Patates al forn amb orenga
Vots: 3
Temps: 50 minuts.
Feu patates amb espècies de llimona com a guarnició. La recepta és força senzilla, i el sabor i l'aroma són exquisits. Són un substitut digne de les patates normals. Necessitareu una paella apta per al forn. Afegiu-hi les patates amb espècies, afegiu-hi el suc de llimona i l'aigua i deixeu-les coure a foc lent breument a la cuina abans de coure-les al forn. Les patates no només seran increïblement saboroses, sinó que també tindran una textura meravellosa, amb vores cruixents i un centre tendre.
Recomanem
Recepta:
Talleu 4 patates pelades a rodanxes de 4 cm de gruix. Combineu-les en una paella apta per al forn amb 1/3 tassa de suc de llimona, 1/4 tassa d'oli d'oliva, 4 grans d'all aixafats, 4 branquetes d'orenga i salpebreu-les. Afegiu-hi aigua fins a cobrir les patates fins a la meitat. Tapeu-ho, porteu-ho a ebullició i deixeu-ho coure a foc lent durant 5 minuts. A continuació, retireu la tapa i coeu les patates al forn a 260 °C durant 30 minuts.
Receptes amb ingredients similars: patata, suc de llimona, orenga
Categories:
Receptes similars
