Com rostir un moniato sencer al forn
Vots: 2
Els moniatos són tan saborosos que simplement coure'ls al forn en farà destacar totes les seves qualitats dolces.
Com coure un moniato sencer al forn
Aquest tutorial fotogràfic sobre com coure moniatos fàcilment al forn consta de només uns quants passos.
Preparar els moniatos
Preescalfeu el forn a 180 °C. Folreu una safata de forn amb paper d'alumini. Renteu bé els moniatos (pinzelleu-los) i eixugueu-los.
Punxar amb una forquilla
Punxeu el moniato amb una forquilla en diversos llocs per permetre que surti el vapor mentre es cou. (Això evitarà que la pell s'esquerdi.)
El moniato ja està a punt per coure al forn.
Col·loqueu els tubercles en una safata de forn.
Forn
Coure els moniatos durant 30 minuts i després girar-los. Coure durant 30 minuts més o fins que la pell estigui cruixent i l'interior tendre i ben cuit. Part del líquid s'haurà escorregut dels moniatos.
El temps total de cocció dels moniatos és de 60 minuts.
Entrades
Serviu els moniatos al forn calents amb el vostre farcits preferits.
De quina altra manera pots preparar això? verdura d'arrel súper saludable vegeu la nostra selecció: 10 maneres de cuinar moniatos.
Receptes amb ingredients similars: moniato
Categories:
Receptes similars
