Receptes de guarnicions

Aquesta recepta es va inspirar en el bistec vegetarià més popular: el bistec de coliflor, però només s'hi fa servir bròquil.

Els pebrots calabresos són força picants, però també tenen notes fumades i afruitades que complementen l'all i...

Aquests petits muffins de blat de moro estan infusionats amb una varietat d'espècies, com ara pebre vermell, canyella, comí i pebre de caiena, que...

Aquesta recepta glaça els bolets saltats amb vinagre balsàmic dolç per donar-los un sabor agrodolç, però podeu...

Si busqueu un guarnició bonic per a una ocasió especial, el puré de patates o les patates fregides no us serviran. Les patates farcides són...

"Començo a pensar que la meva gofrera ho pot fer tot!", comparteix Ree Drummond. "A més dels gofres clàssics, hi pots fer truites..."

L'amanida de papaia refrescant es prepara de diverses maneres al sud-est asiàtic. Aquesta versió és una recepta tradicional tailandesa...

"Aquest plat va ser portat al Brasil al segle XVI pels colonitzadors portuguesos. Inicialment, per donar a l'arròs el seu color groc característic...

Conserva el sabor dels tomàquets d'estiu en aquesta deliciosa i espessa salsa envasant-la per a l'hivern. La salsa només conté un toc de sal,...

Aquest farcit sucós ajuda a aprofitar l'abundància de tomàquets de temporada, fent que el pastís de tomàquet sigui un plat popular...

Aquest gratinat de tomàquet de raïm ràpid i deliciós és un acompanyament perfecte per a qualsevol àpat. Un gran avantatge d'aquesta recepta és el mínim...

Mou-te'n, espaguetis! El teu cosí més gran, els espaguetis, està guanyant popularitat. Tot i que els espaguetis només són una mica més gruixuts...

A la seva recepta, Giada De Laurentiis va decidir infusionar magdalenes de blat de moro clàssiques amb un sabor de pizza. All i tomàquets secs...

Fins i tot els panets precuinats es poden fer amb gust de casa. Una mica de mantega fosa,...

Les vacances d'hivern són el moment perfecte per regalar-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats aquests panets de sèrum de llet casolans, cruixents i sense llevat.

Gairebé totes les receptes de galetes requereixen barrejar ràpidament mantega molt freda amb farina fins que comenci a fondre's. Això...

Aquests panets de sèrum de llet estan fets amb llevat i bicarbonat de sodi i són increïblement lleugers, airejats i tendres.

La Trisha Yearwood fa aquestes galetes suaus i cruixents amb puré de moniato. Banyades amb mantega,...

Per a aquells a qui no els agrada el farcit de pa mullat amb aus de corral però que encara gaudeixen dels carbohidrats, aquesta recepta combina tots els sabors...

Aquesta amanida és una autèntica bomba de sabor! Afegeix un toc d'increïble pasta de gambes filipines a un mango àcid i verd...

Amb només tres ingredients, pots fer un plat deliciós i ric en proteïnes que encantarà tant a adults com a nens. Mexicà...

Els panets daurats i airejats de Parker House amb una agradable aroma cremosa seran un gran complement per a una cistella de pa per a...

"Vaig aprendre el plaer d'afegir patates al pa mentre vivia a la vall de Napa", recorda Duff Goldman. "Així que el sabor i...

La col arrissada ferma es cou en mantega especiada amb bitxos, cebes, vinagre de sidra de poma i una mica de...

La Giada De Laurentiis fa una escarola estofada amb all, escalunyes, olives i panses per obtenir un acompanyament senzill, deliciós i saludable.

Geoffrey Zakarian fa una salsa de formatge blau espectacular que transforma una patata al forn normal en un plat acompanyant per a ocasions especials.

Aquest farcit de pa per a aus de corral ofereix la combinació perfecta de dolç i salat, amb sabors únics com...

El pas més important d'aquesta recepta és torrar les espècies. Torreu les llavors de comí i el coriandre amb mantega per infondre'n el sabor...

Inspirada per les cassoles que feia la seva mare, Trisha Yearwood braseja carbassó, tomàquets i verdures de fulla verda abundants en...

Aquest impressionant plat de moniato amb forma d'acordió només sembla complicat. En realitat és molt fàcil de fer. Per...

Tot té millor gust amb cansalada fregida, sobretot les verdures, o aquest plat festiu de mongetes verdes tendres. Empolvoreu-ho...

Ree Drummond serveix puré de patates i formatge en una olla de fondue. Aquest plat d'acompanyament segur que agradarà a tothom a la vostra festa. No és...

Aquest farcit de pa no s'ha de coure dins de l'ocell. Coure en una safata de forn a part, és igual de bo amb...

Què fer per esmorzar: patates rostides o macarrons amb formatge? Amb aquesta recepta, no hauràs de triar! Fes-ne dos en un...

La Melissa de Arabian posa capes de patates tallades fines, formatge suís i cebes tendres picades en motlles de magdalenes.

Feu del puré de castanyes un acompanyament especial per als vostres plats de festa. Afegiu-hi mantega per a un toc ric...

Tant si es prenen ous remenats, pastís de carn o simplement panets salats amb cafè per esmorzar, aquesta salsa sud-americana és perfecta...

Els espinacs a la crema delicada són el guarniment perfecte per a carn o aus, i són igualment bons per a vacances i qualsevol...

Les mongetes verdes es fregeixen lleugerament per a aquest acompanyament. Han de quedar cruixents i d'un verd brillant, i...

Amb aquesta recepta pas a pas infal·lible amb fotos, els teus popovers sempre quedaran daurats i esponjosos, aquells popovers...

"Quan cuino aquest plat, em sento com un nen a la cuina de la meva mare", admet Sunny Anderson. "La millor part és...

L'aligot és un delicat plat de puré de patates i formatge de la regió d'Aubrac, al centre de França. Tradicionalment, l'aligot es fa amb tomàquet...

Aquest saborós plat de puré de patata indi és deliciós i fàcil de fer. Té moltes variacions depenent de...