Receptes senzilles de plàtan


Vots: 4

Els xefs comparteixen les seves millors idees.


Com cuinar - Receptes senzilles de plàtan

Cereals d'esmorzar amb llet i plàtans

"Abans d'abocar llet sobre els cereals, hi poso fruita. Poso rodanxes de plàtan i baies en una gerra petita, hi espolvorejo sucre, hi aboco llet i després ho poso a la nevera. La llet s'espessirà una mica i serà molt més saborosa!" Sunny Anderson.

Entrepans de plàtan

"De petits, ens agradaven els entrepans de plàtan. Molta gent menja entrepans de plàtan, però no els que feia la meva mare: pa blanc, maionesa, plàtans... això és tot!" Jamie Dean.

Batut de plàtan

"No hi ha res millor que un batut. Trituro 2 plàtans, 2 tasses de nabius i 2 tasses de maduixes, 2 tasses de iogurt gelat, 1 tassa de llet, 1/2 tassa de gel, a més del meu ingredient secret: menta fresca! Afegeix frescor i sabor addicionals." Robert Irwin.

Plàtan amb crema de xocolata

"Per al nostre fill, Lorenzo, tallem un plàtan en angle i hi posem Nutella per sobre. Fem això abans de l'hora del bany, si no trobarem Nutella als llocs més inesperats: als cabells, a la barana de l'escala o al ventilador." Jeff Mauro.

Creps de plàtan

"Sempre faig creps amb tres ingredients. Aixafo 1 plàtan, el barrejo amb 1 cullerada de mantega de cacauet i 1 ou batut. Ruixo una paella antiadherent calenta amb esprai de cuina; hi deixo caure la massa, cullerada a cullerada, i cuino durant 1-2 minuts per cada costat. Serviu amb rodanxes de plàtan." Kelsey Nixon.




Receptes amb ingredients similars: plàtans




Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments