Inici » recepta » Mètodes de cocció

Receptes per mètodes de cocció


Batut de nabius i baies
117 kcal
Temps: 8 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 700 ml.
plàtans, maduixes, nabius...

Comença el dia amb aquest batut afruitat i sense lactis, ric en antioxidants, àcids grassos omega-3 i vitamines...

Croquetes de patata de mandioca amb mozzarella
416 kcal
Temps: 1 hora i 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
...

Gaudeix d'un esmorzar a l'estil costa-riqueny amb enjucados, croquetes de iuca farcides de formatge. Fregides fins que...

Ous ferrats amb verdures en motlles
290 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
ous, col arrissada, pebrots...

La Trisha Yearwood fa aquestes magdalenes d'ou sense massa. Combina una base de col arrissada, cheddar i pebrots rostits...

Bol de sorgo amb iogurt i pomes especiades
348 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
pomes, oli de coco...

Aquesta deliciosa combinació de sorgo, iogurt grec i poma torrada amb canyella i gingebre és deliciosa, nutritiva i...

Massa de pizza de coliflor
267 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Coliflor, formatge Asiago, condiments italians, salsa marinera...

És difícil de creure, però es pot fer pizza sense farina! Aquesta massa de pizza està feta amb coliflor ratllada, formatge i ou...

Sopa de patata al forn (dieta Ket)
350 kcal
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
coliflor, rave, api, all, bacó, formatge cheddar...

La coliflor i els raves rostits donen a aquesta sopa cremosa i abundant un sabor intens i la textura perfecta. Serviu-la...

Salmó escalfat en salsa de deessa verda (dieta cetogènica)
390 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
salmó, vi blanc, anet, julivert, anxoves, estragó, suc de llimona...

Aquest plat elegant és ric en greixos saludables i, tot i que sembla elaborat, en realitat és força senzill. I la salsa, amb la seva abundància de frescos...

Bròquil amb bitxo i olives al forn
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
bròquil, olives, bitxo, julivert, vinagre de vi, salsa de verdures...

Aquesta recepta es va inspirar en el bistec vegetarià més popular: el bistec de coliflor, però només s'hi fa servir bròquil.

Pasta d'ametlles casolana
279 kcal
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 180 grams.
pasta d'ametlles...

No cal gastar un munt de diners en mantegues de fruits secs sofisticades quan pots fer-ne tu mateix en petites quantitats per menys diners...

Creps de patata (pakoras) amb salsa de iogurt
249 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Farina de cigrons, espinacs, patates, garam masala, all en pols, cúrcuma, iogurt, menta, coriandre, arrel de gingebre, ratlladura de llimona...

Prepara aquest saborós aperitiu indi per a la teva propera festa a casa que encantarà a tothom. Verdures trossejades...

Bunyols de verdures amb salsa picant
584 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
mongetes verdes, okra, okra, bròquil, farina de blat de moro...

Trossos de verdures fresques com ara okra, mongetes verdes i bròquil es submergeixen en massa de blat de moro i es fregeixen fins que...

Pastís de tassa per esmorzar (3 variacions)
248 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Plàtans, llet, ous, farina integral, llavors de chía, mantega de cacauet, figues, mel, nous...

Probablement has sentit a dir que l'esmorzar és l'àpat més important del dia. Després d'una nit de descans, és crucial recarregar el teu cos amb energies saludables...

Margarita blava congelada
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
tequila, suc de llima, licor de curaçao blau...

Ree Drummond va fer aquesta vibrant margarita congelada per a una petita festa de comiat de soltera. És un còctel i postres tot en un...

Esmorzar Whole30 d'ou i patata (paella)
372 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
ous, moniatos, pebrots, tomàquets cherry, pebrots serrans, pols de bitxo, orenga, pebre vermell dolç...

Aquest hash de patata es fa a l'estil dels chilaquiles, un plat mexicà picant que consisteix en una salsa espessa que normalment...

El gall dindi al forn perfecte per a Cap d'Any
Temps: 4 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8 - 10
Gall dindi, pastanagues, api, romaní, sàlvia, farigola, ceba, nata...

Per assegurar-vos un gall dindi perfectament sucós per a les festes, el millor és comprar un pollastre fresc, no congelat. Ompliu la cavitat...

Com fer papallona a un pollastre
Com fer papallona a un pollastre
Tomàquets verds fregits amb salsa Ranch
736 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Tomàquets verds, salsa ranch, salsa sriracha, ceba en pols, all en pols, pebre vermell dolç...

No hi ha res com aquests deliciosos tomàquets verds fregits en un arrebossat cruixent de la xef Kardea Brown, criada a Carolina del Sud.

Patates al forn farcides de bacó, bròquil i formatge
980 kcal
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
patates, bròquil, cebes tendres, bacó, formatge cheddar, llet...

Si busqueu un guarnició bonic per a una ocasió especial, el puré de patates o les patates fregides no us serviran. Les patates farcides són...

Bol de Seül amb panxa de porc cruixent i verdures en vinagre
Temps: 8 hores 30 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 6 - 8
Porc, col xinesa (Napa), kimchi, pastanagues, arrel de gingebre, cebes tendres, salsa de peix, suc de llimona, oli de sèsam...

Panxa de porc rostida a la paella amb un glaçatge dolç i picant es serveix sobre arròs blanc bullit amb diversos tipus de coreà...

Plats de pollastre al forn: 29 de les millors receptes
Plats de pollastre al forn: 29 de les millors receptes
Còctel sense alcohol "Longhorn"
563 kcal
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Pinya, suc de llima, clau, canyella, soda, pebre habanero...

"La picant del pebrot habanero, amb les seves lleugeres notes afruitades, es suavitza per la rica dolçor del mango en aquesta beguda, perfecta per a..."

15 receptes de pit de pollastre farcit
15 receptes de pit de pollastre farcit
Sundae de con de gofre
430 kcal
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Gelat de maduixa, salsa de xocolata, rotllets de galeta...

Aquest enorme sundae amb forma de pastís és suficient per a una multitud. La base del pastís està feta de cons de gofre triturats i...

Còctel de la Mare de Déu
61 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Suc de tomàquet, api, crema de rave picant, llima, sal d'api, salsa Worcestershire, salsa picant...

El Virgin Mary és una versió sense alcohol del còctel Bloody Mary que agradarà a tothom qui el gaudeixi...

Bistecs Tomahawk amb salsa de tomàquet verd i tomàquet verd Chow Chow
1491 kcal
Temps: 2 hores
Complexitat: mitjana
Racions: 4-6
Vinagre de sidra de poma, sucre, llavors d'api, mostassa en pols, llavors de mostassa, cúrcuma, fulla de llorer, tomàquets verds, jalapeños, pebrots, cebes Vidalia, col, llom de porc, pa ratllat panko...

Els filets Tomahawk són costelles de llom de porc amb ossos llargs i retallats que semblen destrals. Excel·lents...

Carn de porc desfilada: 24 millors receptes per a qualsevol ocasió
Carn de porc desfilada: 24 millors receptes per a qualsevol ocasió
Receptes ràpides i fàcils per sopar en una sola olla
Receptes ràpides i fàcils per sopar en una sola olla
Margarita de mango sense alcohol congelada
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
mango, aigua amb gas...

La Ree Drummond fa aquesta Margarita sense alcohol per als seus fills quan és a casa per vacances. El còctel és molt fàcil de fer amb...

Sopa de lasanya a la cassola de cocció lenta
677 kcal
Temps: 6 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Carn picada de vedella, puré de tomàquets, salsa de tomàquet, all en pols, llorer, pasta de lasanya...

La Katie Lee serà la teva heroïna personal amb aquesta deliciosa i rica recepta de sopa de cocció lenta. Per donar a la sopa aquest sabor especial, ella...

Lasanya a la bolonyesa amb carn picada i polenta
1230 kcal
Temps: 8 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Carn picada de vedella, polenta, tomàquets triturats, pastanagues, orenga, alfàbrega, nou moscada, farigola, pasta de tomàquet, formatge mozzarella, formatge provolone, llet...

Lasanya sense gluten? És fàcil! I no hauràs d'anar corrents a la botiga a buscar fideus de lasanya sense gluten especials.

Lasanya amb carn picada i salsa beixamel
1149 kcal
Temps: 2 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Pasta de lasanya, botifarra picada, llet, nou moscada, farigola, api, llorer, pebre negre, formatge mozzarella, formatge parmesà, vi blanc...

La millor lasanya blanca es fa amb capes de fideus tendres, bolonyesa de carn blanca, beixamel cremosa i molta mozzarella...

Salsa de pernil en conserva amb xips de taro
688 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
pernil, maionesa, formatge crema, cebes tendres...

Un culata de porc enllaunada antiestètica es pot convertir en un aperitiu meravellós: una salsa lleugera, cremosa i amb carn, i...

20 receptes de púding de plàtan realment delicioses
20 receptes de suc de plàtan realment delicioses
Limonada d'una llimona sencera
95 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1,8 l.
llimonada, menta...

Voleu fer una deliciosa llimonada natural sense esprémer el suc de cada llimona? Per a aquesta senzilla recepta, necessitareu...

Creps esponjoses al forn
355 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
farina de pastís, sucre glaç, llet, ous, cremor tàrtar...

Si voleu impressionar la vostra família amb unes creps úniques per esmorzar, aquesta recepta és per a vosaltres! Aquestes creps grans són tan esponjoses...

Tacos vegetarians amb coliflor al forn
392 kcal
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 1
Coliflor, comí, formatge feta, iogurt, bitxos chipotle en salsa adobada, menta, farina de blat de moro...

Aquests tacos vegetarians utilitzen una varietat de colors de coliflor, que, juntament amb microverds, els donen un...

Arròs glutinós de mango tailandès
518 kcal
Temps: 9 h 25 min
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
arròs, llet de coco, mango...

Aquest és un postre tradicional tailandès que s'ha popularitzat als restaurants tailandesos de tot el món. El seu ingredient principal és...

18 receptes delicioses amb un mínim de plats bruts
18 receptes delicioses amb un mínim de plats bruts
Amanida de tomàquet i préssec amb alfàbrega
101 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
préssecs, tomàquets d'amanida, suc de llimona, alfàbrega...

Aquesta amanida sucosa, súper senzilla i ràpida, està plena dels colors vibrants, sabors i aromes de l'estiu. Tomàquets i préssecs madurs tallats a rodanxes...

Gratinat de tomàquets cherry
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
tomàquets cherry, pa ratllat, all, farigola, formatge...

Aquest gratinat de tomàquet de raïm ràpid i deliciós és un acompanyament perfecte per a qualsevol àpat. Un gran avantatge d'aquesta recepta és el mínim...

Pudding de xocolata blanca
858 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
ous, llet, xocolata blanca, xips de xocolata (grànuls), púding de xocolata, midó...

Aquest púding ràpid, fàcil i, el més important, deliciós es pot fer en menys de 15 minuts. Amb l'addició de xocolata blanca i...

Llimonada de síndria
101 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 3
Síndria, aigua amb gas, llima...

La síndria i la llima formen una combinació harmoniosa per a una beguda refrescant d'estiu, i el refresc de llimona i llima, com ara l'Sprite, afegeix...

Pata cruixent (cuixa de porc fregida)
Temps: 8 hores 50 minuts
Complexitat: dur
Racions: 4
porc, kimchi...

Els filipins són coneguts per fer plats increïblement deliciosos amb qualsevol part del porc, inclosa la peülla. La pata és...

Panxa de porc fregida a l'estil filipí
Temps: 3 hores 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
porc, tomàquets, cebes tendres, salsa de peix...

La panxa de porc fregida és un plat molt comú als restaurants de menjar ràpid, inclosa aquesta recepta de panxa de porc fregida cruixent...

Saltat amb pollastre i xampinyons
434 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pits de pollastre, bolets shiitake, bròquil, pastanagues, arrel de gingebre, salsa de soja, midó, grans de pebre blanc, oli de sèsam, vi d'arròs...

"El sofregit de pollastre i bròquil és un dels nostres plats xinesos preferits a casa", diu Vivian Chan. "És tan..."

Saltat amb vieires i verdures en una paella
393 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Vieires, carbassó groc, bròquil, blat de moro, pèsols de sucre, pebrot Fresno, salsa de soja, midó, vinagre d'arròs, cebes tendres, arrel de gingebre, coriandre...

Com la majoria de mariscs, les vieires es poden coure massa i quedar dures fàcilment. Per evitar-ho, Ree Drummond ràpidament...

Patates fregides picants
402 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Patates fregides, patates, pebre de caiena mòlt, pebre negre, pebre vermell dolç, sal i espècies...

Si busqueu patates fregides sense greixos trans, potenciadors del sabor o llistes d'ingredients confuses, la millor solució és fer...

Anterior Següent

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 122



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments