Plats baixos en sodi

La col fregida és un acompanyament increïblement senzill, ràpid i deliciós per a gairebé qualsevol plat principal, ja sigui carn festiva o salsitxes fregides. Aquest plat, a més de la col blanca...

Fins i tot aquells que prefereixen el puré de patates estaran encantats amb aquest acompanyament. La coliflor bullida es tritura en un robot de cuina amb parmesà, iogurt grec, all...

Els cols de Brussel·les es rosteixen en una sola safata de forn amb carbassa tallada a daus i ceba vermella, i després es barregen amb llavors de magrana fresques i es serveixen com a guarnició. El plat...

Els nius de merenga són la decoració perfecta per a Cap d'Any, Nadal o Pasqua. Aquests pastissos són estimats per les seves textures contrastades, amb la merenga cruixent que es fon a la boca barrejada amb...

Coure merengues amb forma de ponsètia per Nadal. Aquesta flor, per la seva floració durant les vacances d'hivern i la seva forma distintiva, s'anomena "l'estrella de Nadal". A Occident, es considera...

Les merengues en forma de núvols esponjosos i arremolinats captiven pel seu aspecte luxós, però no necessiteu cap eina especial per crear aquesta forma. Simplement esteneu la merenga...

Aquestes galetes de Nadal, amb forma de boles de neu blanques i esponjoses, són segures fins i tot per a aquells que segueixen una dieta sense gluten. Estan fetes amb una barreja de farina d'arròs, coco, mantega i sucre. Només quatre...

Aquesta melmelada està feta de pomes Braeburn sucoses i aromàtiques, que es couen en una barreja de mel de trèvol i canyella, i després es couen a foc lent en suc de poma natural, aromatitzat amb canyella i...

Per a les vostres vacances d'hivern, en comptes d'un pastís tradicional, prepareu aquest luxós rotlle amb gust de xocolata calenta, que a molta gent li encanta gaudir amb un grapat de núvols de sucre esponjosos. Primer, enforneu un...

Els biscotti són unes galetes italianes seques que són especialment delicioses submergides en una tassa de cafè o te. Els festucs verds salats i les cireres seques de color vermell fosc i àcid es complementen a la perfecció en aquest...

Uns donuts casolans esponjosos i airejats, coberts d'una crosta daurada i cruixent, captivaran tothom amb la seva aroma i sabor. A continuació, es mostra una recepta dels clàssics donuts berlinesos, embolicats en...

Una barreja de nous pacanes, cacauets i ametlles combina una crosta cruixent i ensucrada amb un sabor de barbacoa que equilibra notes salades, dolces, picants, salades i fumades. Per preparar la barreja, utilitzeu...

Aquesta barreja cruixent de quatre tipus de fruits secs: nous, avellanes, anacards i festucs, recoberts d'una crosta ensucrada amb gust de canyella i gingebre, juntament amb cardamom i pebre de Jamaica.

Els gofres a la mode es poden fer tant per a un esmorzar de Nadal com per a postres. La llet, els ous, el rom especiat, la nou moscada i un pessic de clau els imbueixen de l'aroma encantadora del rompope de Nadal.

Si us agraden les combinacions de sabors inusuals, proveu aquestes galetes dolces i fàcils de ruixar, infusionades amb sabor de canyella i un toc agradablement picant de pebre de caiena. Les galetes són de color vermell i...

Aquestes postres es couen senceres al forn i després es tallen en quadrats pràctics (barres) abans de servir, cosa que les converteix en un complement impressionant per a la vostra festa de te nadalenca. La primera capa de barres és impressionant...

Per fer aquests raviolis dolços amb farcit de carbassa especiada, necessitareu una màquina de pasta per passar la massa i assegurar-vos que els raviolis quedin ben cruixents...

Les galetes miniatura amb empremta digital són algunes de les galetes de Nadal més populars. Aquestes petites llaminadures són delicioses, acolorides i divertides per fer amb tota la família. Enforna aquestes galetes d'ametlla amb una llum...

Aquest luxós pastís combina tres sabors increïbles: de nous, xocolata i d'auró. Per a la base, feu una pasta brisa clàssica, substituint part de la farina per cacau en pols. Enforneu la xocolata...

Una capa esponjosa i daurada de merenga torrada transforma un pastís de poma normal en unes postres nadalenques precioses. Primer, el pastís en si es cou amb una base brisa coberta amb una capa gruixuda i sucosa de poma...

Aquestes postres són una fusió luxosa de dos populars pastissos americans: el pastís de carbassa de tardor i el blondie. No requereix manipulació de massa, i la crosta...

Aquest pastís de tardor no només utilitza polpa de carbassa, sinó també les seves llavors, que són un complement deliciós. Facilita't la feina i cou-lo amb pastís comprat a la botiga...

Una amanida ràpida, però deliciosa i sucosa amb un amaniment picant. La seva base són fulles d'enciam. Feu servir fulles vermelles i verdes per donar a l'aperitiu un aspecte únic. Les fulles verdes es ruixen amb un amaniment picant fet de...

El pastís blondie tou és una delícia perfecta per a vacances o caps de setmana. Es cou en una base de pastís quadrada gran i després es talla en barres o quadrats pràctics. El pastís s'omple de...

Aquesta amanida abundant i saludable d'inspiració asiàtica està feta amb blat cuit (o arròs integral), gall dindi a la planxa, pèsols de sucre saltats amb cebes tendres i verdures fresques.

A tots els nens els encantarà aquesta delícia i bonica delícia. Enganxeu bastonets llargs a cada poma i, per a una cobertura dolça, feu un caramel amb sucre i xarop de blat de moro, afegint-hi una mica...

Aquestes galetes de colors vius, glaçades meitat xocolata i meitat taronja, són una variació divertida de la galeta blanca i negra de Nova York, perfectes per a un caprici de Halloween. Aquesta idea es pot utilitzar...

Decora una festa infantil o la teva pròpia festa de Halloween amb aquests adorables ratolins de figues comestibles coberts de xocolata. Un gruixut negre...

Un amaniment de mel i menta fresca picada transforma aquesta amanida en unes postres de fruita saludables que voldràs menjar una vegada i una altra. Per fer l'amanida s'utilitzen aranja blanca i vermella...

Delicioses i valuoses, les nous de macadàmia són meravelloses en qualsevol forma, especialment quan estan cobertes de xocolata. Podeu estalviar diners i cobrir les vostres pròpies nous de macadàmia amb xocolata. D'aquesta manera, podeu estar segurs de la qualitat del vostre...

Un elegant postre de crème brûlée es pot fer fàcilment a casa seguint aquesta recepta pas a pas. Quedarà deliciós fins i tot si no teniu un cremador especial per daurar-lo...

El brou de la cort és un brou ràpid que s'utilitza en altres plats. Normalment s'utilitza per escalfar ous, verdures, marisc, peix o lletons tendres. El brou de la cort conté...

Els nabius transformen el tradicional clafoutis francès en unes postres increïblement sucoses, perfectes per esmorzar o després de sopar. Les baies es submergeixen en una massa d'ou i el clafoutis...

Fer la salsa bearnesa perfecta requereix pràctica i un estricte compliment de les instruccions de la recepta. Aleshores, no només obtindreu una barreja d'ou i mantega amb gust d'estragó, sinó també una salsa lleugera i...

Tartaletes de pasta de full lleugeres i cruixents farcides de crema de vainilla sedosa i cobertes amb una cobertura de raïm feta de baies fresques en almívar. Aquesta delícia és perfecta per a qualsevol ocasió.

Les pomes Hasselback són una manera fàcil de fer unes postres úniques, saludables i luxoses. Les pomes es tallen en acordió i es couen al forn amb rodanxes de figa inserides a les ranures, i després es cobreixen amb...

El Cherry Vanilla Crush és un farcit de baies espès, dens i sucós cobert amb una fina capa de cobertura cruixent. Perfecte com a postres de fruites, també és un complement meravellós per a...

Les crispetes de blat de moro recobertes de caramel poden ser un farcit de galeta tan deliciós com, per exemple, les xips de xocolata. I si hi afegiu coco i civada, les galetes adquiriran...

Aquesta galette farcida de pastís de formatge i nabius és una benedicció per a aquells que estimen el pastís de formatge però dubten a afrontar aquesta delicada postres. L'encant d'una autèntica galette francesa rau en la seva simplicitat de muntatge i...

Els edulcorants líquids com el xarop d'auró afegeixen suavitat i una textura deliciosament masticable a les galetes. A més, és més saludable que el sucre refinat i, a més de ser dolç...

Coure un deliciós i humit pastís de llimona i baies amb un glaçat de mel i llimona. A més del glaçat, també s'afegeix mel a la massa. Combina a la perfecció amb les baies i la pell de cítrics, i...

El sabor vibrant d'aquestes galetes prové del cacau en pols d'alta qualitat, les encenalls de xocolata negra i el sucre moscovado marró fosc, ric en melassa. S'afegeix a la massa de les galetes i s'utilitza...

Dues cuixes de gall dindi a la brasa són suficients per alimentar quatre persones. Les cuixes estan premarinades en una barreja saborosa que els dóna el sabor de la península mexicana...

Una recepta senzilla de granissat de síndria italiana, amb una mica de sucre i suc de llimona per evitar que sigui massa dolça. Bateu tots els ingredients junts en un...

Aquestes postres italianes es fan amb cafè fort, barrejat amb sucre i congelat. Per donar al granissat una textura cristal·lina, els mòlts de cafè es congelen...

Aquest sorbet de raïm negre lleuger i refrescant és un postre deliciós, baix en calories i amb un sabor vibrant i encantador, i una aroma embriagadora. Per fer-lo, es fa servir raïm negre...

Aquesta pizza de fruits del bosc dolços no només es distingeix pel seu sabor de postres, sinó també pel seu temps de cocció. Gràcies a la massa sense llevat, no haureu de gastar...

Aquestes mini magdalenes requereixen molt pocs ingredients: farina, llet agra, ou, mantega i sucre. Tot es bat ràpidament a mà i la massa s'aboca en magdalenes en porcions...

Unes postres delicioses i lleugeres fetes amb prunes a la brasa. Les prunes es tallen per la meitat, es pinzellegen amb mel i es couen a la brasa fins que estiguin torrades i caramel·litzades. Serviu en tasses,...

Aquestes postres són gairebé idèntiques al púding de plàtan clàssic en gust, aspecte i textura, però tenen menys calories i greixos. No conté ingredients tradicionals com...