Receptes de sopa de patata


Les nostres receptes fotogràfiques us ajudaran a preparar sopes de patata originals i senzilles.

Hem recopilat les millors receptes de sopes de crema, així com diverses sopes amb boletes de massa, mandonguilles, carn, pollastre, xampinyons i formatge. També aprendràs a fer boletes de massa de patata, per què la sopa de patata es serveix amb crostons, amb quines herbes s'ha d'amanir i descobriràs els molts secrets per fer sopes de crema. Aquesta col·lecció de receptes de sopa de patata serà una autèntica troballa per a qualsevol cuiner casolà a qui li agradi mimar la família i els convidats amb delícies culinàries originals.

37 millors receptes de patata
37 millors receptes de patata
50 receptes de moniato que t'encantaran
50 receptes de moniato que t'encantaran
Autor:
Sopa de moniato amb nous pacanes picants i cibulet Chantilly
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 647
Llegir més

Gaudeix de la textura vellutada i el sabor dolç-picant d'aquesta vibrant sopa de moniato. El seu punt culminant és el complement,...

moniato, nous pacanes, cibulet, nata...
Autor:
Sopa de moniato picant
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 431
Llegir més

Una sopa de moniato rica i vellutada amb herbes i espècies, servida amb xips de blat de moro blau cruixents per...

Moniato, gingebre mòlt, pebre de Jamaica, pebrot chipotle en salsa adobada, canyella, nou moscada, crema fresca, nachos...
Autor:
Sopa de moniato, pebrot i ceba tendra
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 210
Llegir més

Aquesta sopa cremosa està feta amb una barreja de patates normals i moniatos, que, juntament amb pebrots taronges, afegeixen...

moniato, pebrot, coriandre, crema agra, farigola...
Autor:
Minestrone de tardor amb verdures
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 329
Llegir més

Aquesta sopa espessa i reconfortant està plena de verdures de tardor, com ara pastanagues, api, carbassó, espinacs i moniatos. Opcional...

kupaty (salsitxes per fregir), moniatos, pastanagues, romaní, pasta de tomàquet, mongetes cannellini, carbassó, espinacs, suc de llimona...
Autor: - xef famós
Menú:Sopar,
Sopa picant amb patates, carbassó i pebrots
Temps: 2 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 401
Llegir més

Aquesta sopa vegetariana és una oda a les verdures d'estiu! Les patates la fan consistent, mentre que els tomàquets, els pebrots (dolços i...

Carbassó, carbassa, pebrots, patates, pebrots cubans, tomàquets fregits, pebrots de Fresno, romaní, farigola, alfàbrega...
Autor:
Sopa de gambes i patata
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 476
Llegir més

Aquesta versió d'una sopa espessa de Nova Anglaterra combina patates amb gambes i una mica de bacó fregit, amb...

Patates vermelles, gambes, bacó, pasta de tomàquet, llet, alfàbrega...
Autor:
Patates fregides i sopa de ceba tendra
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 441
Llegir més

En aquesta recepta, les patates fregides congelades de la secció de menjar precoç tenen un paper inesperat: sense fregir-les,...

Patates fregides, cebes tendres, romaní, llimona...
Autor:
Sopa de patata amb xucrut i salsitxa
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 660
Llegir més

Una sopa d'hivern perfecta. Abans d'afegir xucrut a la sopa de patata, esbandiu-la amb aigua corrent.

patates, xucrut, salsitxa, api, anet, nata, comí de prat...
Les millors receptes de sopa de tardor reconfortant
Les millors receptes de sopa de tardor reconfortant
Sopa de moniato amb tires de patata cruixents i porros
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 6
Calories: 680
Llegir més

Fes que aquesta sopa de moniato i gingebre, dolça i picant, sigui un element bàsic de la teva dieta aquest proper...

moniato, porro, arrel de gingebre...
19 millors receptes de sopa vegetariana
19 millors receptes de sopa vegetariana
Autor:
Sopa de patata amb naps i all
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 169
Llegir més

Per fer que la sopa de patata sigui més sana i nutritiva, substituïu algunes de les patates per naps. Afegiu-hi una mica...

patates, naps, escalunyes, alls, romaní, farigola...
Cuina:Japonès,
Sopa de miso amb moniato al forn i furikake amb kale
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 550
Llegir més

"Els moniatos són un ingredient imprescindible al meu menú", diu l'autor de receptes Jerome Grant. "Aquesta deliciosa hortalissa d'arrel..."

Moniato, col arrissada, pastanagues, arrel de gingebre, llet de coco, miso (pasta de soja), grans de pebre blanc, flocs de pebre vermell, flocs de sal marina, llavors de sèsam...
Autor:
Ajiaco: Sopa colombiana de patata amb pollastre i blat de moro
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 500
Llegir més

L'ajiaco és una sopa tradicional colombiana que es pot trobar a qualsevol restaurant de Bogotà. Un dels seus plats principals...

Cuixes de pollastre, ceba, all, llorer, coriandre, ceba tendra, salsa picant, tomàquets, patates, patates vermelles, patates grogues, blat de moro, alvocat, crema agra, crema fresca, tàperes...
Autor:
Sopa de moniato i pastanaga amb bacó i crostons
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 660
Llegir més

Prepara una deliciosa i aromàtica sopa de moniato. El seu sabor dolç es complementa perfectament amb les xirivies i els delicats...

Moniato, pastanaga, porro, formatge Gruyère, bacó, crema fresca, pebre de caiena mòlt, farigola...
Autor:
Sopa cremosa amb llet de coco
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més

Dóna a aquesta sopa de patata amb pebrot dolç i vellutat un sabor ric i complex afegint-hi coco...

Patates, pebrots dolços, llet de coco, arrel de gingebre, cebes tendres, pebre de caiena mòlt, fulla de llorer...
Autor:
Estofat africà picant amb pollastre i ametlles
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

La pasta d'ametlles suau i el pebre de caiena picant són els ingredients secrets d'aquest estofat de pollastre abundant, que ajuden...

Pits de pollastre, moniatos, col arrissada, pomes, arrel de gingebre, tomàquets, pasta d'ametlles, pebre de caiena mòlt, coriandre...
Autor:
Menú:Sopar,
Sopa picant de moniato i all
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més

Aquesta deliciosa i nutritiva sopa cremosa equilibra la dolçor natural dels moniatos amb el sabor saborós de l'all, la nou moscada i...

moniato, pebre de caiena mòlt, nou moscada...
Autor: - restaurador
Cuina:americà,
Sopa de moniato i blat de moro
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

En lloc de patates normals, aquest guisat espès i cremós es fa amb moniatos més saludables. El seu lleugerament dolç...

Moniato, blat de moro, pebrot, nata, bacó, curri, llorer, farigola, sàlvia, vinagre de xerès...
Autor:
Cuina:Mexicà,
Sopa mexicana de tortilla i moniato
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 582
Llegir més

El component carnós d'aquesta sopa reconfortant i nutritiva és el xoriço mexicà picant. Traieu-lo de la crua...

moniatos (nyams), espinacs, llima, botifarra picada, tomàquets, alvocat, coriandre, tortilla, comí...
Autor: - xef famós
Cuina:Francès,
Sopa cremosa de porros amb patates
Temps: 1 hora i 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

La sopa cremosa de porros també es coneix com a vichyssoise. És excel·lent servida calenta com a primer plat o com a...

patates, porros, nata, iogurt, quefir, grans de pebre blanc, cibulet...
Els millors plats saludables de moniato
Els millors plats saludables de moniato
Autor: - escriptor culinari
Cuina:Índia,
Menú:Sopar,
Pollastre al curri ràpid
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Aquest plat picant d'estil indi està a punt en menys de mitja hora i està ple de sabors i aromes que...

Pollastre a la brasa, moniato, llet de coco, curri, coriandre, mel, suc de llima, salsa sriracha, mango...
Receptes de sopes i guisats d'hivern que escalfen
Receptes de sopes i guisats d'hivern que escalfen
Autor: - escriptor culinari
Menú:Sopar,
Sopa de blat de moro amb cheddar
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Quantitat: per a una gran empresa
Llegir més

Aquesta deliciosa sopa es pot fer durant tot l'any amb blat de moro fresc o congelat, segons la temporada, i...

patates, blat de moro, formatge cheddar, nata, cúrcuma, pebre negre, bacó...
Autor: - escriptor culinari
Bisque de patata amb porros
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Aquesta sopa cremosa, vellutada i amb gust picant només es prepara en mitja hora...

patates, alls, tomàquets, porros, nata, llet...
Autor:
Menú:Sopar,
Estofat d'hivern amb salsitxes
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Per fer una deliciosa sopa d'hivern, no necessiteu carn. Les salsitxes naturals funcionen igual de bé.

Patates vermelles, xirivies, pastanagues, kupaty (salsitxes fregides), pebre vermell dolç, crema agra...
Autor:
Sopa d'escarola
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més

Aquesta sopa de patata captivarà a tothom amb la seva meravellosa aroma, amb tocs de romaní, all i llorer. Amanida...

patates, escarola, llorer, romaní...
Autor:
Sopa cremosa de blat de moro i fonoll
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més

El blat de moro i les fulles de fonoll infonen aquesta sopa amb sabors meravellosos que voldràs assaborir una vegada i una altra. La sopa...

blat de moro, patates, bulb de fonoll, nata, fulla de llorer, farigola...
Autor:
Sopa clàssica de patata i porro
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Aquesta sopa vellutada és fàcil de fer, plena de sabor cremós i picant, i un raig de llimona li dóna...

patates, porros, vi blanc, nata, llorer, farigola...
Autor: - restaurador
Cuina:americà,
Sopa de patata al forn amb bacó, formatge i crema agra
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Aquesta recepta està inspirada en patates al forn amb pell, cobertes amb formatge, crema agra, cebes tendres i cruixent...

patates, farina, llet, crema agra, formatge cheddar, bacó...
Autor:
Sopa de patata en gots de xupito
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més

La sopa de patata cremosa i sedosa, servida en gots petits, és un aperitiu senzill però impressionant...

patates vermelles, porros, nata, bacó...
Autor:
Sopa cremosa de moniato amb marshmallows cremosos en gots de xupito
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8 - 10
Llegir més

Aquest aperitiu inusual de sopa de crema servit en gots de vidre serà un regal elegant per a festes a casa. La sopa es cuina...

Moniato, pomes, crema de marshmallow, escalunyes, arrel de gingebre, xarop d'auró, curri...
Autor:
Sopa de patata amb fonoll
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 476
Llegir més

Aquesta sopa espessa, cremosa i consistent està feta amb patates i porros i està realçada amb fonoll increïblement aromàtic. És...

Porro, fonoll, ceba, pastanaga, mantega, patates, llet, julivert, anet, ricotta, pa italià...
Autor: - xef famós
Cuina:Francès,europeu,
Sopa cremosa de patata amb porros
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 8
Llegir més

Cremosa, vellutada i molt saborosa, aquesta cremosa sopa de patata amb porros, api i espècies us escalfarà amb la seva...

brou, patates, porros, api, llorer, farigola, nata...
Sopes de verdures: opcions de cuina
Sopes de verdures: opcions de cuina
50 receptes de sopa
50 receptes de sopa
Autor: - escriptor culinari
Sopa cremosa de patata al forn i porros
Temps: 2 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Llegir més

Et sorprendràs de com de sabor increïble i fresc es torna la sopa quan es fa amb verdures rostides. Enforna-ho...

patates, porros, escalunyes, ruca, formatge parmesà, vi blanc, nata, crema agra...
Autor:
Menú:Sopar,
Sopa cremosa de patata amb bacó fregit i boletes de massa
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 543
Llegir més

Una sopa de patata i porro rica i nutritiva amb un sabor delicat i cremós i una textura cremosa. Les cebes...

patates, porros, fulles de llorer, nata, cansalada...
Autor: - escriptor culinari
Menú:Sopar,
Sopa de moniato i cacauet
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 290
Llegir més

Algunes verdures es caramel·litzen quan es rosteixen. Aleshores, per què no fer una sopa dolça amb elles? Riques en sabor...

Moniato, pebrots, pastanagues, tomàquets, mantega de cacauet, cebes tendres, flocs de pebrot vermell, pebre negre, arrel de gingebre, mel...
Receptes provades amb moniatos
Receptes provades amb moniatos
Autor: - copropietaris del restaurant
Sopa cremosa de moniato
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

La sopa és cremosa, rica en sabor i força saciant. El plat estrella del plat és el chipotle. El seu...

Moniato, ceba Vidalia, arrel de gingebre, pebrot chipotle en salsa adobada, suc de poma, nata...
Autor:
Sopa cremosa de patata amb col arrissada i bacó
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 416
Llegir més

Recepta detallada del plat: sopa de patata amb col arrissada i cansalada.

Patates, col arrissada, bacó, porros, all, salsa Worcestershire, romaní, farigola, crema agra, ametlles...
Autor:
Sopa de postres de curri de moniato i poma
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 159
Llegir més

Una recepta detallada per preparar el plat: sopa cremosa de moniato i poma amb curri.

Moniato, compota de poma, arrel de gingebre, vinagre de sidra de poma, nou moscada, patates fregides, coriandre, curri...
Autor: - xef famós
Cuina:americà,
Menú:Sopar,
Estofat de vedella amb patates noves
Temps: 8 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més

Aquesta recepta provada pel temps d'Emeril Lagasse inclou vedella, patates noves,...

Vedella, xampinyons, pastanagues, patates, pèsols, cebes tendres, all en pols, ceba en pols, pebre de Jamaica, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, farigola, orenga, alfàbrega, julivert, pasta de tomàquet, farina...
Autor: - escriptor culinari
Menú:Sopar,
Estofat amb mongetes verdes i vedella
Temps: 2 hores 20 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 10
Llegir més

Si cuineu amb vi negre, trieu-ne un que s'adapti al vostre gust, ja que el sabor esdevindrà més agre a mesura que es cou a foc lent.

Vedella, vi negre, tomàquets, mongetes verdes, patates, pastanagues, cebes, romaní...
Autor: - xef famós
Cuina:americà,
Menú:Sopar,
Guisat de vedella Good Eats
Temps: 6 hores 35 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 6
Llegir més

Alton Brown, presentador del programa de cuina Good Eats, dóna el mateix nom a les tendres costelles de vedella amb...

Vedella, patates, cebes, sidra de poma, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, pasta de tomàquet, pebre vermell dolç, farigola, orenga, romaní, julivert...
Autor: - xef famós
Menú:Sopar,
Sopa vegetariana de mongetes verdes
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Calories: 255
Llegir més

Cada bol d'aquesta sopa abundant d'Alton Brown conté una varietat de verdures fresques. Això inclou patates, mongetes verdes i...

porros, alls, pastanagues, patates, mongetes verdes, tomàquets, blat de moro, suc de llimona, julivert...
Anterior Següent

1 2



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments