Còctel de la Mare de Déu
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 61, greix total 1 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 14 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sodi 751 mg, sucre 8 G.
Calories 61, greix total 1 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 14 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sodi 751 mg, sucre 8 G.
La Virgin Mary és una versió sense alcohol del Bloody Mary, perfecta per a qualsevol persona que gaudeixi del seu sabor refrescant amb notes salades, picants i àcides, però sense vodka. L'ingredient principal és el suc de tomàquet, mentre que els afegits com el suc de llima, el Tabasco, l'api i la salsa Worcestershire realcen el sabor, fent-lo més ric.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 tiges d'api, incloent-hi les fulles, més una mica més per servir
- 2 culleradetes de rave picant preparat
- 1 culleradeta d'escalunyes picades
- Suc de dues llimes
- salsa Worcestershire
- 3 gotes de salsa Tabasco, o al gust
- 1 culleradeta de sal d'api
- 1 culleradeta de sal gruixuda
- 1 ampolla (1 litre) de suc de tomàquet
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: suc de tomàquet, api, rave picant cremós, llima, sal d'api, salsa Worcestershire, salsa picant
Cuinar el plat segons la recepta:
- Talleu l'api a daus grans i poseu-lo al bol d'un robot de cuina amb una fulla d'acer. Afegiu-hi el rave picant, l'escalunya, el suc de llima, la salsa Worcestershire, el Tabasco, la sal d'api i la sal gruixuda i tritureu-ho fins que quedi suau.
- Aboqueu la barreja en una gerra gran, afegiu-hi el suc de tomàquet i remeneu-ho. Aboqueu-ho en gots i serviu-ho, guarnit amb una branca d'api i fulles.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
