Salsitxes Buffalo Pull-Apart

Vots: 4

Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 salsitxes amb un abric de pell

Aquestes salsitxes miniatura amb gust de pollastre Buffalo són l'aperitiu de cervesa perfecte per a la teva festa a casa. Per fer-les, necessitaràs massa de croissant comprada a la botiga, salsitxa de pollastre i salsa Buffalo. Simplement embolica els trossos de salsitxa amb la massa i cou-los en una sola safata, deixant que les salsitxes s'enganxin lleugerament. Col·loca-les al centre de la taula perquè tothom en pugui arrencar un tros i gaudir-ne, submergint-lo en la refrescant salsa de formatge blau.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

8 salsitxes de pollastre
2 tubs de massa de croissant

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: salsitxes, pasta de full, salsa de búfal, formatge blau

Cuinar el plat segons la recepta:

Talleu 8 salsitxes de pollastre Buffalo transversalment en terços. Desenrotlleu 2 tubs de massa de croissant freda i talleu cada làmina per la meitat longitudinalment, després talleu transversalment en sisens (tindreu 24 tires).
Embolica cada tros de salsitxa en una tira de massa i col·loca-les en un motlle desmontable de 23 cm, separant-les lleugerament. Pinta-les amb salsa Buffalo i cou-les al forn a 200 °C fins que estiguin daurades, uns 35 minuts.