Amanida de pastanaga i patata amb llavors de sèsam


Vots: 4

Com fer amanida de pastanaga i patata amb llavors de sèsam
Foto del plat: Kana Okada

Torna enrere Versió impresa

Temps: --
Complexitat: fàcilment


Amanida de pastanaga i patata amb llavors de sèsam: recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 4 pastanagues, ratllades amb un ratllador amb un accessori per a pastanagues coreanes
  • 900 g de patates de pell vermella, tallades a rodanxes
  • 4 cebes tendres, picades
  • 1/2 tassa de salsa de gingebre i sèsam
  • Llavors de sèsam per espolvorejar



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pastanaga, patata, sèsam, salsa de gingebre i sèsam, cebes verdes

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Coure les patates al vapor, afegir les pastanagues ratllades 2 minuts abans que acabi la cocció.

    Poseu les patates i les pastanagues en un bol d'amanida, afegiu-hi les cebes tendres, salpebreu-les amb salsa de gingebre i sèsam i empolseu-les amb llavors de sèsam.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments