroganoff de vedella amb bolets en una paella
421 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Fideus d'ou, vedella, xampinyons, pastanagues, mostassa de Dijon, brandi, midó...

«Sempre que penso en els plats que m'encantaven de petit als anys 70, el primer que em ve al cap és l'stroganoff de vedella», comparteix...

Les millors receptes de pasta a la cassola
Les millors receptes de pasta a la cassola
50 receptes de moniato que t'encantaran
50 receptes de moniato que t'encantaran
Fettuccine dolç i fresc
953 kcal
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
farina premium, ous, avellanes, ratlladura de taronja, mel...

La pasta dolça és perfecta per esmorzar. Els llaminers i els nens els encantarà tant. Feu pasta fettuccine fresca...

Sopa de pollastre i blat de moro
315 kcal
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
pits de pollastre, blat de moro, porros, pastanagues, arrel de gingebre, vinagre d'arròs...

Malgrat la seva consistència espessa i el seu sabor intens, aquesta sopa fa olor d'estiu! Feta amb pit de pollastre magre i...

Macarrons amb formatge i tòfona
1026 kcal
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Pasta Cavatappi, xampinyons, oli de tòfona, llet, nou moscada, formatge Gruyere...

Quan es tracta d'afegir un toc especial als plats clàssics de pasta, ningú ho fa millor que Ina Garten. Això...

Sopa de pollastre tradicional amb fideus i verdures
798 kcal
Temps: 2 hores 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pits de pollastre, pastanagues, porros, api, anet, farigola, julivert, llorer, arrel de pastanaga, fideus d'ou...

La sopa de fideus amb pollastre tradicional es torna encara més deliciosa amb l'addició de més verdures. A més de la combinació clàssica de cebes,...

Pasta amb xai estofat
Temps: 3 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
xai, porto, clau, canyella, fideus d'ou...

Els cuixos de xai són perfectes per a un estofat llarg i especiat en vi de Porto. La carn és sucosa, saborosa i literalment...

Pappardelle en salsa bolonyesa ràpida
419 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
pasta pappardelle, nata, nou moscada...

Per a una salsa bolonyesa ràpida per a pasta, prova aquesta recepta de Sunny Anderson. Necessitaràs alguna cosa comprada a la botiga...

Cassola de patata amb crosta de formatge
304 kcal
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
patates, nata, sàlvia, pebre de caiena mòlt, formatge curat...

Unes patates tendres i cremoses, impregnades d'aromes de sàlvia i all fragants, són un plat reconfortant que encantarà als adults...

Sopa de fideus amb pollastre picant
715 kcal
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
cuixes de pollastre, comí, fideus d'ou...

Aquesta sopa és fàcil de fer, però per garantir un sabor intens, els cuixos de pollastre es freguen generosament amb comí i es fregeixen, amb la pell...

Escalopa de caçador i spaetzle amb llimona i farigola
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Vedella, sàlvia, orenga, ceba en pols, pebre vermell dolç, cardamom, nyoquis, xampinyons, vi negre, llorer, mostassa en pols, farina premium, ous, llet...

Prepara un sopar a l'estil alemany. L'escalope de vedella caçadora arrebossat amb pa ratllat cruixent es serveix amb una rica salsa de bolets i...

Mini pastís de carn de pollastre amb closca de patata
486 kcal
Temps: 8 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
pollastre picat, llimonada, patates, tomàquets cherry, farigola...

"Sé que el pastís de carn va bé amb salsa, però aquesta versió és tan sucosa que no cal", admet...

Pollastre a la brasa amb llauna de cervesa cítrica
873 kcal
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pollastre a la brasa, salsa Worcestershire, mel, farigola, llimonada de llima...

Per assegurar-vos que es rosteixi uniformement, feu servir el pollastre verticalment! Enfileu el pollastre en una llauna de cervesa i poseu-lo a la graella. Quan...

Mandonguilles de porc i vedella amb fideus en salsa de bolets
1778 kcal
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
carn picada de vedella, mandonguilles, bolets porcini, nou moscada, farigola, nata...

Sucoses mandonguilles de porc i vedella en una salsa de vi vellutada amb bolets, servides amb fideus d'ou bullits. La recepta...

Macarrons amb formatge "Tres formatges"
812 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pasta penne, xampinyons, farigola, mostassa de Dijon, fontina, taleggio, nata...

Aquesta versió de macarrons amb formatge es podria anomenar fàcilment "dels tres formatges". El plat està fet amb tres formatges italians: fontina, parmesà i taleggio.

Espaguetis a la carbonara de primavera
643 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pasta d'espaguetis, pèsols de sucre, formatge parmesà, ous, espàrrecs, ratlladura de llimona, pancetta...

Al seu llibre, Modern Comfort Food, publicat a finals del 2020, Ina Garten va decidir incloure...

Sopa de pèsols amb pernil fumat
634 kcal
Temps: 1 hora i 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
pèsols, arrel de pastanaga, pernil, api, fulla de llorer, orenga, farigola, bourbon...

La sopa de pèsols espessa amb carns fumades és un dinar clàssic per a temps fresc al qual pocs poden resistir-se. La meva versió...

Rostit de vedella de culata
954 kcal
Temps: 3 hores 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
vedella, api, pastanagues, llorer, vi negre...

En Michael Symon fa aquest rostit amb la recepta de la seva mare. Per servir, recomana esmicolar la carn amb dues forquilles just al punt...

Rostit de cassola de Nova Anglaterra
306 kcal
Temps: 3 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Vedella, api, pastanagues, patates vermelles, mostassa, rave picant cremós, vi negre, farigola, llorer, romaní...

Aquest plat és fàcil de preparar i perfecte per a un gran sopar familiar de diumenge. La vedella es cou sencera junta...

Entrepans de vedella estofada
Temps: 8 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Vedella, pastanagues, api, tomàquets, col llombarda, vi negre, pebrot, rave, bitxo, cúrcuma, clau, fulla de llorer...

Aquesta vedella especiada es cou lentament al forn amb vi negre i resulta increïblement sucosa i tendra, literalment desfent-se...

Rostit de cassola al vi negre
466 kcal
Temps: 4 hores 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
vedella, vi negre, patates vermelles, pastanagues, arrel de pastanaga, romaní, farigola...

Delecta la família amb aquest deliciós estofat de vedella, preparat i servit amb patates tendres, pastanagues i xirivies.

Xili de carbassa Butternut
340 kcal
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Carbassa butternut, mongetes blanques, alvocat, pebrot, tomàquets, salsa, comí, cacau, canyella, vi negre...

"Durant els mesos d'hivern, prefereixo cuinar plats abundants i que sacien. Aquest xili és un gran exemple d'un plat deliciós i reconfortant..."

13 receptes de boletes xineses que val la pena dominar
13 receptes de boletes xineses que val la pena provar
Peix i patates fregides tradicionals
Temps: 8 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
bacallà, patates fregides, pebre vermell dolç...

El plat tradicional britànic de peix amb patates fregides consisteix en peix blanc ferm d'alta qualitat, fregit en un arrebossat cruixent,...

Ous remenats amb tomàquets i arròs
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Ous, tomàquets cherry, arròs jazmín, vi negre, midó, grans de pebre blanc, arrel de gingebre, cebes tendres...

Tomàquet i ou amb arròs és un plat casolà clàssic xinès. És tan senzill que és perfecte per a un sopar abundant...

La millor cassola de patates
451 kcal
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
patates, nata, llet, nou moscada, farigola, formatge Gruyère, formatge parmesà...

Cremosa, amb formatge i perfectament tendra, aquesta cassola de patates es considera un plat casolà clàssic per una bona raó. Durant...

Estofat de gall dindi amb boletes de massa
1072 kcal
Temps: 4 hores 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Api, pastanagues, llorer, bouquet garni, farigola, julivert, brou, mongetes verdes, arrel de pastanaga, gall dindi, suc de llimona...

Després d'un gran sopar de festa, probablement us quedaran les restes d'un gall dindi rostit i una mica de carn. No llenceu els ossos, ja que...

Pastís de pollastre Tex-Mex
1337 kcal
Temps: 2 hores 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pollastre a la brasa, bitxos chipotle, formatge pepper jack, bitxos poblano, coriandre, blat de moro...

Aquesta recepta us transportarà al sud-oest americà, on Texas es troba amb Mèxic, i...

Braciole amb espinacs en salsa de tomàquet amb pappardelle
Temps: 3 hores 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Vedella, espinacs, tomàquets San Marzano, pebrots cubanelle, bolets portobello, kupaty (salsitxes fregides), pasta pappardelle, vi blanc, sàlvia, romaní...

Per a un gran sopar de diumenge, prepareu aquestes bracioles de vedella italianes amb espinacs, ous, panses, pinyons i...

Els plats contundents preferits de la Sunny
Els plats contundents preferits de la Sunny
Risotto amb pèsols verds i pernil
616 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Arròs arborio, pèsols, formatge pecorino romano, pernil, porro, vi blanc, ratlladura de llimona, menta...

El pernil i els pèsols són els ingredients més senzills i assequibles per a un risotto deliciós i reconfortant. Empolvoreu el plat acabat amb...

Gambes i gofres
897 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Gambes, gofres, llimona, tomàquets cherry, tomàquets cherry, vi blanc, salsa picant, farina de blat de moro...

Aquesta recepta està inspirada en el popular menjar soul americà de pollastre amb gofres, on el pollastre fregit cruixent es serveix amb una esponjosa...

Estofat de carbassa amb boletes de massa
388 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Carbassa butternut, boletes de massa, xampinyons crimini, salsitxa picada, col blanca, pasta de tomàquet, crema agra...

El vareniki en un estofat de verdures en lloc de la patata habitual és una solució interessant que agradarà tant a adults com a nens. Aquest...

Fideus hongaresos amb salsitxa
510 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
fideus d'ou, botifarra picada, pebrot dolç, anet, crema agra...

Els fideus d'ou amb salsitxa de gall dindi i pebrots dolços són un deliciós sopar entre setmana. Però realment...

Anterior Següent

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments