Receptes de gratinat i cassola de patata
Aprendre a fer gratinats de patata és fàcil. Només cal que consulteu les nostres receptes, que us ensenyaran tots els secrets de les mestresses de casa experimentades i els xefs professionals.
Les nostres receptes i recomanacions us ajudaran a aprendre a fer gratins amb carn picada, col, formatge i formatge feta. També explicarem com fer cassoles de patata en una olla de cocció lenta, forn i microones, i quins condiments combinen millor amb aquest plat. Després d'explorar la nostra col·lecció de receptes amb fotos, podreu preparar gratins de patata no només per a un dinar familiar, sinó també per a un sopar festiu.
Melissa de Arabian posa capes de patates tallades fines, formatge suís i cebes tendres picades en ramequins...
Els aliments processats com les patates ratllades congelades, la pasta de full comprada a la botiga i les costelles de porc crues fan que això...
"Quan cuino aquest plat, em sento com un nen a la cuina de la meva mare", admet Sunny Anderson. "La millor part és...
Aquest plat va ser inventat per formatgers francesos de l'Alta Savoia per promocionar el seu formatge Reblochon. Tradicionalment,...
Potser la part més deliciosa d'aquesta cassola de moniato saludable és el cruixent streusel de nous pacanes cobert amb sàlvia i parmesà.
Aquest gratinat tendre i enganxós farcit de formatge combina moniato i nap més suau per a un excel·lent...
Una alternativa fantàstica i saludable al puré de patates amb midó, sobretot per a les vacances quan la taula ja està plena...
«Cada família jueva té algú que fa regularment tzimmes per Rosh Hashanah o Hanukkah, i hi ha versions d'aquest plat...»
Aquest plat de guarnició de moniato és el complement perfecte per al gall dindi rostit. Els marshmallows, rostits fins que estiguin negres,...
Unes patates tendres i cremoses, impregnades d'aromes de sàlvia i all fragants, són un plat reconfortant que agradarà fins i tot a...
Aquesta deliciosa tarta està feta amb carbassó, carbassa, ceba fregida i un munt de formatge enganxós sobre una crosta cruixent...
Si feu aquest gratinat per a una ocasió festiva, serviu-lo de manera impressionant en plats individuals. Puré de patates amb una consistència viscosa...
Aquesta truita esponjosa, saciant i nutritiva és perfecta per a un brunch, un berenar o un sopar. Bocadissos saborosos...
Amb una mica de planificació i preparació a casa, el vostre esmorzar d'acampada tindrà el gust d'un esmorzar que us han portat a casa! El farcit per a aquests abundants...
Fins i tot un plat casolà senzill com el pastís de pastor es pot fer festiument vibrant. La clau és trobar porpra...
Cremosa, amb formatge i perfectament tendra, aquesta cassola de patata es considera un plat casolà clàssic per una bona raó. A...
Les vores cruixents i amb formatge són la millor part d'una cassola de patates, i amb un espiralitzador, podeu aconseguir aquests deliciosos trossets...
Si t'encanta el pastís de patates però no tens temps per a les complicacions, prova aquesta versió senzilla: el farcit és...
La truita espanyola és una truita de patates perfecta per a un esmorzar o sopar abundant, i sovint se serveix...
Aquest pastís de patata esponjós farcit de formatge enganxós i pebrots dolços es pot servir com a aperitiu, guarnició o...
La cassola de tian provençal es fa tradicionalment amb verdures d'estiu, però si l'estiu encara és lluny, aquesta versió de...
Els moniatos són una gran alternativa a les patates quan es tracta de la taula de les festes. Feu una cassola amb ells...
"Les cebes caramel·litzades donen a la truita una dolçor meravellosa que equilibra la salatitat del pernil i..."
Aquesta amanida de patata al forn calenta té tots els ingredients d'una patata al forn farcida clàssica:...
Aquesta cassola està feta amb restes de gall dindi rostit i puré de moniatos, i una llauna de sopa de bolets...
El farcit de carn d'aquest pastís de pastor està cobert amb puré de moniato en lloc del tradicional puré de patates. Natural...
Patates, cansalada, ous ferrats i molt de formatge enganxós: és una combinació perfecta tant per esmorzar com per sopar. Això...
El pastís de pagès és un plat similar al pastís de pastor, excepte que es fa amb vedella en comptes de xai. Aquesta recepta...
Ratllada i fregida fins a convertir-la en un pastís de patata daurat, la patata súper barata es converteix en...
Cruixents per fora i tendres per dins, les patates al forn amb cheddar enganxós són un acompanyament perfecte per a...
Aquesta tortilla espanyola substitueix les patates tradicionals per patates fregides, perfecta per a aquells que busquen...
Aquesta cassola de patata farcida de formatge és perfecta com a guarnició o sola com a aperitiu...
Substitueix els fideus per moniatos tallats finament a la lasanya clàssica i serà més saludable i lleuger en carbohidrats, però...
Aquesta cassola és una alternativa fantàstica al gratinat de patates tradicional. Talleu els moniatos a rodanxes fines i enforneu-los...
Les pomes dolces, els moniatos i els porros tendres es complementen harmoniosament en aquesta cassola cremosa coberta amb una textura enganxosa...
Les patates Delmonico són un plat d'acompanyament inventat a mitjans del segle XIX al restaurant Delmonico's de Nova York. La seva precisió...
El pastís de pastor tradicional es fa amb un farcit de xai, que es cou a foc lent en una paella amb bolets i verdures fins que...
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Quantitat: 1 de 16 racions
Calories: 271
Llegir més
Amb una barreja de carn picada de vedella i xai, i l'addició de cervesa negra irlandesa, aquest pastís de pastor té un gust...
Qualsevol que hagi provat mai la cassola de patata rostida a la cadena de restaurants americana Cracker Barrel s'enamora per sempre...
Prepara un plat festiu de mongetes verdes amb una salsa rica i cremosa, cobert amb un deliciós formatge...