Formatge crema
Un recull de receptes amb l'ingredient formatge crema.
L'ús de barreja per a pastissos de vellut vermell comprada a la botiga en aquesta recepta de rotllets de canyella amb llevat redueix el temps d'amassat i de llevat, de manera que tindreu rotllets calents i amb gust de pastís a la taula més ràpid del que penseu. llegeix més
Si mai no has provat la farina de civada amb brou de pollastre, comença amb aquesta recepta senzilla. El brou de pollastre, els ous ferrats i les llavors de sèsam es combinen tan bé que potser t'oblidaràs per sempre de les farinetes dolces tradicionals. Formatge crema, - llegeix més
En lloc del tradicional glaçatge de formatge crema, prova aquest pastís de pastanaga amb glaçatge de coco, fet amb formatge crema i crema de coco autèntica. La textura cremosa i el sabor suau afegeixen un toc de sofisticació al pastís. Per fora, és... llegeix més
El preciós pastís de coco de Giada de Laurentiis sembla espectacular, però és increïblement fàcil de fer amb la barreja de pa de pessic de xocolata comprada a la botiga. És perfecte per a una festa de còctels de Nadal, i un tros seria un complement benvingut per a qualsevol... llegeix més
Aquests cupcakes esponjosos i festius estan coberts amb una cobertura de formatge crema lleugera i decorats amb corones de galeta. A dins, t'espera una sorpresa: un farcit ric i intens de móres i gerds. El seu vibrant sabor a baies combina a la perfecció amb la cobertura cremosa de vainilla. llegeix més
Una llauna antiestètica de culata de porc es pot convertir en un aperitiu meravellós —una salsa lleugera, cremosa i amb carn— i servir-la com a paté amb xips de taro per espolvorear. En aquest cas, la carn de porc pot ser saludable i, a més, llegeix més
Aquesta recepta està inspirada en les populars galetes snickerdoodle de la cadena de fleques americana Crumbl. Aquestes galetes grans i toves tenen gust de canyella i estan cobertes amb un farcit de formatge crema del qual és simplement impossible no enamorar-se! Midó de blat de moro i cremor tàrtar a la massa... llegeix més
Aquesta delicada salsa de xocolata és el final perfecte per a un sopar de Sant Valentí, tant si teniu un sopar romàntic per a dos com si ho celebreu amb tota la família. El cacau negre en pols li dóna un color intens i intens, però si teniu... llegeix més
Transforma les creps normals comprades a la botiga en una delícia nadalenca afegint-hi bastons de caramel de menta triturats. Serveix-les en una pila, untades amb cobertura de vainilla i amanides amb salsa de xocolata, com si fossin minipastissos. No t'oblidis d'afegir: llegeix més
Aquesta salsa suau per a postres té el mateix gust que el nostre icònic pastís de formatge amb cireres, però és encara més deliciosa de menjar. Aboqueu la salsa en un bol, ruixeu-la amb salsa de cireres casolana, afegiu-hi galetes graham triturades per sobre i serviu-la amb galetes o pretzels per sucar-hi. llegeix més
Autor: Xarxa d'Aliments
Organitza un còctel de tapes i serveix figues especiades remullades en vi embolicades amb llesques de pernil serrà com a aperitiu. Cada peça es serveix sobre una cullerada de salsa cremosa de formatge blau. Com diu l'Iron Chef José Garcés, "Aquest..." llegeix més
El pa de llana rep aquest divertit nom per la seva semblança amb un cabdell de fil de llana. Per aconseguir aquest efecte, la massa de llevat es talla en tires fines i s'enrotlla en un rotlle. Aquest pa va ser presentat per primera vegada a YouTube pel blogger gastronòmic Apron. llegeix més
Aquests deliciosos rotllets de canyella estan coberts amb una rica cobertura de formatge crema i farcits d'un farcit ric i especiat de fruits secs i sucre morè fosc. T'enamoraràs! Són fàcils de fer a casa i queden deliciosos. llegeix més
Aquest enorme rotlle de canyella, amb forma de pastís i per a vuit persones, és deliciós i suggerent. Segur que sorprendrà els vostres convidats a la festa. La poma és un ingredient força inesperat per als rotlles de canyella, però el sabor és... llegeix més
Aquest puré de patates es fa en una multicocció amb la configuració d'olla a pressió, cosa que estalvia molt de temps i un valuós espai als fogons quan esteu enmig dels preparatius de les festes. Aquest pràctic aparell no només us ajuda a cuinar ràpidament el puré de patates, sinó que també el manté calent fins... llegeix més
Cupcakes de xocolata Red Velvet amb notes de canyella i pebre de caiena per a tots els amants de les combinacions de sabors inusuals. L'interior dels cupcakes és perfectament humit i la part superior està coberta amb una rica i cremosa cobertura de formatge crema, generosament... llegeix més
El pastisser Duff Goldman crea autèntiques obres d'art amb les seves postres, i fins i tot un simple pastís de carbassa es converteix en quelcom especial a les seves mans. Gira i dóna forma a la massa en roses, remolins i altres formes complexes, i després... llegeix més
El popular aperitiu de jalapeños amb formatge crema ja està a punt per Halloween! Embolica cada pebrot farcit amb una tira de massa, que recordi les benes d'una mòmia, i després cou-lo al forn. Treu les capes exteriors de les meitats de jalapeños. llegeix més
Les galetes de xocolata triturades es transformen en terra en aquestes postres de Halloween sense forn, i els cucs de gominola a sobre afegeixen la quantitat justa de toc fantasmagòric. Hem afegit formatge crema a les capes de púding per a un sabor més intens. llegeix més
Aquesta bruixa adorable (però una mica esgarrifosa!) és fàcil de muntar amb verdures sense eines especials, i no només serà una decoració per a la vostra festa de Halloween, sinó també un aperitiu divertit i saludable. N'hem inclòs algunes aquí: llegeix més
Espanteu els vostres convidats a la festa de Halloween amb una safata d'ulls mòbils esgarrifosos. En realitat, són uns deliciosos bolets farcits de formatge crema amb all i guarnits amb tires de tomàquet sec i olives. Per fer els "ulls"... llegeix més
Fragments de vidre i bassals de sang... Aquesta delícia té un aspecte realment esgarrifós. Justament ideal per a Halloween! Trossos de pastís de formatge sobre un pastís vermell brillant estan perforats per fragments de vidre de caramel, i tot està esquitxat amb "sang" feta amb xarop de gerds. Els vostres convidats quedaran captivats durant molt de temps. llegeix més
Aquest rotlle de xocolata sense forn és fàcil de fer amb un paquet gran de galetes Oreo. Amb una mica de decoració addicional, serà l'estrella de la vostra festa de Halloween. Cobriu el rotlle negre amb una teranyina de marshmallows fosos i... llegeix més
Aquests muffins de nabius, coberts amb baies fresques i cobertura de formatge crema, són les postres perfectes per a la vostra festa de Halloween. No calen habilitats de decoració per transformar-los en divertides mòmies: només cal fer-los servir amb pipa. llegeix més
Aquests fulls de pasta estan fets amb massa de croissant comprada a la botiga. Cadascun està farcit de formatge crema picant i una gamba gegant. Tan bon punt traieu els fulls de pasta del forn, unteu-los immediatament amb melmelada d'albercoc i gaudiu de la combinació perfecta de dolç i salat. llegeix més
Els canapès amb pebrots farcits en miniatura són un aperitiu per a qualsevol ocasió, ja siguin unes vacances o una festa informal a casa. El seu sabor dolç i agre amb notes àcides combina perfectament amb begudes alcohòliques. Pebrots picants marinats petits - llegeix més
Les bases d'aquestes postres estan fetes de galetes Maria triturades i premsades i piloncillo (sucre de canya), que afegeixen una nota de caramel al sabor. Ompliu-les amb un farcit lleuger de formatge crema i maduixes, i la deliciosa... llegeix més
Coure un pastís amb un farcit espès i suau aromatitzat amb te negre dolç i llimona sobre una crosta cruixent. El sabor del farcit prové del te fort acabat de fer i s'espesseix amb mantega, rovells d'ou, farina de blat de moro i farina de blat. llegeix més
Aquest meravellós pastís de formatge es pot fer servir com a farcit per a magdalenes, tartes, pastissos o simplement es pot servir amb creps o torrades. Fet amb formatge crema, crema agra i sucre moreno, és moderadament dolç amb una agradable acidesa. llegeix més
La massa de les creps sueques conté més ous, llet i mantega que farina, cosa que les fa més primes i delicades. Aquestes creps es serveixen en tubs amb una varietat de farcits i cobertures dolces. Part - llegeix més
Aquest aperitiu és ràpid i fàcil de fer i perfecte per a festes a casa, sobretot quan els convidats vénen de sobte. Només necessitareu tres ingredients: formatge crema, cheddar ratllat i salsa de tomàquet. Col·loqueu-los en capes de manera que els costats siguin visibles. llegeix més
El berenar infantil original, "Ants on a Log", consistia en una tija d'api recoberta de mantega de cacauet amb formigues (panses) que s'hi arrossegaven. Era una manera única de fer que els nens mengessin api saludable, però amb el temps, el berenar es va convertir... llegeix més
Gaudeix de tots els sabors del clàssic stroganoff de vedella en una versió completament nova i increïble de Sunny Anderson. Enginyosament senzill! Bulliu raviolis de vedella i xampinyons i serviu-los amb una salsa cremosa ràpida, espolvorejada amb julivert fresc. llegeix més
Un aperitiu d'estiu refrescant però saborós. Poseu les verdures congelades i els pèsols en una batedora (no descongeleu!) i tritureu-los amb el formatge crema i l'all rostit fins que quedi suau. La salsa és vellutada i perfecta. llegeix més
Un parfait vibrant en capes en un got elegant sempre té un aspecte elegant i festiu, tot i ser fàcil de fer. Aquestes postres evoquen un luxós pastís de vellut vermell. Sunny Anderson suggereix fer tots els ingredients a partir de - llegeix més
Les salsitxes fumades poloneses a la brasa es serveixen en panets llargs de tipus hoagie amb ceba caramel·litzada, formatge crema fumat i mostassa. La salsa adobo, feta amb pebrots chipotle, afegeix un subtil sabor fumat i un toc picant al formatge. Aquests entrepans són deliciosos. llegeix més
Un entrepà amb formatge i vedella Philly és un entrepà farcit de talls sucosos de vedella a la brasa amb una salsa de formatge fosa. Per cuinar el bistec en minuts, talleu la carn molt finament. Això és més fàcil si el bistec és... llegeix més
Aquestes postres estan fetes amb bescuits de xocolata comprats a la botiga amb un farcit de crema. Col·loqueu-los en capes en un motlle transparent, alternant-los amb crema de cireres muntada i empolvoreu-hi ametlles. La combinació de xocolata, cireres i ametlles és exquisida. llegeix més
Els amants del menjar picant adoraran aquests frankfurts amb jalapeños. Els pebrots picats es barregen amb la crema de panet i, a continuació, els frankfurts acabats de fer es cobreixen amb jalapeños fregits. Però si això us sembla massa picant, podeu afegir-hi... llegeix més
La salsa de cloïsses és un dels aperitius més antics de Nova Anglaterra, popular a tota la costa atlàntica dels Estats Units. Tots els habitants de Nova Anglaterra familiaritzats amb aquesta salsa probablement tenen la seva pròpia opinió sobre com fer-la: amb formatge crema - llegeix més
Aquests pastissos de full estan farcits d'ous remenats, bacó i formatge crema amb cebes tendres, coberts amb una deliciosa cobertura de llavors de rosella, llavors de sèsam, cebes seques i all. Són perfectes per esmorzar, però també són un èxit per dinar o sopar! llegeix més
Aquest aperitiu senzill i d'un sol mos captivarà tots els vostres convidats. Els tomàquets de raïm farcits de formatge blau, cansalada i cebes tendres no requereixen forn i es serveixen frescos. El toc clau és la mel agra. Aboqueu-la sobre els tomàquets farcits i el sabor és... llegeix més
Els palets de cranc són ideals per a més coses que només la popular amanida. Es poden utilitzar per fer molts altres aperitius inesperats, com aquesta recepta. Proveu la salsa de cranc calenta i cremosa i les galetes cruixents de palets de cranc. Tot i que aquesta salsa... llegeix més
Si busqueu un aperitiu amb formatge fàcil de fer per a la vostra propera festa, no busqueu més enllà d'aquests mini molinets de cansalada i cheddar! Cada molinet està farcit de formatge crema amb herbes, trossets saborosos de cansalada fregida i... llegeix més
Aquest aperitiu cruixent d'albergínia serà encantat no només pels vegetarians, sinó també pels fanàtics de les ales de pollastre. Les albergínies tallades a rodanxes s'arrebocen amb farina especiada, es submergeixen en una massa de cervesa espessa i es fregeixen en oli fins que estiguin daurades. Per sucar-hi: llegeix més
De postres, feu una pizza dolça sobre una base de galeta de sucre, coberta amb cobertura de formatge crema i guarnida amb baies i fruita fresca. Qualsevol fruita dolça i tova funcionarà per a aquestes postres. Feu servir les que es demanen a la recepta o feu servir la vostra pròpia. llegeix més
Ree Drummond suggereix servir galetes de sucre com la bruschetta italiana, però de postres. Col·loqueu les galetes en una taula i poseu-hi els complements: amanida de fruits del bosc, formatge crema, flocs de coco i xarop de xocolata. Convideu els convidats a muntar les seves pròpies. llegeix més
Afegiu la cobertura de bagel (una barreja de sèsam, rosella, cibulet i all) a la pasta choux clàssica, enforneu profiteroles daurades amb la mateixa cobertura i ompliu-les amb un farcit saborós de formatge crema amb cibulet. llegeix més
Aquests deliciosos entrepans de torrades franceses amb farcit de fruita són perfectes per al brunch de diumenge. No us oblideu del xarop Grand Marnier. Hi afegeix un sabor intens i també és perfecte per a gelats, gofres o... llegeix més
Prova aquesta cassola de pa dolç amb maduixes amb una cobertura suau de formatge crema. La cobertura de maduixes es pot preparar i muntar amb antelació i guardar-la al congelador. Quan estigui a punt per coure, sense descongelar-la, posa-la directament al forn. Perfecte per a un berenar a la nit. llegeix més
Experimenta totes les delícies del pastís de maduixes en un pastís de mida completa! Aquesta delícia clàssica d'estiu està feta amb maduixes fresques, cobertura cremosa de formatge i una base suau. Pots coure una base gruixuda i tallar-la per la meitat, o... llegeix més
La base d'aquest pastís senzill està feta amb pretzels triturats i galetes de mantega. Els marshmallows fosos lliguen les molles fermament, fent que la base sigui una delícia sense forn. Cobriu-la amb cobertura de formatge crema, melmelada de maduixa casolana ràpida i ametlles ratllades. llegeix més
Aquest pastís delicat i fàcil de fer està fet de creps fines amb capes de pastís de formatge esponjós i crema de llimona. La part superior està guarnida amb maduixes fresques i ametlles tallades a rodanxes. Una delícia perfecta per a les reunions familiars d'estiu. llegeix més
Aquest pastís de formatge amb llimona i maduixes fresques, vellutat, es serveix en petits bars i és perfecte per a bufets i festes sense cita prèvia. Aquestes postres no requereixen forn, cosa que és un gran avantatge a la calor de l'estiu. Pastís de formatge - llegeix més
Aquest pastís sense forn és una idea brillant per a l'estiu, quan l'últim que vols fer és preescalfar el forn. I si és temporada de maduixes, aquest postre serà un autèntic èxit! Capes de galetes Graham, cobertura de formatge crema, maduixes fresques i... llegeix més
El farcit d'aquest luxós pastís es fa amb maduixes fresques cuites al forn dins d'una base gruixuda i cruixent de formatge crema. La part superior està coberta amb un streusel cruixent de civada. Per al farcit, també necessitareu una mica... llegeix més
Aquest pastís de formatge lleuger i esponjós amb mousse de maduixa sobre una base de galeta premsada no requereix forn, però sí que necessita temps per quallar a la nevera. Per tant, es recomana començar a preparar-lo la nit anterior. Just abans llegeix més
Gaudeix del deliciós sabor del pastís de formatge amb maduixes en aquest batut. La base del batut és una salsa feta amb maduixes fresques, una mica de melmelada i suc de llimona per a un sabor equilibrat. Es pot preparar amb antelació i guardar-lo a la nevera. llegeix més
La Gabriella, de nou anys i originària de Richmond, Virgínia, diu que ja sent una vocació per treballar al món culinari. Ha començat amb molt de gust: les seves genials torrades franceses amb farcit de pastís de formatge i maduixes li van valer una victòria. llegeix més
Gaudeix de dos pastissos populars: el pastís de formatge i el brownie, en un postre impressionant, fàcil de fer i amb un aspecte molt festiu. La capa inferior, la capa de brownie, es cou amb una barreja de pastís ja preparada, cosa que la fa suau i molt... llegeix més
Si t'agraden tant el pastís de formatge com els brownies per igual, amb aquesta recepta no hauràs de triar! Prepara dues postres populars en una. La capa inferior, una base de brownie de xocolata suau i rica, es cobreix amb una capa del pastís de formatge de vainilla més delicat amb... llegeix més
Aquest delicat pastís obté el seu meravellós sabor de maduixa i color rosat del puré de maduixa casolà, l'aroma fresca i natural del qual val la pena l'esforç. Actua com a aromatitzant, colorant i embellidor. llegeix més
Coure aquest fragant challah casolà amb suc de taronja segons la recepta de Molly Yeh. És deliciós el mateix dia, i l'endemà, quan està una mica sec, fa unes torrades franceses meravelloses. Es talla una llesca gruixuda de challah en una butxaca al costat, que... llegeix més
Gaudeix del delicat sabor de les maduixes amb la nata en aquestes delicioses empanades mexicanes, farcides de maduixes fresques i formatge crema amb infusió de gingebre. La massa de l'empanada es pot fer la nit abans i refrigerar-la fins... llegeix més
Aquestes torres en miniatura estan fetes amb rodanxes de cogombre, que són un substitut excel·lent de les tartes, convertint-les en un aperitiu baix en calories. Poseu una crema de formatge saborosa sobre els cogombres, afegiu-hi una llesca de bistec a la planxa, una llesca de raïm i llegeix més
Encantadors de veure, aquests cupcakes són encara més deliciosos quan tastes el seu centre deliciosament cremós. Inspirats en el pastís de llima americà, capturen perfectament la seva combinació característica de cítrics dolços i àcids i... llegeix més
La Melissa d'Arabian decora els seus cupcakes cítrics amb cobertura esponjosa de xocolata blanca i caramels petits, gotes de xocolata, gominoles i fins i tot flocs de cereals. Als nens els encanta tot! Per descomptat, si us sentiu llaminets, podeu... llegeix més
Aquests macarrons amb formatge són el rei de les cassoles. Tot es basa en la salsa adequada. Està fet amb tres tipus de formatge: formatge crema, cheddar fort i cheddar extra fort, que li donen una textura increïblement enganxosa i un sabor complex i polifacètic. Enforna'l... llegeix més
Aquestes postres brillants i impactants són perfectes per a les festes, però increïblement fàcils de fer. El secret és utilitzar ingredients congelats i enllaunats. El resultat no només és preciós, sinó també deliciós. Els vostres convidats ni tan sols endevinaran que sou... llegeix més
El farcit d'aquests ous es fa amb relish, pebrots, formatge crema i cheddar fort. El resultat és un aperitiu que recorda a la pasta de formatge. Per a un aspecte festiu, decora els farcits amb una màniga pastissera. llegeix més
Els rangoons de cranc són estimats pel meravellós contrast entre la massa cruixent i el farcit de cranc suau i formatjós. Aquest aperitiu és especialment popular als restaurants xinesos dels Estats Units, però gràcies a una fregidora d'aire, és fàcil de fer a casa. Amb aquest enginyós electrodomèstic, no... llegeix més
Grans trossos de poma agredolça fan que aquest pastís de fruits secs i auró sigui deliciosament humit i tendre. Com que la massa està feta amb oli vegetal en lloc de mantega, el pastís és apte per a vegans (en aquest cas, ometeu la cobertura - llegeix més
Els deliciosos rotllets de canyella tradicionals estan impregnats d'un arc de Sant Martí de colors utilitzant colorant alimentari en gel per crear els tons més vibrants i alegres. Els rotllets esponjosos estan coberts amb una quantitat generosa de cobertura de formatge crema casolana i espurnes. llegeix més
Aquest pastís mexicà amb el seu impressionant sabor tropical és el final perfecte per a un sopar de Nadal. L'addició de llet agra a la massa la fa agradablement humida i perfectament densa. I el glaçatge de mango i formatge crema hi afegeix un toc de... llegeix més
Una salsa de blat de moro espessa, dolça i salada, feta amb formatge crema, jalapeños i pebrots adobats, que se serveix com a aperitiu amb nachos o galetes salades. Traieu totes les llavors abans d'afegir els jalapeños frescos per garantir un sabor més consistent. llegeix més
Aquestes postres combinen tres postres americanes populars: el brownie, el pastís de formatge i el pastís de vellut vermell. Cadascun és completament diferent, però quan es combinen, creen un sabor i una textura impressionants. La base és un brownie de xocolata suau, cobert amb... llegeix més
Aquesta salsa espessa, feta amb formatge crema i una barreja de formatges mexicans, està coberta amb bitxos verds de Nou Mèxic (o Hatch) i se serveix calenta en una paella de ferro colat. El formatge crema equilibra perfectament la picantor pronunciada dels bitxos, deixant... llegeix més
Una deliciosa salsa de formatge crema amb carn de cranc servida sobre galetes d'all i herbes amb tomàquets cherry rostits. La combinació de tomàquets dolços i marisc és simplement increïble! I les galetes d'all són fàcils de fer a casa amb... llegeix més
Aquestes postres encantadores estan plenes de tots els sabors del clàssic pastís de pastanaga amb panses i fruits secs, però són molt més ràpides de fer, així que no cal esperar una ocasió especial per gaudir d'aquesta delícia. El trifle està cobert amb pastanagues. llegeix més
Les pomes i la mantega de cacauet són una de les combinacions més delicioses, que es reflecteix en aquestes impressionants postres de tardor. Les pomes es couen amb una mica d'aigua freda i després es col·loquen en capes en una paella, alternant-les amb mantega de cacauet cruixent. llegeix més
Els jalapeños són un aperitiu popular fet amb bitxos verds fregits i farcits de formatge crema. En aquesta recepta, Ree Drummond va decidir transformar-los en una cassola consistent afegint-hi pollastre, tot conservant tots els sabors del plat. llegeix més
Aquesta salsa de formatge crema dolça i picant és l'acompanyament perfecte per al pollastre fregit picant. Està a punt en minuts, però deixeu-la reposar una estona a la nevera perquè els sabors es barregin mentre encara està freda. llegeix més
Amb aquesta recepta, podràs fer un entrecot perfecte a la brasa. I per servir, prepara una salsa especial feta amb formatge Stilton blau. El formatge blau afegeix un toc picant a la salsa cremosa: un acompanyament perfecte. llegeix més
Una de les característiques que defineixen aquest pastís de blat de moro és la seva crosta lleugera i cruixent, aconseguida espolvorejant els costats del motlle amb sucre turbinado gruixut. Contrasta a la perfecció amb la textura rica i suau del pastís, fent-lo... llegeix més
La massa de croissant comprada a la botiga ja ve dividida en triangles amb línies perforades: només cal separar-los, omplir-los amb el farcit i coure-los al forn. Proveu aquesta increïble versió mediterrània de croissants de feta i espinacs. Premeu bé per eliminar tot l'excés. llegeix més
Prepareu un farcit de formatge crema, espinacs i cors d'escarxofa, emboliqueu-los en tires de massa filo i enforneu-los per crear pastissos daurats i cruixents d'estil mediterrani. Mantingueu la massa i els pastissos muntats tapats mentre treballeu per assegurar-vos que... llegeix més
Amb aquesta recepta, Ina Garten demostra que fins i tot un refrigeri com els nachos, que normalment es serveixen mentre es mira un partit esportiu, pot ser elegant. Espereu una combinació increïblement deliciosa de patates fregides, cranc, xili, formatge cheddar, jalapeños en vinagre, alvocat i... llegeix més
Aquest delicat pastís de carbassa, cobert amb una deliciosa cobertura de formatge crema, és fàcil de fer però realment elegant. Talleu-lo en petites barres i serviu-lo de postres després d'un sopar de festa o amb una tassa de cafè. Gràcies a - llegeix més
Els entrepans calents amb formatge crema i mozzarella enganxosa obtenen un sabor semblant al d'un bagel gràcies a una cobertura de llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i all. A més del deliciós sabor, la cobertura afegeix un toc cruixent agradable als entrepans, complementant el formatge tou i la textura sucosa. llegeix més
El bistec perfecte amb qualitat de restaurant finalment és una realitat per als cuiners casolans gràcies a la cocció al buit. Poseu un bistec de vedella en una bossa, barregeu-hi espinacs amb formatge crema i all en una altra, cuineu-lo al buit i ja teniu... llegeix més
Un aperitiu perfecte per a una festa a casa. Es preparen tres salses amb gust de pizza en una safata de forn, garantint que tots els convidats quedin satisfets. Les salses es couen dins de la base de la pizza. Proveu aquestes opcions: llegeix més
La combinació de pinya en conserva i seca en la cobertura d'aquest pastís de formatge no només realça el sabor, sinó que també proporciona una textura addicional que contrasta a la perfecció amb el farcit cremós amb gust de coco. Cada mos està ple de... llegeix més
Malgrat el disseny intricat de les flors de Nadal, aquestes galetes festives són força fàcils de fer. L'addició de formatge crema fa que la massa sigui flexible i fàcil de tallar, plegar i donar forma. Per... llegeix més
La sempre popular hamburguesa de doble hamburguesa té un toc sureny en aquesta recepta. Dues hamburgueses fines a la planxa, amanides amb salsa Worcestershire, es cobreixen amb formatge cheddar fos i es col·loquen sobre un panet de patata torrada amb una fina... llegeix més
Aquest plat és una manera fantàstica de fer que els nens mengin verdures, perquè a tothom li encanten els macarrons amb formatge! També podeu afegir pèsols verds juntament amb el bròquil. Un cop els macarrons amb formatge estiguin a punt, empolseu-los amb pa ratllat i torreu-los al forn. Abans d'això... llegeix més
Aquest atractiu aperitiu arc de Sant Martí serà el punt culminant de la vostra celebració. Està fet amb tres capes de formatge, guarnit amb remolatxa, herbes fresques i pebrots. Per crear la bonica forma de bomba, necessitareu un bol rodó. llegeix més
Aquest aperitiu és per als amants del picant. Els jalapeños vermells madurs s'omplen amb una barreja de formatge crema i pebrots adobats i es couen al forn. Per a un aspecte més interessant, no traieu les llavors quan traieu els pebrots. llegeix més
Aquestes postres s'inspiren en el clàssic pastís de nous pacanes americà: per a aquells que el troben massa pesat i ric, el pastís de formatge és ideal. El pastís de formatge i el seu deliciós i enganxós farcit de nous pacanes es poden fer amb antelació. Col·loqueu-los en un llegeix més
Fins i tot un principiant pot fer aquest pastís de formatge senzill: en comptes d'una crosta, simplement folreu el fons del motlle amb galletes de gingebre, cobriu-ho amb el farcit de formatge crema i enforneu-ho. El nèctar de préssec aporta un subtil sabor i aroma afruitat al farcit. llegeix més
Per transformar les magdalenes de fruites o verdures saludables que hagin sobrat (carbassó, plàtan o pastanaga) en unes boniques magdalenes de postres, simplement decoreu-les amb cobertura. La cobertura de formatge crema és ideal per a aquest propòsit. llegeix més










































































































