Receptes d'aperitius de carn

Aquests pastissos de pasta de full cruixent estan farcits amb el clàssic farcit de formatge Philly: fines llesques de vedella a la brasa amb ceba fregida, pebrots i salsa...

Aquests aperitius fantàstics estan plens de tots els sabors d'un taco tradicional. Inclouen carn de vedella picant, truites cruixents, verdures sucoses i crema agra cremosa amb formatge. Perquè l'aperitiu sembli...

Un rotlle de salsitxa gegant és suficient per alimentar una multitud. Té un aspecte impressionant i el gust segur que impressionarà. Sota la crosta cruixent i esquitxada de llavors de rosella hi ha carn de porc sucosa i totalment natural...

Aquests deliciosos panets estan plens de tots els sabors de la pizza de debò, només que en una forma convenient. Fets amb massa de pizza comprada a la botiga, s'embolcallen al voltant de salsa de tomàquet, un cercle de salsitxa, una fulla...

Aquesta versió dolça de rotllets de salsitxa agradarà a qualsevol persona a qui li agradin les combinacions de sabors inusuals i és perfecta tant per esmorzar com per berenar. Està feta amb massa ja preparada...

Aquesta salsa picant i cremosa, farcida de trossos de pollastre a la brasa, té el mateix gust que les populars ales de pollastre Buffalo i és un acompanyament perfecte per a la cervesa. Només que és molt...

Per a delit de tots els amants de la carn, aquests entrepans en miniatura (sliders) estan fets amb tres tipus de porc. La carn picada de porc i el xoriço (sense coure, sense budell) es combinen en hamburgueses, que després es fregeixen i...

Aquests rotllets de salsitxa en broquetes seran un èxit al vostre proper pícnic o festa al jardí, i només necessiten dos ingredients: salsitxa i...

La capa inferior d'aquesta salsa és càlida, agra i vellutada, amb trossos de pollastre saborós. Després passa a una capa superior de verdures sucoses i cruixents, trossos de bacó i un amaniment de formatge blau àcid.

Prepara un aperitiu senzill per a tota una colla. Aquestes mini salsitxes amb massa són ràpides i fàcils de fer, i combinen perfectament amb la cervesa. Només cal que retallis...

Aquest increïble aperitiu combina un donut, cebes arrebossades i una hamburguesa amb formatge, servit amb una salsa especial per sucar. Els vostres convidats estaran encantats quan mosseguin el donut esponjós cobert de sèsam i...

Aquests nachos estan farcits de chili dog, un hot dog servit amb chili con carne (carn picada de vedella amb salsa de tomàquet picant). Feu la salsa de carn, afegiu-hi la salsitxa i remateu-ho tot...

Tot i que els rotllets de primavera es consideren una cuina sinoamericana, aquesta recepta els dóna un sabor Tex-Mex. La tècnica de cocció és la mateixa (fregir els rotllets) i els ingredients són...

Malgrat la mida d'un mos, aquest aperitiu és ple de sabor. Tires fines de pit de pollastre untades amb formatge crema, cobertes amb jalapeño fresc triturat i...

Aquests aperitius amb forma de pilota de futbol alegraran la vostra vetllada mentre mireu el partit. Per als rotllets de salsitxa, necessitareu salsitxa polonesa fumada, pasta de full comprada i un ou. Trossos de salsitxa fregida...

Una de les receptes d'ales de pollastre cruixents més fàcils, aquesta farà les delícies de tots els amants del dolç i el picant. Nosaltres fem servir espatlles de pollastre, però podeu utilitzar una varietat més àmplia si ho preferiu...

Per a aquestes hamburgueses, s'afegeixen pebrots chipotle amb salsa adobo a la carn picada de vedella, donant-los un sabor ric i saborós amb un toc de fum. Feu les hamburgueses a la planxa i serviu-les...

El plat mexicà "enchiladas" —tubs de tortilla farcits de pollastre amb salsa de tomàquet i coberts amb una capa de formatge fos— és deliciós, però és incòmode menjar-los amb les mans com a aperitiu. Aquesta recepta està adaptada per a...

Submergir unes llesques cruixents de baguette torrades en aquesta salsa rica és com menjar pizza de veritat! Això és perquè la salsa està feta amb ingredients de la pizza tradicional. La salsa de tomàquet viscosa...

Delecta la teva família i amics amb aquest increïble aperitiu, perfecte per a qualsevol ocasió, des d'una festa de cervesa fins a una gran celebració. Jalapeños, tallats acuradament...

Les ales de pollastre fregides, cobertes d'un glaç enganxós, agredolç i d'inspiració asiàtica, són el maridatge perfecte per a la cervesa. Aquells que busquen noves combinacions de sabors estaran encantats. Abans de fregir...

La salsa casolana fresca i els nuggets de pollastre amb gust de barbacoa infonen aquests nachos amb un vibrant sabor d'estiu en qualsevol època de l'any. Perfectes per a grans reunions, festes a casa i...

Els aficionats a les ales de pollastre picants Buffalo gaudiran de la idea de preparar les cuixes de pollastre per al mateix sabor i servir-les com a plat principal amb un acompanyament o com a aperitiu amb cervesa. Cuixes de pollastre...

Feu aquest preciós pastís amb forma de pilota de futbol americà per a aperitius just a temps per al partit. Amb aquesta idea, podeu retallar i decorar qualsevol forma de pilota de la massa, en...

Les empanades veneçolanes es fan amb una massa amassada amb farina de blat de moro, cosa que les distingeix de pastissos similars d'altres països llatinoamericans. Aquesta recepta utilitza una especial...

A la teva propera festa a casa, delecta els teus convidats amb aquest aperitiu mexicà. Els taquitos són tubs de tortilla cruixents farcits de carn. Aquesta recepta utilitza...

Unes ales delicioses i picants són un somni per a qualsevol festa de cervesa. Sorprèn els teus convidats amb aquestes mega ales: en comptes de les tradicionals ales de pollastre, prova les ales de gall dindi! Les ales estan cuites al forn...

Aquest aperitiu fàcil de fer serà un èxit a la festa de casa teva. És abundant, deliciós i fàcil de menjar amb les mans en només uns quants mossegades. Està fet amb salsitxa crua i sense budell...

Les salsitxes amb massa poden ser no només un berenar que saciï, sinó també una delícia per a una festa. Enforneu-les i disposeu-les en forma de cercle amb una tassa de salsa al centre, perquè cada convidat pugui...

Faràs el teu propi pa ratllat per a aquesta recepta. Trigaràs una mica més, però els resultats valen la pena, ja que el pa ratllat, amanit amb herbes i parmesà, és perfecte per a uns deliciosos fregits...

El pit de vedella es cou a foc lent en una salsa saborosa amb pebrots poblanos, pebre vermell fumat i suc de tomàquet fins que estigui tendre, i després es serveix en truites amb salsa i altres plats tradicionals...

Les hamburgueses d'aquestes hamburgueses es fan amb salsitxes d'esmorzar, no amb la carn picada tradicional. Haureu de treure la budella de les salsitxes crues, donar forma a les hamburgueses amb la salsitxa picada i fregir-les.

Regala a la teva família un esmorzar únic d'inspiració mexicana. Aquests burritos estan plens d'ingredients populars per esmorzar: salsitxa a la planxa, ous remenats, patates rostides, formatge i...

Els vostres convidats no passaran gana amb aquest aperitiu deliciós i impressionant. Aquesta salsa d'inspiració mexicana està feta amb set capes diferents que es combinen a la perfecció. Enllaunades...

Hi ha innombrables motius per reunir tota la família, i un d'ells és fer tamales, que requereix un parell de mans extra. A Mèxic, aquest plat s'ha associat durant molt de temps amb...

Aquests deliciosos i sucosos entrepans es fan amb espatlla de porc desossada, estofada durant diverses hores amb fonoll, romaní, llorer, all i oli d'oliva verge extra.

Fins i tot els nens poden fer aquest aperitiu, els rotllets de salsitxa, si els feu amb pasta de full comprada. Simplement empolseu la massa amb formatge ratllat, poseu-hi salsitxes per sobre i emboliqueu-les amb...

El complement perfecte per a nachos es fa amb diversos tipus de carn picada. Agafeu carn picada de vedella i barregeu-la amb xoriço mexicà cru i sense budell (no s'ha de confondre amb el xoriço curat en sec espanyol...).

La salsa barbacoa dolça i picant amb un toc de fum i cheddar fort ajuda a transformar les restes de carn de porc desfilada en un pa deliciós perfecte per servir en una festa a casa com a aperitiu en lloc de...

No cal encendre la graella per gaudir dels sabors de la barbacoa. El pit de vedella es cou a foc lent durant hores en una salsa barbacoa casolana feta amb bourbon, melassa i pebre vermell fumat.

Aquests kebabs a l'estil argentí són diferents dels kebabs tradicionals: la carn no es broqueta a trossos, sinó a tires fines i llargues, una per broqueta. D'aquesta manera, la carn quedarà ben cuita...

Les ales picants de pollastre Buffalo es fregeixen tradicionalment, però aquesta recepta al forn és perfecta per a qualsevol que vulgui reduir el greix. Les ales són igual de delicioses i cruixents...

Aquestes delicioses ales queden cruixents per fora i sucoses per dins, tot i que estan al forn en comptes de fregides. Tingueu a mà aquesta recepta fàcil per si de cas la necessiteu...

Les ales de pollastre cruixents a la cervesa es poden fer sense fregir-les, és a dir, al forn. Unteu-les amb oli d'oliva i coeu-les fins que estiguin molt cruixents, i després amaniu-les amb un glaçat de mel dolç i salat...

Aquestes ales no cal fregir-les; són igual de delicioses i sucoses al forn sense oli extra, i el glaçatge de cítrics i pinya les fa increïblement delicioses. Submergeix-les en la salsa d'alvocat i...

Els wraps d'enciam asiàtics són un aperitiu fantàstic per a qualsevol ocasió, especialment per a pícnics. El filet de porc tendre es frega amb una salsa asiàtica picant, es fa a la planxa (o fregit a la paella),...

El principi de cuinar aquestes baquetes no és gaire diferent de qualsevol altra barbacoa: les fregues amb una barreja d'espècies, les marines i després les fas a la brasa, untant-les amb salsa de mop. I què els dóna...

La pizza enrotllada és compacta, pràctica i es pot menjar per emportar. Aquest tipus de pizza s'anomena stromboli i no és gaire més difícil de preparar que la versió clàssica. En aquesta recepta, la pizza enrotllada...

Una salsa chimichurri vibrant i herbosa afegeix un toc fresc a les ales de pollastre a la planxa marinades amb pebre vermell. Per a un sabor més intens, marineu-les durant...