Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1

Patates, cansalada, ous ferrats i molt de formatge enganxós: una combinació perfecta tant per esmorzar com per sopar. Aquest plat es cou en una tassa apta per a microones en només sis minuts. Fins i tot un nen que torna de l'escola el pot fer mentre els pares són a la feina.

Ingredients:

• 2 tires de cansalada
• 1/4 tassa + 1 cullerada sopera de patates ratllades congelades i descongelades
• 2 ous mitjans
• 1 cullerada sopera de llet
• 2 llesques de formatge

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

patata, bacó, ous, llet, formatge

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Folra una tassa gran amb diversos fulls de paper absorbent. Posa el bacó a la tassa, tapa-ho amb un altre tovalló de paper i escalfa-ho al microones a màxima potència durant 1 minut. Estira les vores del tovalló de paper per treure el bacó de la tassa i reserva-ho.
Pas 2
• Poseu les patates ratllades en una tassa, prement-les al fons i als costats per crear un forat. Tapeu-la amb film transparent i escalfeu-la al microones a màxima potència durant 1 minut.
Pas 3
• Afegiu els ous, la llet i un pessic de sal i pebre negre a la tassa i remeneu-ho, deixant les patates en pau. Esquinceu el bacó i el formatge a trossos petits i barregeu-los amb la barreja d'ous. Escalfeu-ho al microones a màxima potència durant 2 minuts, fent una pausa després d'1 minut per remenar ràpidament la barreja.

Vots: 1