Cigrons rostits picants
Vots: 6
Temps: 45 minuts.
Valor nutricional per ració:
Calories 169, greix total 6 G., greixos saturats G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 24 G., fibra G., colesterol mg, sodi mg, sucre G.
Calories 169, greix total 6 G., greixos saturats G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 24 G., fibra G., colesterol mg, sodi mg, sucre G.
Cigrons al forn picants: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 llaunes (425 g) de cigrons
- 2 cullerades soperes d'oli d'oliva
- 1 culleradeta de pebre vermell fumat espanyol
- 1 culleradeta de comí mòlt
- Sal i un pessic de pebre de caiena al gust
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: cigrons, pebre de caiena mòlt, comí, pebre vermell
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 205 °C.
Esbandiu i escorreu els cigrons. Assequeu-los embolicant-los amb un drap de cuina. En un bol gran, combineu l'oli, el pebre vermell, el comí, el pebre de caiena i la sal. Afegiu-hi els cigrons i barregeu-ho bé. - Transferiu els cigrons a una safata de forn folrada amb paper vegetal i esteneu-los en una sola capa. Enforneu fins que estiguin daurats i cruixents, de 25 a 35 minuts, sacsejant la safata després de 15 minuts. Traieu la safata del forn i transferiu els cigrons a un bol per servir.
Categories:
Receptes similars
