Receptes de moniato

Aquest picadillo de patata es fa a l'estil dels chilaquiles, un plat mexicà picant que consisteix en una salsa espessa en què...

La Trisha Yearwood fa aquestes galetes suaus i cruixents amb puré de moniato. Banyades amb mantega,...

Aquest impressionant plat de moniato amb forma d'acordió només sembla complicat. En realitat és molt fàcil de fer...

"Quan cuino aquest plat, em sento com un nen a la cuina de la meva mare", admet Sunny Anderson. "La millor part és...

Aquest plat d'acompanyament és un complement perfecte per al gall dindi de les festes. Té un aspecte impressionant, és fàcil de preparar i simplement es fon...

Si busques una recepta d'amanida calenta, saborosa però increïblement fàcil de fer,...

Aquí teniu un dels millors consells alimentaris de Whole30: quan planifiqueu els vostres esmorzars, incloeu tot tipus de proteïnes i...

Potser la part més deliciosa d'aquesta cassola de moniato saludable és el cruixent streusel de nous pacanes cobert amb sàlvia i parmesà.

Si t'encanten les patates fregides de vedella en conserva però vols que el teu plat preferit sigui més saludable, canvia les de llauna...

Aquestes galetes suaus i saboroses estan fetes amb moniatos i una gran quantitat d'espècies aromàtiques, com ara canyella, gingebre, pebre de Jamaica i...

Els Tater Tots són un refrigeri tradicional, fet de boles de patata cruixents i fregides que es troben a la secció de menjar precuinat.

Gaudeix de la textura vellutada i el sabor dolç-picant d'aquesta vibrant sopa de moniato. El seu punt culminant és el complement,...

En lloc dels espaguetis tradicionals, Ree Drummond fa aquesta pasta de moniato fent-la espiral fins a convertir-la en fideus. És...

Les costelles de llom de porc amb os es remullen en una salmorra saborosa i després s'arrebossen amb pa ratllat gruixut...

Transforma un esmorzar clàssic de bacó, ous i formatge en un berenar saludable. Aquestes torrades de moniato estan fetes amb...

Feu latkes substituint les patates habituals per moniatos i xirivies. El sabor d'aquestes verdures combina a la perfecció amb...

L'hummus és fàcil de fer a casa, i aquest aperitiu sempre és un èxit entre els convidats, sobretot si decideixes sorprendre...

Les torrades d'alvocat mai passaran de moda: són tan vibrants, delicioses i saludables. A més, són...

"Quin és el secret de les meves patates fregides súper cruixents? De fet, en tinc dues", comparteix Cardea Brown. "...

Aquest gratinat tendre i enganxós farcit de formatge combina moniato i nap més suau per a un excel·lent...

Una alternativa fantàstica i saludable al puré de patates amb midó, sobretot per a les vacances quan la taula ja està plena...

«Cada família jueva té algú que fa regularment tzimmes per Rosh Hashanah o Hanukkah, i hi ha versions d'aquest plat...»

Una sopa de moniato rica i vellutada amb herbes i espècies, servida amb xips de blat de moro blau cruixents per...

Aquestes torrades dolces substitueixen el pa torrat per llesques de moniato rostit. Cobertes amb mantega d'ametlles, plàtans i coco...

Per a un esmorzar deliciós i complet, feu moniatos al forn amb ceba i pebrots cubanelle. Xili en pols i all...

Aquest plat de guarnició de moniato és el complement perfecte per al gall dindi rostit. Els marshmallows, rostits fins que estiguin negres,...

Els moniatos, tot i ser una verdura, són postres increïbles, i aquest suflé de fruits secs lleuger...

Prova una versió simplificada de dos aperitius clàssics de cervesa. Brillants i cruixents, aquestes patates fregides a l'aire...

El pollastre i el moniato es couen a la brasa en una estructura de dos nivells, amb l'ocell amb forma de papallona premut a sobre...

Aquí teniu una de les opcions de pastís de pollastre més senzilles i delicioses. La seva crosta és completament...

Els nyams de magrana afegeixen un color vibrant i una textura vellutada a aquest pastís especial per a les festes. Si no trobeu magrana...

"El japchae és un plat coreà lleuger de verdures i fideus saltats. Hi afegeixo una barreja de diversos tipus de bolets,...

Per estalviar temps, Sandra Lee fa aquest plat d'acompanyament amb moniatos en conserva. És fàcil de cuinar en una olla de cocció lenta o...

L'ingredient principal d'aquest plat africà és la iuca. Va ser portada de Sud-amèrica a l'Àfrica Occidental...

Per maximitzar la riquesa i la intensitat del seu puré de moniato, Alex Guarnaschelli el fa amb moniatos al forn. Després...

Aquesta recepta funciona tant amb nyam com amb moniatos. Tallats per la meitat longitudinalment, els tubercles es ruixen amb una crema...

Aquesta sopa cremosa està feta amb una barreja de patates normals i moniatos, que, juntament amb pebrots taronges, afegeixen...

El rei del brunch gourmet Bobby Flay suggereix fer aquests deliciosos brunchs de diumenge...

Aquesta recepta s'ha inspirat en la tradicional cassola de moniato i malví, que normalment es fa com a guarnició per a...

L'Anna de patata és un pastís deliciós que només requereix dos ingredients principals: patates...

"Si penses que no t'agraden els moniatos, si us plau —per l'amor de Déu!— prova aquest plat. T'ho agrairàs..."

Chaat és el nom que es dóna a diversos aperitius indis, i n'hi ha moltes variacions. Aquest chaat amb moniato i carambola...

Per donar un toc diferent als latkes jueus tradicionals, afegiu-hi moniatos.

Aquesta truita esponjosa, saciant i nutritiva és perfecta per a un brunch, un berenar o un sopar. Bocadissos saborosos...

Les remolatxes dolces, els moniatos i les patates salades es transformen fàcilment en patates fregides saludables i cruixents en una fregidora d'aire. Fregiu les patates fregides...

La Sunny Anderson utilitza una barreja d'espècies comprada a la botiga per a la seva recepta fàcil de brisket estofat, però recomana molt...

El xarop d'auró i la ratlladura de taronja realcen perfectament la dolçor natural del moniato en aquest puré de patata esponjós que...

Aquest plat tradicional guyanès d'arrels i altres verdures, com ara blat de moro i okra, es cuina en grans quantitats...