Batut de pastanaga i pinya

Vots: 1

Temps: 2 hores 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 1

Valor nutricional per ració:

Calories 270, greix total 0,5 G., greixos saturats - G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 64 G., fibra 5 G., colesterol - mg, sodi 220 mg, sucre 43 G.

Aquest batut refrescant i saludable combina pastanagues riques en betacarotè amb pinya rica en vitamines. En lloc de gel, s'utilitza suc de pastanaga congelat, de manera que pots estar segur que el teu batut no tindrà un gust massa aquós. En aquesta recepta s'utilitzen dàtils secs com a edulcorant natural.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

1 tassa de suc de pastanaga
0,5 tasses de pinya fresca tallada ben envasada (uns 100 g)
1/4 cullerada de llet quallada baixa en greix
2 dàtils Mezhul, tallats per la meitat
Un pessic de canyella mòlta

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: suc de pastanaga, Pinya, llet agra, kèfir, dates, canyella

Cuinar el plat segons la recepta:

Aboqueu el suc de pastanaga en una safata de glaçons i congeleu-ho durant almenys 2 hores.
Poseu la pinya, la llet agra, els dàtils, els glaçons de pastanaga i la canyella en una batedora. Tritureu-ho a velocitat alta fins que quedi suau, apagant la batedora i pressionant els ingredients amb una espàtula o una cullera de fusta segons calgui per assegurar-vos que tots els ingredients s'integrin. Si el batut és massa espès, afegiu-hi 1 o 2 cullerades d'aigua freda.

Categories: