Moniato al forn


Vots: 14

Com cuinar - Moniatos al forn
Foto del plat: Antoni Aquil·leu

Torna enrere Versió impresa

Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4


Moniato al forn: recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 900 g sense pelar moniato, tallat a tires grans i llargues
  • 3 cullerades soperes d'oli d'oliva
  • 1,5 culleradetes de sucre morè
  • 1,5 culleradetes de sal
  • 1/4 culleradeta de comí mòlt
  • 1/4 culleradeta de pols de xili (recepta) Xile)
  • Pessigar pebre de caiena



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: moniato, pebrot xili, comí, sucre moreno, pebre de caiena mòlt

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Barregeu els moniatos amb oli d'oliva, sucre morè i sal, i empolseu-los amb condiments.

    Col·loqueu-ho en una safata de forn i coeu-ho al forn a 220 °C, girant-ho una vegada, fins que estigui cruixent, uns 30 minuts.

    Us oferim 10 maneres de cuinar moniatos.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments