Receptes de guarnicions de cereals
Vots: 10
Serviu plats de guarnició abundants amb espelta, bulgur, cuscús, arròs integral i altres cereals utilitzant aquestes receptes inspirades pels xefs.
Ptitim amb panses
Per a un plat de guarnició contundent, afegiu-hi canyella, panses grogues i ametlles al cuscús israelià.
Recepta: Ptitim amb panses
Amanida de bulgur
Prepara un plat d'acompanyament en només 15 minuts afegint taronges, cogombres i olives al bulgur.
Recepta: Amanida de bulgur
Pilaf d'ordi amb bolets
Per a aquest plat d'acompanyament, caramel·litzeu les cebes i afegiu-les a l'ordi, després barregeu-ho amb els xampinyons, l'anet i la sal.
Recepta: Pilaf d'ordi amb bolets
Pilaf d'arròs integral indi amb curri i espaguetis
Per a un plat de guarnició consistent, afegiu curri en pols i espaguetis trencats a una olla d'arròs integral, juntament amb unes ametlles cruixents.
Recepta: Pilaf d'arròs integral indi amb curri i espaguetis
Pilaf d'arròs salvatge amb castanyes
Per a un plat nutritiu amb gust de fruits secs, combineu arròs salvatge orgànic i arròs basmati blanc. Cuineu cada varietat per separat.
Recepta: Pilaf d'arròs salvatge amb castanyes
Pilaf d'ordi amb porros
Les panses afegeixen una dolçor subtil a aquest plat.
Recepta: Pilaf d'ordi amb porros
Categories:
Receptes similars
