Salsitxes en pasta de full sense llevat


Vots: 2

Com fer salsitxes en pasta de full
Torna enrere Versió impresa

Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24

Feu wraps de bratwurst per a un berenar de la mida d'un mos ideal per a festes. La massa comprada a la botiga ho fa molt fàcil. Talleu les bratwurst en discs, emboliqueu cadascun amb una tira de massa, empolseu-ho amb llavors de rosella i enforneu-ho. Serviu-ho amb mostassa per sucar-hi. El berenar de cervesa perfecte!



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • Mig paquet de pasta de full sense llevat, descongelada
  • 4 salsitxes bratwurst (o knackwurst), de 110 g cadascuna.



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pasta de full, salsitxes, mostassa

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Talleu quatre salsitxes bratwurst (o knackwurst) de 110 g (4,5 oz) en 6 discs cadascun. Estireu 450 g (16 oz) de massa en un rectangle de 15 x 30 cm (6 x 12 polzades); talleu transversalment en 12 tires i després talleu cada tira per la meitat.
  2. Emboliqueu un cercle de salsitxa en una tira de massa i col·loqueu-la en una safata de forn folrada amb paper vegetal; pinteu la massa amb ou batut i escampeu-hi llavors de rosella. Enforneu-ho a 200 °C fins que estigui daurat, 12-15 minuts. Serviu-ho amb mostassa.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments