Bruschetta amb maduixes en vinagre balsàmic
Vots: 1
Temps: 7 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Bruschetta amb maduixes en vinagre balsàmic: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- Baguette, tallada a rodanxes fines
- Mantega
- Sal
- Sucre
- 1 tassa de maduixes tallades a rodanxes
- 2 cullerades de sucre finament mòlt
- 1 cullerada sopera. vinagre balsàmic
- 1/2 tassa formatge mascarpone
- 1/4 tassa de sucre en pols
- 1/8 culleradeta extracte de vainilla
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: baguette, maduixa, vinagre balsàmic, formatge mascarpone, formatge crema, sucre en pols, extracte de vainilla
Cuinar el plat segons la recepta:
- Col·loqueu les llesques de baguette en una safata de forn. Unteu-les amb mantega, empolseu-les amb sal i sucre.
Coure en un forn preescalfat a 220 °C (425 °F) fins que estiguin daurades, uns 7 minuts. Traieu les llesques de pa del forn i deixeu-les refredar una mica. - En un bol, combineu les maduixes, 2 cullerades de sucre i el vinagre balsàmic. Deixeu reposar durant 30 minuts. En un altre bol, combineu el formatge mascarpone, el sucre en pols i l'extracte de vainilla.
- Unteu la barreja de formatge sobre les llesques de pa. Poseu-hi maduixes per sobre i ruixeu-les amb el suc.
Categories:
Receptes similars
