Bruschetta amb mantega de fruits secs i plàtans


Vots: 2

Com fer bruschetta amb mantega de fruits secs i plàtans
Foto del plat: Andreu McCall

Torna enrere Versió impresa

Temps: 27 minuts.
Complexitat: fàcilment


Bruschetta amb pasta de fruits secs i plàtans: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • Baguette, tallada a rodanxes fines
  • Mantega
  • Sal
  • Sucre
  • 2 plàtan, pelar i tallar a rodanxes
  • Pasta de fruits secs
  • nata muntada
  • Avellanes picades



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: baguette, plàtans, mantega de fruits secs i xocolata, crema, avellanes

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Col·loqueu les llesques de baguette en una safata de forn. Unteu-les amb mantega i empolseu-les amb sal i sucre. Enforneu-les en un forn preescalfat a 220 °C (425 °F) fins que estiguin daurades, uns 7 minuts. Traieu les llesques de pa del forn i deixeu-les refredar una mica.
  2. Barregeu els plàtans amb 1 cullerada de mantega fosa. Col·loqueu els plàtans en una safata de forn i empolseu-los amb sucre. Enforneu-los en un forn preescalfat a 220 °C (425 °F) durant 10 minuts.

  3. Untar llesques de pa amb mantega de fruits secs. Afegir plàtans fregits per sobre i guarnir amb nata muntada i fruits secs.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments