Inici » recepta » Menjar saludable » Baix en sodi

Plats baixos en sodi


Moniato al forn amb marshmallows
328 kcal
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
moniato, sucre morè, llimona, nous, marshmallows...

"Quan cuino aquest plat, em sento com un nen a la cuina de la meva mare", admet Sunny Anderson. "La millor part és...

Te de bombolles casolà amb llet i sucre morè
721 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Te negre, llet, sucre morè, tapioca, xarop...

Aquesta versió casolana de te amb bombolles de sucre morè et permet jugar amb la proporció de te i llet per crear la barreja perfecta per al teu gust...

Com cuinar arròs negre
172 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 450 gr. (3 cullerades soperes)
arròs negre nerone...

L'arròs negre ha estat apreciat des de l'antiguitat pel seu ric sabor a fruits secs i el seu alt contingut en antioxidants. Hi ha molts tipus diferents...

Aliments que els nutricionistes eviten
Aliments que els nutricionistes eviten
Vedella amb salsa Guinness
211 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: mitjana
Racions: 1
Vedella, mantega, cebes, pastanagues, xampinyons, cervesa Guinness, brou, cebes tendres, julivert...

Regala als teus éssers estimats un deliciós sopar irlandès. El filet de vedella es fa estofat en una rica salsa a base de Guinness amb bolets silvestres,...

Còctel refrescant de taronja i poma
78 kcal
Temps: 11 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Quantitat: 480 ml.
Taronges, sidra de poma, pomes, pinya, mel...

La taronja, la pinya i la poma fresca donen a aquesta deliciosa beguda un toc refrescant i tropical. Perfecte amb...

Sangria de llimona i coriandre
463 kcal
Temps: 4 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
sucre, coriandre, vi blanc, licor de llimona, aigua amb gas, llimona...

La sangria blanca d'estiu combina vi blanc lleuger, licor de Limoncello i refresc de llimona amb xarop aromàtic de coriandre.

Pastís de gelat d'Alaska al forn de llimona
336 kcal
Temps: 5 hores 30 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 8-12
Suc de llimona, sucre, llimona, sorbet de llimona, gelat de vainilla, galetes savoiardi, ous, cremor tàrtar...

Aquestes postres increïbles presenten una capa de sorbet de llimona, complementada amb un gelat cremós de vainilla sobre una capa de galets de soletilla,...

Martini de llimona i flors
260 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
llimona, sucre, ginebra, licor de flor de saüc...

El licor de flor de saüc infon a aquest martini una agradable aroma floral, mentre que el xarop de llimona hi afegeix un toc refrescant...

Galetes de futbol amb nous
254 kcal
Temps: 3 hores 45 minuts
Complexitat: mitjana
Quantitat: 16 unitats.
Farina premium, nous, canyella, pebre de Jamaica, mantega, sucre morè, extracte de vainilla, ous, sucre glaç, licor de taronja, ratlladura de taronja...

Aquestes galetes amb forma de futbol americà de pacanes amb glaça de taronja són una delícia ideal per a...

Galetes de nous (polvoron)
299 kcal
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 unitats.
mantega, sucre, farina de primera qualitat, nous, sucre en pols...

A Espanya i Amèrica Llatina, les galetes polvoron es fan principalment per a ocasions especials, com ara casaments o...

Sorbet de maduixa amb Grand Marnier en una batedora
152 kcal
Temps: 11 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 960
Suc de taronja, licor Grand Marnier, maduixes...

Les aromes de taronja dolça i notes d'avellana característiques del licor Grand Marnier complementen perfectament el gust natural...

Escumós de raïm amb vodka
361 kcal
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
raïm, mel, suc de llimona, vodka, vi escumós rosat...

Tots els ingredients d'aquest còctel refrescant, inclòs el raïm, han d'estar molt freds per evitar que es dilueixin...

Empanades de gofres
229 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 8 unitats.
pasta de full, compota de poma...

Fes una ullada a aquesta recepta ràpida de pastissos de poma. No cal preescalfar el forn, pastar la massa ni coure...

Còctel de rom i hibisc
311 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
arrel de gingebre, sucre, flors d'hibisc seques, rom, taronges...

L'hibisc dóna a aquest còctel el seu vibrant color carmesí i un sabor agredolç, que recorda al nabiu. Flors d'hibisc seques (te...

Gin-tònic amb hibisc
244 kcal
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Flors d'hibisc seques, sucre, ginebra, suc de llimona, tònica...

Dóna-li al teu gintònic preferit un toc floral deliciós afegint-hi xarop d'hibisc al còctel. Pots preparar el xarop amb antelació o...

Te gelat de baies
258 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Te negre, melmelada de gerds, melmelada de maduixa, melmelada de groselles, melmelada de cireres, suc de nabius, gerds...

El te gelat és la beguda perfecta per a l'estiu, sobretot si té gust de fruits del bosc. Amb aquesta recepta, podeu fer un te amb un sabor vibrant...

Pastanagues en vinagreta amb panses i fonoll
150 kcal
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pastanagues, panses, vi blanc, vinagre de vi, llavors de fonoll, all, fulla de llorer, mostassa de Dijon, cibulet...

Les pastanagues de color arc de Sant Martí brillant en una vinagreta agredolça són un guarnició meravellós per a la carn o les aus de corral de les festes. Per...

Pesto de fulles de pastanaga
223 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 cullerada sopera.
julivert, anacards, all, formatge parmesà...

Si compreu pastanagues primerenques amb fulles, penseu-ho dues vegades abans de tallar i llençar les fulles verdes: primer, les heu pagat, i...

Batut de pastanaga i pinya
270 kcal
Temps: 2 hores 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Suc de pastanaga, pinya, iogurt, quefir, dàtils, canyella...

Aquest batut refrescant i saludable combina pastanagues riques en betacarotè amb pinya rica en vitamines. En comptes de...

Donuts de carbassa al forn
254 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 16
Farina de tot ús, espècies per a pastís de carbassa, llevat en pols, puré de carbassa, sucre, mantega, extracte de vainilla, ous, canyella...

La tardor és el moment perfecte per a uns donuts de carbassa calents i fragants. A diferència dels donuts tradicionals, que es fregeixen en oli, aquests...

Pudding amb gust de pastís de carbassa
148 kcal
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
plàtans, puré de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, púding de vainilla, galetes Graham...

Aquest postre deliciós i elegant només es fa en 5 minuts i és perfecte quan tens poc temps i el vols servir als teus convidats...

Llavors de carbassa especiades amb sucre morè
224 kcal
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 2 cullerades.
llavors de carbassa, sucre morè, mantega, espècies per a pastís de carbassa...

Les llavors que sobren de tallar una carbassa no només es poden assecar i torrar, sinó que també es poden utilitzar per fer un berenar excel·lent i deliciós...

Els macarrons amb formatge més ràpids
229 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Crema, formatge cottage, sal d'all, formatge cheddar, formatge americà, pasta cavatappi...

Si ja us ha sobrat pasta cuita, per exemple, del sopar d'ahir a la nit, aquests macarrons amb formatge només us en portaran 10...

Ponx de nabius amb xampany
529 kcal
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Suc de nabiu, suc de taronja, concentrat de llimona, brandi, vi escumós, xampany...

Aquest ponx per a festes amistoses impressionarà els vostres convidats. El seu sabor està perfectament equilibrat. El nabiu el complementa a la perfecció...

Els nens ho poden fer: Focaccia
231 kcal
Temps: 2 hores 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10-12
sucre, llevat, farina premium, farina integral...

A tots els nens els encanta el pa fresc, tou i amb una crosta cruixent, i encara els encantarà més el pa casolà. Un dels més...

Postres d'arròs inflat amb mantega de cacauet
276 kcal
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 18 barres
Mantega, marshmallows, mantega de cacauet, cereals d'esmorzar, arròs inflat, cacauets, xocolata semidolça...

Els cereals d'esmorzar són una base ideal per a postres cruixents sense forn, i els marshmallows fosos són fantàstics...

Ginger Shandy amb Pale Ale
155 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 2 còctels
Sucre, arrel de gingebre, suc de llimona, aigua amb gas, cervesa lleugera, llimona...

El Shandy és una combinació clàssica de cervesa i llimonada. La beguda és estimada arreu del món pel seu sabor refrescant i lleuger. En aquesta versió...

Pastís de pastor de xai sense gluten
307 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Patates, mantega, nata, ous, carn picada de xai, cebes, alls, pebrots, xampinyons, pastanagues, lavanda, romaní, vi negre, brou, midó...

El pastís de pastor tradicional es fa amb un farcit de xai, que es cou a foc lent en una paella amb bolets i verdures fins que...

Galetes de civada sense gluten amb festucs
186 kcal
Temps:
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 36 unitats.
Farina de civada, closca de psyllium, llevat en pols, mantega, sucre, sucre morè, ous, extracte de vainilla, flocs de civada, festucs, cireres seques, farina de mill, farina d'arròs, midó...

Hi ha alguna cosa reconfortant i casolana en les galetes de civada. Gaudeix-les amb un got de llet tèbia,...

Massa de pizza sense gluten
176 kcal
Temps:
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
closca de psyllium, llevat, ous, farina de mill, farina d'arròs, midó...

Si has deixat de menjar gluten i sovint trobes a faltar la pizza de debò, aquesta recepta et vindrà al rescat. Fins i tot pots fer una pizza deliciosa...

Pastís de frangipane de xocolata sense gluten
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: fàcilment
ametlles, sucre glaç, sucre morè, cacau, mantega, ous, sucre, xocolata negra, figues, crema fresca...

Les ametlles mòltes i el cacau en pols són els ingredients clau de la base d'aquesta luxosa tarta, mentre que la xocolata negra fosa afegeix...

Macarrons amb formatge sense gluten
617 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
macarrons, formatge de cabra, formatge cheddar, col arrissada...

De vegades sembla que només hi ha dues maneres de fer macarrons amb formatge: coure a foc lent una salsa de formatge a base de roux durant molt de temps o obrir-la...

Magdalenes grogues sense gluten
243 kcal
Temps:
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 unitats.
Closca de psyllium, llevat en pols, mantega, sucre, ous, extracte de vainilla, llet agra, quefir, farina de mill, farina d'arròs, midó...

Si penses que els cupcakes esponjosos, deliciosos i tous sense gluten són només un somni, confia en aquesta recepta! Amb els...

Galetes sandvitx de sèsam amb melmelada
287 kcal
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 20 unitats.
Farina integral, llevat en pols, mantega, sucre morè, ous, extracte de vainilla, tahini, llavors de sèsam...

Aquestes adorables galetes tipus sandvitx semblen mini hamburgueses. Als nens els encantaran. Queden cruixents just després de coure-les...

Banyes de crema de mòmia
377 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
pasta de full, ous, nata, sucre glaç, mantega, llet...

Fàcils de fer, adorables i una mica esgarrifoses, aquestes mòmies de con farcides de crema són el regal perfecte per a una festa d'aniversari...

Pasta penne amb pollastre en salsa ranch a la cassola de cocció lenta
250 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Cuixes de pollastre, salsa ranch, pasta penne, formatge crema, crema agra, formatge cheddar, salsa ranch...

Aquest plat és força popular en línia entre aquells que prefereixen la comoditat d'una olla de cocció lenta, però sovint la salsa acaba...

35 delicioses receptes veganes
35 delicioses receptes veganes
Pot de crema "Cafè turc"
232 kcal
Temps: 1 hora 55 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Crema, cardamom, ous, sucre, cafè, extracte de vainilla, sucre glaç, festucs...

Les postres de Denise Brown es van inspirar en el cafè turc amb infusió de cardamom que demana en un restaurant de l'Orient Mitjà.

Brownie de cafè turc
303 kcal
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 16 brownies
Sucre, farina, cacau, cafè, cardamom, llevat en pols, canyella, mantega, extracte de vainilla, ous, nous, sucre glaç, mel, confeti...

Aquest deliciós pastís amb gust de cafè turc combina perfectament l'agradable amargor del cafè amb la riquesa del dolç...

Kabak-tatlısı: postres de carbassa turca
254 kcal
Temps: 12 minuts.
Complexitat: mitjana
Racions: 6
Carbassa butternut, sucre, canyella, pebre negre, ratlladura de llimona, nata, tahina, festucs...

"Vaig provar aquest postre per primera vegada quan viatjava per Turquia", recorda el xef i restaurador Mark Murphy. "Estava a...

Creps de plàtan veganes
116 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12-14 unitats.
Farina de tot ús, sucre, llevat en pols, plàtans, llet d'ametlles, mantega, extracte de vainilla, xarop d'auró...

Un plàtan madur, sovint utilitzat en receptes veganes, té una doble funció: substitueix els ous i afegeix...

Pesto vegà d'alfàbrega
130 kcal
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
alfàbrega, ametlles fumades, festucs, te verd, all, ratlladura de llimona...

Fins i tot sense afegir formatge, podeu fer un pesto decent que tindrà el mateix gust que l'original. El més important és...

Galetes d'entrepà amb dolç de llet
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 15-18 unitats.
Mantega, sucre glaç, sucre, ratlladura de taronja, extracte de vainilla, farina premium, crema de llet, llet condensada bullida...

La pastissera Lasheeda Perry està fent aquestes galetes sandvitx per Sant Valentí, i utilitza un segell amb...

Amanida verda amb mantega morena, vinagre balsàmic i amaniment de nous
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Nous, mantega, all, romaní, enciam, barreja d'amanida, suc de llimona, vinagre balsàmic, formatge blau...

Aquesta amanida lleugera i elegant es pot fer amb qualsevol verdura o barreja, però el seu punt culminant és la vinagreta...

Scones de mantega de cacauet i bacó
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Bacon, farina premium, sucre en pols, llet agra, quefir, mantega de cacauet, llet, cacauets...

Els scones tradicionals de llet agra adquireixen un agradable sabor dolç-salat gràcies a la mantega de cacauet, el bacó i el sucre glaç. La massa...

Rotllets de canyella italians
Temps: 2 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 unitats.
Llevat, farina premium, sucre, llavors d'anís, mantega, nata, extracte de vainilla, ous, sucre morè, ratlladura de taronja, ratlladura de llimona, canyella, sucre glaç, suc de taronja, taronges...

Aquests meravellosos rotllets de canyella italians difereixen dels originals en només un parell d'ingredients addicionals que canvien lleugerament...

Mimosa Sunrise amb gerds
Temps: 3 hores 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Gerds, xarop de granadina, suc de taronja, vi blanc, vi escumós, xampany...

Aquesta beguda luxosa combina dos còctels populars: el Tequila Sunrise i el Mimosa. Està feta sense tequila, només amb vi escumós...

Aliments de supermercat que es preparen millor a casa
Productes de supermercat que són millors
Pudding de xocolata amb alvocat
360 kcal
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
xocolata negra, llet de coco, alvocat...

Fins i tot si esteu a dieta, podeu gaudir d'una ració de xocolata negra saludable i rica en antioxidants formant-la part d'un deliciós...

Anterior Següent

1 2 3 4 5



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments