Receptes de menjar reconfortant: àpats abundants

Els espaguetis amb mandonguilles en salsa de tomàquet són un plat abundant i deliciós, especialment popular entre els italoamericans. A tothom, adults i nens, els encanta. I aquesta recepta ho fa encara més...

La salsa Buffalo és una delícia popular a les festes caseres americanes, coneguda pel seu alt contingut en greixos i, per tant, pel seu deliciós sabor. Aquesta versió de cocció lenta està feta amb...

La pizza d'estil Chicago té un farcit espès dins d'una crosta esponjosa i amb vores. És molt abundant i deliciosa. Per coure-la, necessitareu una safata fonda i de vores altes. Primer, barregeu la massa de llevat,...

El millor d'aquest esmorzar és que tot es prepara amb antelació, la nit abans, es munta en una cassola i es deixa reposar a la nevera fins al matí. Després, l'endemà, només cal que ho poseu a punt...

Aquest plat només es prepara en mitja hora. És perfecte tant per a un sopar festiu com per a un àpat de cada dia. Els pits de pollastre, arrebossats amb farina, es fregeixen a la paella fins que estiguin daurats...

El condiment cajun amb què es saltegen el pollastre i els pebrots dóna a aquest plat el seu sabor únic, que combina perfectament amb la salsa cremosa. Tots els ingredients (pasta, verdures i...)

La pasta fettuccine Alfredo clàssica es torna encara més deliciosa quan es cobreix amb trossos de pollastre fregits. Per fer la salsa cremosa, només necessiteu mantega, nata líquida...

És difícil trobar algú a qui no li agradi la lasanya italiana, una cassola de diverses capes plena de salsa de carn, tones de formatge i, naturalment, calories. Aquesta recepta us ajudarà a fer aquest deliciós plat...

Aquesta quiche saborosa amb un ric farcit de bolets és un esmorzar o sopar deliciós i saludable, ple de proteïnes, fibra i els micro i macronutrients essencials per a una dieta saludable. La quiche es cou al forn...

El pollastre a la piccata italiana és perfecte per a un sopar deliciós, ràpid i lleuger. Es prepara només amb els ingredients més senzills i fàcilment disponibles. Els pits de pollastre...

A més de carn de gall dindi picada, aquestes mandonguilles inclouen un munt de kale saludable, que les infusiona amb vitamines i dóna a les mandonguilles un color verd vibrant. Civada triturada...

Les mandonguilles amb salsa de pasta són un plat consistent i ideal per a un gran sopar familiar. Són ràpides de fer i increïblement saboroses amb un mínim de greix. Afegiu-hi una mica de pa ratllat, pa ratllat...

El dia de Sant Valentí és l'excusa perfecta per fer aquesta pasta decadent, que combina el "pollastre amb 40 grans d'all" francès i el cremós "Alfredo" italià en un sol plat. Si tots dos...

Us sorprendrà la facilitat amb què podeu fer els nyoquis amb aquesta recepta, les boletes de patata italianes que es mengen normalment amb pesto, salsa de tomàquet o simplement mantega. Per a la massa, necessitareu...

Infoneu aquesta cassola de pasta a base de formatge amb tot un bouquet de sabors vibrants afegint-hi bacó, cebes tendres, all i un toc de pebre de caiena. Una barreja de formatges Asiago i provolone també hi afegeix un sabor més intens.

El pastís de pastor anglès és un d'aquells plats casolans abundants que són perfectes per a un dinar familiar de diumenge o un sopar ràpid entre setmana: es cou al forn...

L'Ina Garten cobreix una cassola tradicional de macarrons amb formatge amb rodanxes de tomàquets frescos, que afegeixen un toc dolç i intrigant a una deliciosa salsa de formatge feta amb una barreja de Gruyère viscós i...

Per fer aquest pastís tancat, necessitareu 4 làmines de massa de pei preparada. Apileu-les en dues capes, untant-les amb mantega per crear una crosta més cruixent i deliciosa. Una...

El pastís de tamale és una cassola tradicional del sud-oest americà. Està farcit de carn picada cuita a foc lent amb tomàquets, espècies típiques de la regió (xili en pols, chipotle),...

Imagineu-vos una olla calenta de guisat de pollastre, coberta amb una deliciosa i esponjosa tapa feta de pasta de full cruixent. Hi feu un forat i inhaleu les increïbles aromes...

Si us ha sobrat molt de pa sec que no voleu llençar, convertiu-lo en un deliciós púding de xocolata per a postres, sobretot perquè tots els altres ingredients d'aquest púding són...

Prepara un dinar abundant amb un estofat o ragú al forn amb galetes daurades i cruixents. El pit de pollastre al forn esmicolat es barreja amb una salsa cremosa amb pastanagues,...

Aquesta versió de la famosa cassola de macarrons amb formatge americana té un sabor únic, i no només es deu a la barreja de quatre formatges diferents: Monterey Jack, cheddar fort, ricotta i parmesà. El formatge...

Aquesta versió del clàssic estofat francès porta vedella, cansalada, xampinyons i patates: el plat perfecte, contundent i reconfortant per a un fred dia d'hivern. Per preparar aquest estofat...

No necessiteu carn per fer una deliciosa sopa d'hivern. Les salsitxes naturals funcionen igual de bé. Aquest guisat espès i ric es fa amb patates, pastanagues i xirivies...

Aquesta sopa inusual està plena de tots els ingredients d'un taco mexicà tradicional. Inclou carn picada de vedella, tres tipus de mongetes en conserva (mongetes vermelles, pinto i negres), blat de moro en conserva...

Aquesta recepta està inspirada en patates al forn amb pell, cobertes amb formatge, crema agra, cebes tendres i bacó cruixent. La sopa en si està feta amb patates al forn pelades...

Fregir patates al forn requereix molt menys oli que fregir-les en una paella, i cada tros quedarà perfectament cuit: daurat i cruixent per tots els costats. No cal pelar les patates...

Aquesta recepta no escatima en mantega. Les patates, tallades a rodanxes rodones, es couen al forn a alta temperatura, cosa que resulta en un exterior deliciosament cruixent i...

Mentre que tradicionalment el pollastre francès amb 40 grans d'all es cou al forn, aquesta recepta és adequada per a la cuina. Els trossos de pollastre es fregeixen a la paella fins que estan daurats i després es couen a foc lent...

Un plat perfecte per a un clima fresc, escalfa amb el seu sabor i aroma picant. Aquest estofat de vedella es serveix amb verdures d'arrel rostides, com ara ceba vermella, pastanagues, xirivies, naps i...

Aquesta sopa rica, deliciosa i nutritiva es pot preparar no només per a un sopar de festa, sinó també durant tot l'hivern, gaudint del seu aroma càlid i fumat. La sopa està coberta amb...

Aquest pastís farcit es cou en una paella de ferro colat, apta tant per a fogons com per al forn. Primer, el farcit, fet de pit de gall dindi esfilagarsat, cebes, pastanagues,...

La bellesa del pastís de pastor és que combina un plat principal de carn, verdures i un guarnició en una cassola sumptuosa. És perfecte tant per a una taula festiva com per a un sopar de diumenge. La part inferior...

Els entrepans petits sempre han estat un aperitiu popular a les festes a casa. Prepara aquest entrepà d'estil italià que captivarà a tothom amb la seva increïble combinació de sabors. I per...

El nom d'aquest plat alemany significa literalment "rostit agre", i amb raó: abans de coure'l al forn, la carn es marina durant diversos dies en una marinada agra feta amb vi i vi...

Una recepta ràpida i fàcil que fa que les patates fregides semblin més casolanes. Fregiu o fornegeu patates fregides congelades i serviu-les amb pollastre i xili per sobre: ​​pit de pollastre cuit a foc lent amb...

La sopa de cloïsses, o sopa de cloïsses, és un guisat popular de la regió costanera de Nova Anglaterra dels Estats Units. Tradicionalment, aquesta sopa espessa i saborosa es fa amb nata líquida, però en aquesta...

Aquests deliciosos picadillos farcits de carn són perfectes per esmorzar, berenar o per emportar. Són una barreja entre un burrito i una hamburguesa. Els picadillos són una varietat llatinoamericana...

Els trossets de toffee infonen els cupcakes blondie amb un sabor únic de caramel, mentre que les nous pacanes proporcionen un cruixent contrastant amb el centre tou. Part del toffee i els fruits secs es barregen directament amb...

Aquesta recepta inclou nyoquis de patata italians com a part d'una cassola rica que també inclou bolets fregits, trossos de pollastre a la brasa i espinacs. Tots els ingredients es combinen en un saborós...

Les patates grans es couen senceres al microones, després es tallen, s'obren i s'estoven amb mantega. Serviu una patata per ració amb el popular farcit de carn...

Els pastissos farcits de carn Runza són un pastís tradicional de Nebraska, portat allà pels alemanys del Volga que emigraven de Rússia als Estats Units. Els pastissos es couen amb massa de llevat farcida de...

La pasta deliciosa amb una salsa de formatge espessa i enganxosa (mac'n'cheese) és una de les preferides per als sopars familiars de diumenge. La pasta és encara més deliciosa quan hi afegiu carn picada de vedella.

Aquesta luxosa tarta combina els increïbles sabors del caramel salat, la xocolata i les nous pacanes. La base i el farcit de la tarta es preparen per separat i després es combinen per obtenir una deliciosa...

El Reuben Hot Dip és una deliciosa i enganxosa barreja de formatge crema, formatge suís, xucrut, carn de vedella en conserva, maionesa i quètxup, tots els ingredients del popular dip americà...

El formatge fundido, aperitiu mexicà, és una delícia meravellosa per a un grup nombrós. Es cuina en una paella de ferro colat i es col·loca just al centre de la taula, on tothom ja està reunit, amb entusiasme...

Un pastís de patates és essencialment un pastís tancat, o una cassola de pasta, farcit de guisat de pollastre, que es cou al forn sota una crosta daurada i cruixent. Aquest plat se serveix més sovint en...

Aquesta cassola combina una gran quantitat d'ingredients mexicans vibrants, en capes i al forn sota una crosta de formatge: truites, salsa de tomàquet verd, arròs cuit,...