Salsitxes de pollastre amb formatge a la massa


Vots: 1

Com fer salsitxes de pollastre i formatge en massa
Torna enrere Versió impresa

Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 salsitxes amb massa

Valor nutricional per ració:

Mida de la porció: 1 de 10 racions
Calories 222, greix total 14 G., greixos saturats 6 G., proteïnes 11 G., hidrats de carboni 12 G., fibra 1 G., colesterol 56 mg, sodi 516 mg, sucre 1 G.


Fins i tot els nens poden fer aquest aperitiu, els rotllets de salsitxa, si els feu amb pasta de full comprada. Simplement espolseu una capa de massa amb formatge ratllat, poseu-hi les salsitxes a sobre i emboliqueu-les amb la massa. Després, talleu-les a trossos petits i enforneu-les. Per fer l'aperitiu encara més atractiu, espolseu-hi llavors de rosella per sobre abans d'enfornar-les. Submergiu-les en mostassa i mel i gaudiu-ne!



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 1 tub (220 g) de massa de croissant
  • 1 ou gran, batut
  • 1 tassa de cheddar fort ratllat
  • 1 paquet (340 g) de salsitxes de pollastre semicuites amb poma
  • Mostassa de mel, per servir



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: salsitxes, formatge cheddar, pasta de full, ous

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Preescalfeu el forn a 190 °C.
  2. Folreu una safata de forn amb paper vegetal. Desenrotlleu la massa de croissant sobre una superfície de treball. Dividiu-la en 4 rectangles, cadascun amb 2 triangles separats per perforacions; premeu els triangles junts a les perforacions. Pinteu-la lleugerament amb ou batut.

  3. Empolvoreu la massa amb formatge i premeu lleugerament per adherir-la.
  4. Col·loca la salsitxa al llarg del costat curt d'un rectangle de massa i enrotlla-la fermament, pressionant la massa per assegurar-te que no hi hagi espais. Pessiga la unió per segellar.
  5. Repetiu amb la resta de salsitxes i rectangles de massa. Amb un ganivet de serra, talleu cada salsitxa en quarts. Col·loqueu els trossos amb la unió cap avall en una safata de forn i pinteu la massa amb ou batut.
  6. Coure fins que la massa estigui inflada i daurada i les salsitxes estiguin calentes, de 18 a 20 minuts. Servir amb mostassa i mel per sucar-hi.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments