Inici » recepta » Plats festius » Plats de casament

Receptes de menjar per a casaments


Magdalenes grogues casolanes amb nata
414 kcal
Temps: 3 hores 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
farina de pastís, ous, llet...

"Vaig fer aquest postre com a pastís de noces perquè no calgués tallar-lo i fos fàcil per als convidats d'agafar-lo..."

97 millors aperitius per a Cap d'Any i Nadal
97 millors aperitius per a Cap d'Any i Nadal
Pastís de púding de nabius
803 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Preparat per a pastís, tapioca, llet de coco, nabius...

Aquest pastís alt i esponjós està fet amb una barreja comprada a la botiga, però resulta tan deliciós que els vostres convidats ni tan sols endevinaran com de fàcil és per a vosaltres...

Receptes per a la festa de casament reial
Receptes per a la festa de casament reial
Aperitius de casament servits amb culleres
Aperitius de casament servits amb culleres
"Nusos" de pasta de full amb ametlles i xocolata
256 kcal
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
pasta de full, ametlles, pasta d'ametlles, xocolata negra...

Aquests mini panets de pasta de full són el regal perfecte per a una parella que es casa. Lleugers, esponjosos i cruixents, aquests petits nusos...

Pastís de noces italià
734 kcal
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Preparat per a pastís, pinya, ous, sèrum de llet, quefir, extracte d'ametlla, nous pacanes, flocs de coco, formatge crema...

El pastís de noces italià és en realitat un postre tradicional del sud dels Estats Units, i ningú sap com es fa aquest coco...

Caldo verd amb pollastre
220 kcal
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Xoriço, brou, ceba dolça, cuixes de pollastre, all, llorer, patates, col arrissada...

El caldo verdi és una sopa tradicional portuguesa, sovint preparada per a vacances i casaments. La seva recepta...

Espàrrecs al forn
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
espàrrecs...

Els espàrrecs verds brillants sempre són un punt culminant de qualsevol sopar de festa. Les tiges en si mateixes són impressionants, així que servir-los...

Magdalenes de vainilla amb glaça
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 magdalenes
farina premium, ous, llet, extracte de vainilla...

Els cupcakes de vainilla són una delícia segura per a qualsevol festa o ocasió. Són fàcils de fer i utilitzar...

Pastís de pasta de sucre
Temps: 9 del matí
sucre glaç, xarop, gelatina...

Fer fondant per a la cobertura d'un pastís no és tan difícil com podria semblar. Ni tan sols necessiteu una batedora; només cal pastar-ho a mà.

Galetes de casament mexicanes
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 30 galetes
farina de primera qualitat, sucre en pols, nous de pacanes...

Polvoron: aquestes galetes de nous blanques com la neu simplement es fonen a la boca, queden delicioses, cruixents i, el més important, es preparen...

Foie gras d'ànec amb figues i salsa de vi de Porto
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Foie gras, suc de taronja, vinagre balsàmic, figues, ruca, amanida d'endívies, vi de Porto...

Aquest elegant aperitiu de foie gras, d'estil restaurant, és un complement perfecte per a la vostra taula de festa i és molt més fàcil de preparar que...

Magdalenes de coco amb cobertura de crema de mantega
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 20 magdalenes
Farina premium, llet agra, formatge crema, sucre en pols, extracte d'ametlla, extracte de vainilla, flocs de coco, ous...

Aquests cupcakes amb càpsules blanques com la neu fetes de crema i flocs de coco tenen un aspecte molt festiu i complementaran perfectament...

Il·la flotant
Temps: 2 hores 40 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 12
ous, cremor tàrtar, merenga, llet, midó, beina de vainilla, conyac, ametlles...

Si busqueu unes postres delicioses, amb una presentació impressionant i fàcils de fer a casa, no us oblideu de provar-les...

Croquembouche – un pastís fet de profiterols
Temps: 3 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Gelatina, llet, beina de vainilla, ous, sucre, midó, mantega, xocolata negra, cafè, nata, farina premium, xarop...

Si busques unes postres que no només captivin els teus convidats amb el seu sabor, sinó que també siguin el centre de la taula de les teves festes,...

Sopa italiana de noces
242 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Ceba, julivert, ous, all, pa blanc, formatge parmesà, carn picada de vedella, carn picada de porc, brou, amanida d'endívies...

La sopa italiana de noces es fa amb mandonguilles i verdures en un brou. Les verdures poden ser qualsevol amanida verda o...

Pastís de noces amb xocolata blanca i fruits del bosc
Temps: 4 hores 40 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 15 - 20
farina premium, xocolata blanca, ous, llet, sucre glaç...

Un elegant pastís de noces de quatre pisos amb delicades capes de xocolata blanca, cobert amb crema de xocolata blanca i...

Profiterols
Temps: 4 hores
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 60 dònuts
farina premium, llet, ous, pasta de vainilla, midó, nata...

Aquesta recepta fa molts profiterols, però també podeu fer éclairs per servir a un públic nombrós. Aquests...

Macaron Croquembouche
Temps: 4 hores
Complexitat: mitjana
Quantitat: 100 macarons d'ametlla
ous, sucre glaç, ametlles...

Els dolços macarons francesos fa temps que s'han guanyat l'amor de milions de persones arreu del món i es consideren un dels més cobejats...

Polvoron (galetes de casament mexicanes)
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 48 unitats.
nous, mantega, sucre, farina de primera qualitat, sucre en pols, canyella...

El polvorón és una galeta popular a tots els països de parla hispana. Fet amb pasta brisa i fruits secs, és...

Croquembouche
Temps:
Complexitat: dur
Quantitat: 50-60 unitats.
Llet, beina de vainilla, ous, sucre, midó, mantega, farina premium, xarop...

El croquembouche (del francès croquer en bouche que significa cruixent a la boca) és un dels exemples més destacats de l'alta cuina francesa de principis del segle XIX.

Pastís de xocolata sense forn
Temps: 1 hora i 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12
Galetes de mantega, xocolata negra, crema de xocolata i avellanes, extracte de vainilla, nata, encenalls de xocolata, cacau, avellanes, xarop...

El 2011, el príncep Guillem, quan es va casar amb Kate Middleton, va trencar amb la tradició reial: va ordenar un casament especial...

Pastís de pessic amb proteïnes per a pastís
Temps: 1 hora
farina premium, ous, extracte de vainilla, llet...

El pa de pessic blanc es cou només amb clares d'ou, sense afegir rovells: és una base meravellosa per a un pastís festiu...

Magdalenes de Blancaneu
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 magdalenes
farina de rebosteria, llet, extracte de vainilla, mantega, sucre, ous...

El bonic color blanc d'aquests cupcakes s'aconsegueix utilitzant clares d'ou batudes a la massa. Aquests cupcakes es poden coure al forn...

Cupcake amb crema de caramel i mató
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 48 magdalenes
Farina premium, formatge crema, crema dolça de llet, sucre glaç, extracte de vainilla, ous, crema agra...

Aquests senzills cupcakes de crema agra, amb una subtil aroma de vainilla i una crema lleugera, malgrat la seva aparença, són capaços de satisfer una gran...

Biryani de xai
Temps:
Racions: 8 - 10
Arròs basmati, ous, bitxos, mantega morena, llavors de rosella, curri, gingebre, coriandre, comí, cilantro, menta, anacards, panses, iogurt, suc de llima, anís estrellat, llavors de fonoll, canyella, clau, xai, nou moscada, flocs de coco, cardamom...

La recepta del biryani, una cassola d'arròs i carn, va ser portada a l'Índia des de l'Àsia Central pels mongols, que van governar l'Índia des del segle XVI fins al XVIII.

Croquembouche de formatge
Temps: 2 hores
Complexitat: mitjana
Racions: 10 - 12
Farina, ous, api, sal, formatge Gruyère, formatge Comté, formatge parmesà, formatge de cabra, formatge crema, all, farigola, cebes tendres...

A diferència del famós croquembouche de postres francès, aquesta variació del plat es fa amb profiteroles de formatge. Col·locades en una safata...

Sopa italiana de noces amb mandonguilles i pasta Orzo
350 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Carn picada de porc, pasta orzo, espinacs, ceba, pastanaga, all, sàlvia, pa ratllat, formatge, formatge parmesà, salsa Worcestershire...

Recepta detallada d'aquest plat: sopa italiana de noces amb mandonguilles i pasta orzo.



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments