Inici » recepta » Aperitius » Aperitius de carn

Receptes d'aperitius de carn


Aquesta secció presenta aperitius de carn, una part essencial de qualsevol taula festiva. Les nostres receptes, creades per xefs professionals, inclouen instruccions detallades de preparació i fotografies dels plats acabats.

Les nostres receptes us donaran idees per decorar diversos aperitius de carn.

50 receptes d'aperitius de bacó
50 receptes d'aperitius de bacó
50 receptes d'ales de pollastre
50 receptes d'ales de pollastre
50 receptes de mandonguilles, mandonguilles i mandonguilles
50 receptes de mandonguilles, mandonguilles i mandonguilles
Receptes de kebab a la brasa de finals d'estiu
Receptes de kebab a la brasa de finals d'estiu
Ales per a aficionats: diverses opcions de cuina
Ales per a aficionats: diverses opcions de cuina
Les millors receptes d'ales de pollastre al forn
Les millors receptes d'ales de pollastre al forn
Mandonguilles de còctel: opcions de cocció
Mandonguilles de còctel: opcions de cocció
Les millors receptes de mandonguilles
Les millors receptes de mandonguilles
Receptes d'ales de pollastre glaçades
Receptes d'ales de pollastre glaçades
Antipasto en bols d'enciam
119 kcal
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 16
salami, mozzarella, provolone, soppressata, pebrots, olives, vinagre de vi, alfàbrega...

La bellesa d'aquest aperitiu és que no cal cuinar-lo! Només necessiteu ingredients a temperatura ambient: carn...

35 millors receptes d'ales de pollastre
35 millors receptes d'ales de pollastre
Pizza a l'estil sicilià amb prosciutto, figues i vinagre balsàmic
1250 kcal
Temps: 8 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Massa de llevat, formatge ricotta, pernil curat, prosciutto, pebrot dolç, all, figues, vinagre balsàmic, xarop d'auró...

Gaudeix dels sabors de l'autèntica pizza siciliana de Trapani, on una crosta esponjosa i cruixent combina perfectament amb una sucosa...

Costelles de porc amb glacejat enganxós de salsa hoisin
685 kcal
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Costelles de porc, baies de ginebró, fulla de llorer, canyella, xarop d'auró, salsa sriracha, llavors de sèsam, pebrot xili, suc de taronja, melassa...

Les costelles de porc són un aperitiu popular per veure esports. Aquestes costelles provenen d'un restaurant de menjar per emportar que existeix...

Mini entrepans amb mandonguilles, patates fregides i cogombrets
464 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Patates fregides, carn picada de vedella, tomàquets, cogombre adobat, formatge processat, pebre de llimona...

"No sé tu, però jo he deixat de banda els minihamburgueses. Són tan avorrides comparades amb les patates fregides tipus gofre"...

Salsa de pernil en conserva amb xips de taro
688 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
pernil, maionesa, formatge crema, cebes tendres...

Un culata de porc enllaunada antiestètica es pot convertir en un aperitiu meravellós: una salsa lleugera, cremosa i amb carn, i...

Pizza calzone integral amb vedella, xampinyons i espinacs
470 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Farina integral, carn picada de vedella, formatge mozzarella, tomàquets triturats, espinacs, salsa de pizza...

Afegint només una petita quantitat de carn i formatge, podeu reduir el contingut de greix del calzone. La manca de vedella és perfectament...

31 receptes de bruschetta per a cada ocasió
31 receptes de bruschetta per a cada ocasió
22 millors receptes de rotllets de salsitxa que tothom estimarà
22 millors receptes de rotllets de salsitxa que et faran boig
26 receptes d'aperitius per a un grup nombrós
26 receptes d'aperitius per a un grup nombrós
Pata cruixent (cuixa de porc fregida)
Temps: 8 hores 50 minuts
Complexitat: dur
Racions: 4
porc, kimchi...

Els filipins són coneguts per fer plats increïblement deliciosos amb qualsevol part del porc, inclosa la peülla. La pata és...

Fajita mexicana amb verdures, vedella marinada i salsa guacamole
803 kcal
Temps: 3 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Vedella, tortilla, suc de llima, suc de taronja, bitxos chipotle amb salsa adobada, pebrots, ceba, comí, alvocat, guacamole, bitxos serranos, coriandre...

Quin és el secret del sabor increïble de les fajites? Carn tendra i saborosa! Per a aquesta recepta de primera categoria, Tyler Florence marina...

Mandonguilles per a una festa
435 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Carn picada de vedella, carn picada de porc, pebre negre, mostassa en pols, quètxup, vinagre de vi, melmelada de raïm, pa ratllat, julivert...

Aquesta recepta porta la paraula "festa" al títol, així que podeu apostar que aquestes mandonguilles seran un èxit...

Rotllets de salsitxa italiana
194 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
salsitxes...

Abans de posar els rotllets de salsitxa al forn, unteu-los amb rovell d'ou, empolseu-los amb formatge parmesà i talleu-los a daus...

Bolets de pasta de full "Vertushki" amb carn picada i formatge
89 kcal
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
pasta de full, botifarra picada, espinacs, julivert, formatge mozzarella, pasta de tomàquet, orenga...

Aquests panets de molinet de vent en miniatura estan farcits de botifarra autèntica, parmesà i espinacs i són perfectes com a aperitiu per a...

Rotllets de primavera tradicionals filipins - Lumpia
647 kcal
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 30
Carn picada de porc, gambes, salsa de peix, sucre morè, salsa asiàtica agredolça, fruits secs...

El lumpia és la versió filipina dels rotllets de primavera xinesos. La principal diferència rau en la massa. La massa lumpia és lleugera i...

Hamburgueses de bagel per esmorzar
1218 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
kupaty (salsitxes fregides), ous, formatge americà, maionesa, salsa picant, bagels, cebes...

Ree Drummond fa aquestes hamburgueses de bagel amb hamburgueses de salsitxa de porc, formatge cheddar fos, ceba caramel·litzada dolça i...

Bacon amb xarop d'auró
433 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
bacó, xarop d'auró, pebre de caiena mòlt, sàlvia...

El bacó glaçat és un aperitiu inusual que no podràs deixar de provar. Tires de bacó...

Bruschetta amb salsitxa i tomàquets al forn
536 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
tomàquets, formatge boursin, formatge parmesà, salami, alfàbrega, torrades, panets d'hamburguesa...

Feu servir les sobres de panets de frankfurt per fer aquestes bruschettes, un aperitiu fàcil i econòmic per a festes a casa...

Bruschetta amb formatge i embotits
140 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 40
Capicola, mortadel·la, olives, pa torrat, salami, alfàbrega, orenga, vinagre de vi...

Valerie Bertinelli fa una bruschetta inspirada en la muffuletta, un entrepà clàssic de Nova Orleans fet amb diversos tipus d'aliments italians...

31 receptes fàcils d'aperitius per a qualsevol ocasió
31 receptes fàcils d'aperitius per a qualsevol ocasió
5 aperitius festius per a Cap d'Any i Nadal que realment impressionaran els vostres convidats
5 aperitius festius per a Cap d'Any i Nadal,
Salsitxes amb massa de llevat cuites al forn
169 kcal
Temps: 2 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Salsitxes, massa de llevat, formatge cheddar, mostassa integral, salsa picant, maionesa, cogombre adobat, quètxup, cebes tendres, condiment cajun...

Dóna als teus rotllets de salsitxa un toc cajun. Les salsitxes de porc andouille estan farcides de formatge i embolicades amb massa de farina de blat de moro...

Berenar "Porcs en una manta"
134 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
salsitxes...

Fins i tot un refrigeri com els rotllets de salsitxa es pot menjar sense perjudicar la figura si segueixes certes pautes, com en aquesta recepta...

Salsitxes en pasta de full
60 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
salsitxes, salsa pesto, grans de pebre negre, formatge pecorino romano...

Aquests deliciosos rotllets de salsitxa desapareixeran en un tres i no res. Es couen d'una manera nova: com a croissants en miniatura amb...

Rotllets de salsitxa amb gust de pretzel amb salsa de formatge
107 kcal
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 64
Salsitxes, salsa de formatge, llet evaporada, formatge, pebre de caiena mòlt, midó...

Aquests rotllets de salsitxa es fan com pretzels, bullits ràpidament en aigua bullent i bicarbonat de sodi, cosa que els dóna el seu sabor distintiu i...

Salsitxes en pasta de full amb quètxup i mostassa
153 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Pasta de full, salsitxes, llavors de rosella, llavors de sèsam, quètxup, mostassa, salsa harissa...

La Molly Yeh fa que els seus rotllets de salsitxa siguin especials. Substitueix les salsitxes normals per salsitxes de pollastre i després cobreix cada ració amb...

Salsitxes de massa al forn amb formatge i botifarra
108 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 32
Massa de llevat, salsitxes, salsa de pizza, formatge mozzarella, formatge parmesà, condiments italians, salsitxa de pepperoni, flocs de pebrot vermell...

Aquests rotllets de salsitxa estan plens de tots els sabors de la pizza de pepperoni i seran un èxit tant per a adults com per a nens. I la forma pràctica és perfecta...

97 millors aperitius per a Cap d'Any i Nadal
97 millors aperitius per a Cap d'Any i Nadal
Aperitiu de figues i formatge blau
249 kcal
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Figues, formatge blau, formatge crema, vi negre, pebre de Jamaica, clau, pernil curat, vinagre de xerès...

Organitza un còctel de tapes i serveix figues especiades remullades en vi embolicades amb llesques de pernil com a aperitiu...

Tortillas de pollastre, col i salsa de cacauet a l'estil tailandès
444 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pollastre a la brasa, tortilla, papaia, col llombarda, mirin (vi d'arròs), arrel de gingebre, llima, mantega de cacauet, coriandre, alfàbrega...

Aquesta recepta dóna un toc tailandès als tacos mexicans. Les truites torrades es serveixen amb pollastre esfilagarsat...

Bruschetta amb pollastre en una paella
944 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 3
pits de pollastre, tomàquets cherry, all, pa blanc, vinagre balsàmic, alfàbrega...

Amb l'addició de pollastre fregit, Ree Drummond transforma la idea d'un aperitiu italià clàssic, la bruschetta...

17 aperitius increïbles per a una festa de Cap d'Any
17 aperitius increïbles per a una festa de Cap d'Any
Braciole - rotllets de vedella fregits
691 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Vedella, pernil de Parma, pernil curat, pa ratllat, formatge parmesà, xampinyons, ruca, julivert, vi blanc, tomàquets...

Les braciole són panets de vedella farcits de formatge parmesà, herbes i pa ratllat. En aquesta recepta, la vedella es complementa...

Tacos mexicans amb vedella estofada
Temps: 3 hores 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Vedella, tortilla, salsa, pebrot ancho, comí, pebrot de caiena, tomàquets, alvocat, pebrot serrà, suc de llima, coriandre, guacamole, all...

En Tyler Florence braseja l'espatlla de vedella en salsa de tomàquet amb espècies aromàtiques fins que estigui tendra i fàcil de...

Tacos de vedella americans
675 kcal
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Carn picada de vedella, tortillas de tacos, jalapeños, enciam iceberg, tomàquets, condiment per a tacos, comí, pebre vermell dolç, coriandre, xili en pols, pebre de caiena, coriandre...

El que fa que aquests tacos siguin realment deliciosos i rics és la barreja d'espècies casolana d'Alton Brown, que afegeix al farcit...

Taco amb costelles de vedella a l'estil coreà
1301 kcal
Temps: 3 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Costelles de vedella, pastanagues, api, vi negre, llorer, farigola, pasta de xili, cols de Brussel·les, tortilla, llima...

La salsa especial de Jet Tila dóna a aquests tacos d'estil coreà el seu sabor increïble. I l'ingredient principal és...

Pollastre sencer sobre pinya per a tacos
1050 kcal
Temps: 3 hores
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Pollastre a la brasa, pinya, salsa, ceba vermella, suc de llima, alvocat, tomàquets, annatto, orenga, clau, salsa barbacoa...

El pollastre per a aquests tacos es fa a la brasa sencer verticalment, subjectat per un nucli de pinya. El pollastre també es cobreix amb salsa de pinya...

Tacos amb pollastre ranchero, mongetes i salsa per a un bar de tacos
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Mongetes pinto, tortilla, pits de pollastre, salsa, pebrots, mango, tomàquets, pols de xili, comí, alvocat...

En comptes de fer tacos per a una multitud, Ree Drummond recomana muntar un bar de tacos on tots els ingredients siguin...

Pastissos sobrants d'Acció de Gràcies
193 kcal
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
gall dindi, moniato, pasta de full, salsa de nabius...

Aquests pastissos salats es fan amb les sobres d'alguns dels plats més populars d'Acció de Gràcies: gall dindi rostit, puré de moniato,...

Samosas de gall dindi per Acció de Gràcies
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: mitjana
Quantitat: 18 unitats.
Farina de tot ús, patates, pèsols, arrel de gingebre, gall dindi, nabius secs, salsa de chutney, pebrot serrà, menta, coriandre...

Un farcit de gall dindi a daus i nabius secs dóna a les samoses tradicionals índies un sabor de Sant Valentí.

Ales de pollastre al forn amb salsa teriyaki
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
ales de pollastre, salsa teriyaki, formatge blau...

Per fer unes delicioses ales de pollastre a l'estil asiàtic, cuineu-les al forn fins que estiguin mig fetes i després arrebosseu-les amb...

Plats de tardor per a l'entreteniment
Plats de tardor per a l'entreteniment
Chimichanga de les sobres del sopar de vacances
1031 kcal
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Gall dindi, tortilla, nabius, taronges, pa blanc, puré de patates...

Les chimichangas són un plat estrella de la ciutat mexicana de Sonora. També s'han popularitzat a la cuina Tex-Mex de...

Ales de pollastre a la barbacoa amb salsa de llima i tequila
276 kcal
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Ales de pollastre, llima, tequila, nèctar d'atzavara, salsa adobada, comí...

Per rostir ràpidament ales i estalviar als convidats l'espera, Guy Fieri suggereix coure-les la nit abans...

Ales de pollastre amb salsa de mandarina i tequila
1118 kcal
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
ales de pollastre, mandarines, bitxo, tequila, salsa de soja, midó...

Si t'encanten les ales de pollastre, t'encantarà aquesta recepta! Són lleugerament dolces, una mica picants i...

Pollastre desfilat Tex-Mex ràpid
687 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pits de pollastre, jalapeños, pebrots, salsa, tortillas, orenga, pols de xili, comí, formatge cotija, crema agra, coriandre...

El pollastre desfilat és perfecte per a tacos, burritos o entrepans. I per fer-ho en minuts,...

69 aperitius fàcils de Halloween
69 aperitius fàcils de Halloween
20 aperitius fàcils per a la fregidora d'aire
20 aperitius fàcils per a la fregidora d'aire
19 aperitius de Halloween increïblement deliciosos
19 aperitius de Halloween increïblement deliciosos
Anterior Següent

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 21



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments