Formatge crema
Quan vulguis gaudir d'un deliciós puré de patates sense sacrificar la teva figura, aquesta recepta per imitar el teu plat preferit et vindrà al rescat. En lloc de patates amb midó i alt contingut en carbohidrats, pots utilitzar coliflor lleugera i sucosa i afegir-hi ingredients com ara llegeix més
Fins i tot utilitzant mescles seques, podeu fer un pastís únic, deliciós i amb caràcter. I és molt fàcil. Els vostres convidats ni tan sols endevinaran que heu fet trampa! El pastís tindrà un gust de maduixa complet, serà fragant i brillant d'estiu. No necessitareu productes frescos... llegeix més
Aquestes torrades franceses es fan com el púding de pa i tenen el gust d'un deliciós pastís de pastanaga, però a diferència del pastís, són perfectes per a un esmorzar saludable. Per coure-les més ràpid al matí, prepareu tots els ingredients la nit anterior i... llegeix més
Aquest luxós pastís de pastanaga és ràpid i fàcil de fer i és una delícia meravellosa per a les festes. Enforna'l per Pasqua, per exemple, i els teus éssers estimats estaran encantats. Les capes són increïblement humides i sucoses i no requereixen glaçat. llegeix més
Aquests pastissos són increïblement fàcils i ràpids de fer, perfectes tant per a les vacances com per al te de diumenge amb la família. La massa està feta amb puré de carbassa de llauna i un toc de canyella, que complementa meravellosament el sabor dolç. llegeix més
Aquests divertits caramels fets a mà estan fets de galetes Oreo triturades barrejades amb cobertura de formatge crema i decorats per semblar conillets de Pasqua. Algunes de les trufes són els caps dels conillets, mentre que d'altres són les seves cues i culs que sobresurten dels seus forats. llegeix més
Tot en aquest aperitiu és perfecte: la crosta lleugera i cruixent, el farcit tendre de salmó fumat i formatge crema, i els espàrrecs que li afegeixen suc i li donen un aspecte tan encantador. Per preparar-lo, necessitareu: llegeix més
Aquesta luxosa tarta d'estiu està plena de fruites i baies fresques, i el seu aspecte vibrant ja t'aixecarà l'ànim. I és increïblement fàcil de fer, ja que només es cou la base. El farcit és formatge crema muntat amb sucre i vainilla, i... llegeix més
Un pastís de formatge vellutat de vainilla sobre una densa base de galeta graham, cobert amb una deliciosa salsa de maduixa fresca, és una delícia per a qualsevol ocasió, ja sigui un aniversari o una festa de te de diumenge amb la família. Per evitar que la textura de les postres us aclapari,... llegeix més
La salsa Buffalo és una delícia popular a les festes caseres americanes, coneguda pel seu alt contingut en greixos i, per tant, pel seu deliciós sabor. Aquesta versió de cocció lenta està feta amb ingredients baixos en calories, però els resultats són igual de bons: llegeix més
Una alternativa deliciosa al tradicional stroganoff de vedella. En lloc de vedella, fem servir cuixes de pollastre sucoses i sense pell. Són perfectes per al consum diari, i els bolets hi afegeixen encara més sabor i una aroma meravellosa. Afegiu-hi tots els ingredients - llegeix més
Aquest plat està farcit d'espinacs sucosos, carxofes i trossos de pit de pollastre, tot cuit a foc lent en una salsa lleugera i cremosa feta amb llet i formatge crema baix en greix. L'all i la farigola seca li donen un sabor meravellós. llegeix més
Aquest plat només es triga mitja hora a preparar. És perfecte tant per a un sopar festiu com per a un menú de cada dia. Els pits de pollastre, arrebossats amb farina, es fregeixen a la paella fins que estiguin daurats i després es couen a foc lent amb una salsa cremosa fins que estiguin cuits. llegeix més
Els pits de pollastre es passen per farina i es fregeixen a la paella fins que estiguin daurats, i després es fa una salsa cremosa de bolets amb els sucs de la paella restants. El formatge crema afegeix una textura cremosa especial a la salsa. Torna - llegeix més
Aquest aperitiu únic és perfecte per a festes a casa. Està fet amb pasta de full de croissant comprada a la botiga. Talleu-la en triangles i disposeu-los al voltant d'un ramequí, on servireu la salsa per sucar. La massa... llegeix més
Els pebrots dolços cruixents farcits amb un farcit cremós són perfectes per a la carmanyola infantil. Com que als nens els encanta tot allò brillant i en miniatura, feu aquest berenar amb mini pebrots de diferents colors. I barregeu el farcit amb formatge crema i blat de moro. llegeix més
Les "pizza pockets" és el nom americà de la calzone italiana, uns petits pastissos farcits que pots emportar. A diferència de la pizza tradicional, són pràctics per menjar sobre la marxa sense embrutar-se. El farcit d'aquests pastissos està fet de... llegeix més
Aquests pastissos de formatge individuals es van inspirar en el famós pastís de vellut vermell americà, i el seu sabor a xocolata cremosa és palpable a cada mos. El pastís de xocolata, cuit amb galetes triturades i crema de mantega, està cobert amb llegeix més
Les maduixes són el regal més romàntic per a Sant Valentí i una de les postres més estimades, delicioses en qualsevol forma, inclòs aquest increïble pastís de formatge. Les maduixes fresques senceres reposen sobre una base suau de xocolata i es cobreixen amb... llegeix més
Aquest pastís, que recorda un caramel de xocolata gegant amb farcit (Candy Cake), serà el regal perfecte per a Sant Valentí. La mousse de gerds vellutada amb el seu color rosa suau contrasta a la perfecció amb les capes del pastís de xocolata negra. llegeix més
Impressiona el teu ésser estimat aquest Sant Valentí amb un deliciós pastís de formatge cobert amb un milió de cors. Aquest pastís de formatge sense forn només requereix coure una base de galetes de xocolata triturades, mantega i sucre, i... llegeix més
Tot i que la majoria de rotllets similars requereixen temps i molta feina, aquest és prou fàcil fins i tot per a un principiant. En lloc d'una base de pa de pessic tradicional, embolicaràs el farcit en una barreja de base esmicolada barrejada amb formatge. llegeix més
Aquest plat combina els deliciosos sabors de les patates farcides esmicolades, però està fet com una cassola gran per a tota la família. No cal pelar les patates: les pells afegeixen més sabor i contenen micronutrients beneficiosos. Només assegureu-vos de regar-les bé... llegeix més
Si us agrada el sabor i l'aroma del gingebre en els productes de forn, no us perdeu aquestes galetes especiades en forma d'estrella decorades amb cristalls de sucre brillants. A més de farina, la massa inclou mantega, formatge crema, sucre i gingebre ratllat. llegeix més
Els ous farcits són un dels aperitius nadalencs més populars. Deleita els teus convidats no només amb el seu gust, sinó també amb la seva bonica presentació. Col·loca els ous en una taula amb forma de corona de Nadal amb un llaç vermell. El farcit dels ous autoformables és... llegeix més
Les galetes Red Velvet, inspirades en la famosa recepta de pastís americà, afegiran un toc alegre i festiu a la vostra taula de Cap d'Any i Nadal. Com el pastís, les galetes estan fetes amb cacau en pols i... llegeix més
Aquest divertit aperitiu amb forma de ninot de neu serà un gran complement per a la vostra taula de formatges de Cap d'Any o Nadal. Les boles de ninot de neu estan fetes de formatge crema barrejat amb cheddar ratllat, trossets de bacó fregits i cebes tendres, i després s'enrotllen en... llegeix més
Aquestes delicioses i cruixents tartetes farcides de xocolata amb llet sedosa faran les delícies tant de nens com de grans. Aquesta delícia festiva és completament casolana, incloses les tartetes, que es couen en bols en una safata de metall. llegeix més
Aquests panets daurats i cruixents, farcits d'un farcit de prunes especiades i recoberts amb una crosta de sucre, són la delícia perfecta per al te d'hivern. La pasta jueva, rugelach, es fa tradicionalment amb una massa pastada amb mantega i oli. llegeix més
Aquestes postres combinen dos tipus de pastís de formatge: el de mantega de cacauet i el clàssic. Es cou sencer i després es talla en quadrats o barres convenients per servir. La capa inferior de les postres és una crosta densa i esmicolada feta amb galetes Graham triturades. llegeix més
Els rotllets de rugelach jueus es couen amb una massa feta amb parts iguals de mantega i formatge crema. Al final de cada etapa de cocció, la massa s'ha d'endurir completament a la nevera per facilitar-ne la feina. llegeix més
Les verdures d'aquest sandvitx vegetarià saludable estan tan harmoniosament combinades que ni tan sols recordaràs la carn. Inclou carbassa gla, pastanagues arc de Sant Martí baby, espinacs frescos i remolatxa en vinagre. Les pastanagues i les rodanxes de carbassa són pre- llegeix més
Les cebes Vidalia tenen un sabor suau i dolç únic i són excel·lents per a aperitius, tant crues com fregides. Salteu-les durant mitja hora fins que els sucres caramel·litzin i el sabor esdevingui particularment... llegeix més
La combinació d'espinacs, carxofes i formatge crema s'utilitza àmpliament a Occident en la preparació de diversos aperitius. També és un farcit popular per a la pasta italiana, que també es pot servir com a aperitiu per picar amb els dits. llegeix més
Transforma la pasta preferida de tothom amb una salsa de formatge enganxosa en un plat saludable, omplint-lo amb moltes verdures. A més, utilitza pasta integral, que proporciona encara més fibra. Bulliu-la i barregeu-la amb... llegeix més
Si voleu obsequiar els vostres convidats amb unes postres úniques a l'estil italià sense complicacions, proveu la Nutella, una crema de formatge suau amb xocolata per untar. Col·loqueu els ingredients en una taula de fusta i col·loqueu-hi un got de xupito al costat. llegeix més
Aquests deliciosos panets són una versió més informal del festiu pastís de vellut vermell. Suaus i esponjosos, aquests panets vermells, amb els seus deliciosos sabors de xocolata i canyella, coberts amb una cobertura cremosa de formatge crema, segur que impressionaran. Té aquest aspecte: llegeix més
Les vacances de Nadal i Cap d'Any són el moment perfecte per coure uns deliciosos rotllets de canyella a casa. Aquesta versió dels panets no només agradarà als fans de Cinnabon, sinó també als addictes a la xocolata, perquè a més de l'increïble aroma de canyella i la textura delicada, llegeix més
Aquesta recepta fa que les torrades franceses siguin tan delicioses com un pastís, i a més a més són saludables. Tant a adults com a nens els encantarà. Per aprofitar al màxim aquesta delícia, feu servir pa integral. Dues llesques per ració - llegeix més
El sabor luxós dels rotllets de canyella es pot millorar per fer-los encara més aromàtics i festius. Per fer-ho, només cal afegir dos ingredients al farcit de canyella, sucre i mantega: ratlladura de taronja i... llegeix més
Els rotllets de canyella clàssics són panets tous, esponjosos i saborosos farcits d'una barreja de mantega, sucre i canyella, coberts amb una gruixuda capa de cobertura de formatge crema. Segueix aquesta recepta pas a pas per fer aquests rotllets a casa. llegeix més
Els plats de marisc són perfectes per a un sopar ràpid entre setmana. Es cuinen en minuts, fent que un sopar normal sembli especial. Per a aquest plat, es pelen les gambes grans, es treuen els venes i es fregeixen a la paella. llegeix més
Els kolaczki polonesos es couen tradicionalment per Nadal. Són molt fàcils de fer, però triguen una mica. Així doncs, convideu els vostres petits ajudants a la cuina per ajudar-vos a muntar aquests sobres en miniatura. Els kolaczki es couen - llegeix més
Els bagels esponjosos, tous i frescos són la base perfecta per a entrepans, tan populars a la ciutat de Nova York. Però si teniu uns quants bagels rancis, doneu-los una nova vida amb el púding de pa americà Strata. Els bagels es tallen a rodanxes... llegeix més
Per a un caprici de Cap d'Any o de Nadal, feu aquests cupcakes brillants i interessants decorats amb neu blanca feta amb cobertura de formatge crema i arbres de Nadal en miniatura fets amb palletes i coberts amb cobertura de confiteria fosa. La base de les postres és suau - llegeix més
Aquest encantador pastís de tronc de bosc serà un meravellós centre temàtic per a la vostra festa de te de Nadal. Seguiu la recepta pas a pas i el vostre pastís serà tan bonic com un tronc de bosc real i, a més, deliciós amb un sabor de xocolata i caramel. llegeix més
Aquest pastís tradicional americà de nous pacanes obté el seu sabor dels famosos panets de nous pacanes gràcies a la cobertura de sucre i canyella i formatge crema. I és increïblement fàcil de fer: feu servir massa comprada a la botiga! El pastís es cou en dues etapes: primer, llegeix més
Aquesta recepta sense forn és perfecta si teniu poc temps per a un caprici de Nadal. Compreu un pastís de carbassa ja fet, cobriu-lo amb cobertura de formatge crema i glaceu-lo amb salsa de gelatina de nabius comprada a la botiga. Aquest pastís... llegeix més
Podeu preparar el farcit d'aquests entrepans a casa, al forn, o en un pícnic sobre les brases. Emboliqueu tots els ingredients en un paquet de paper d'alumini, emporteu-vos-el i feu-lo a la brasa, i quan el desemboliqueu, trobareu fragants trossejats... llegeix més
El dip Reuben picant és una barreja deliciosa i enganxosa de formatge crema, formatge suís, xucrut, carn de vedella en conserva, maionesa i quètxup: tots els ingredients del popular sandvitx Reuben americà. Tots els ingredients es barregen ràpidament en un... llegeix més
Saludeu els vostres convidats amb un deliciós aperitiu de salsa de formatge calenta i saborosa amb una amanida lleugera de tomàquets frescos a rodanxes i cebes tendres en oli d'oliva: una delícia perfecta per a una festa a casa o per servir abans d'una festa. llegeix més
Aquest deliciós pastís de formatge, inspirat en el tradicional postre americà S'mores, és una combinació impressionant de formatge crema cremós amb galetes Graham, xocolata i marshmallows torrats. Aquest pastís de formatge no requereix forn (excepte la base) i està a punt en només uns minuts. llegeix més
Els bastonets d'api, tallats a trossets petits, són una base ideal per a aperitius deliciosos i saludables que són fàcils de preparar. Combinen millor amb un farcit de formatge crema i olives; feu servir diferents tipus d'olives per al farcit. llegeix més
Aquesta delicada mousse de salmó és un aperitiu perfecte per a una festa. Està feta només amb filet de salmó cuit al forn, formatge crema, suc i ratlladura de llimona i un raig de brandi. Tritureu tots els ingredients en un robot de cuina i serviu com a... llegeix més
Aquests cupcakes amb la part superior blanca com la neu feta de crema i flocs de coco tenen un aspecte molt festiu i complementaran perfectament un pastís festiu o es convertiran en la peça central de la vostra celebració. La massa conté mantega, ous, llegeix més
Amb tomàquets dolços i aromàtics de temporada i ganes de gaudir-ne de qualsevol manera, no us oblideu dels productes de forn. La pasta de tomàquet més senzilla és una tarta cruixent amb una cobertura sucosa. Aquesta recepta no requereix cap habilitat especial, ja que la tarta serà... llegeix més
Aquesta deliciosa galette de fruites té un aspecte impressionant i es prepara força ràpid si agafeu la drecera i feu servir pasta de full comprada per a la base. La qualitat del pastís no es veurà afectada, ja que el seu sabor, principalment... llegeix més
Els pastissos blondie són unes postres americanes similars als brownies, però sense cacau en pols. En comptes d'això, normalment s'hi afegeixen altres llaminadures: caramel, fruits secs, encenalls de xocolata o, com en aquesta recepta, pastís de formatge. Les postres estan farcides d'una varietat de... llegeix més
La manera més fàcil de fer macarrons amb formatge americà és als fogons. Aquesta recepta els fa gairebé tan cremosos, enganxosos i deliciosos com els macarrons amb formatge al forn, però amb menys temps i esforç. Cuineu la salsa de formatge en - llegeix més
Aquesta deliciosa salsa a l'estil mexicà, farcida de grans de blat de moro, bitxos i altres verdures, és un aperitiu que saciarà a tothom, servit ben calent amb nachos per sucar-hi. El blat de moro està pre- llegeix més
Els amants del menjar picant adoraran aquest saborós aperitiu de meitats de jalapeño picant farcides d'una barreja de carn i formatge. El farcit està fet amb xoriço mexicà cru i picant. Està fregit a la paella i... llegeix més
Una salsa espessa i rica servida amb patates fregides per sucar-hi és l'aperitiu perfecte per a una multitud. Aquesta salsa de formatge, a més del seu increïble sabor, també està plena de fibra gràcies a la seva abundància de verdures: bledes, llegeix més
Aquestes postres no requereixen forn, i tots els processos que la transformen en un pastís de capes complet tenen lloc a la nevera. D'aquí el nom "icebox", que literalment significa "de la nevera". Les capes d'aquest pastís fred estan fetes de galetes de llimona cruixents. llegeix més
Aquest pastís americà, amb la seva crosta cruixent, combina a la perfecció dos farcits: una delicada cobertura de formatge crema batuda i cireres aromàtiques en almívar. La crosta està cuita amb galetes graham triturades i mantega. Un cop... llegeix més
Un aperitiu d'ou farcit es pot servir per Pasqua en forma de pastanaga gran. Els ous es couen dur i es tallen per la meitat. Tots els rovells s'utilitzen per fer el farcit i les clares es disposen en una taula de servir per formar una pastanaga gran amb les seves puntes. Per a - llegeix més
Per decorar magdalenes de Pasqua, podeu fer servir qualsevol caramel i dolç que us agradi. És fantàstic si són de colors brillants, amb una varietat de textures i sabors. Feu magdalenes de vainilla lleugeres i esponjoses amb un refrescant sabor de taronja. llegeix més
Els Whoopie Pies, tous i esponjosos amb gust de pastís de pastanaga, són el complement perfecte per a la vostra taula de Nadal. A diferència del pastís, són fàcils de menjar amb les mans, i el sabor és igual d'increïble, picant i intens. Us facilitarà molt la feina... llegeix més
Aquest pastís de tres pisos, blanc com la neu, esquitxat amb flocs de coco, serà el veritable punt culminant de la vostra celebració. Les capes suaus i lleugeres estan cobertes amb una deliciosa cobertura de formatge crema amb gust de coco i guarnides amb flocs de coco. Perquè siguin perfectes: llegeix més
Unes postres lleugeres i delicades amb un sabor meravellós i cremós. Primer, el pastís de formatge es cou amb una base feta de galetes graham triturades barrejades amb mantega i una mica de sucre, cosa que el fa dens i humit. Després, un cop la base s'hagi refredat, llegeix més
Aquestes postres baixes en calories conté molt menys greix que el pastís de pastanaga tradicional, però són igual de delicioses, saboroses i humides. La seva increïble riquesa prové de la major quantitat de llet agra i pastanagues ratllades, mentre que unes quantes... llegeix més
Aquests cupcakes en miniatura es couen amb compota de poma i pastanagues ratllades afegides a la massa. Això no donarà als vostres productes de forn un gust semblant a una verdura, sinó una textura impressionant i una riquesa afruitada. I panses i espècies com la canyella i el pebre de Jamaica... llegeix més
A diferència del pastís de formatge tradicional, que es fa completament amb formatge crema, el farcit d'aquestes postres es fa principalment amb iogurt grec baix en greix, que es barreja amb només una petita quantitat de formatge crema. Pastís de formatge - llegeix més
Aquests cupcakes lleugers i esponjosos, amb la quantitat justa d'humitat a l'interior, adquireixen un sabor meravellós gràcies a la combinació de nabius aromàtics i llimona. El suc i la ratlladura de llimona es barregen directament amb la massa, i els nabius s'afegeixen després que ja s'hagi abocat als motlles per a cupcakes, per... llegeix més
Fregiu unes creps inspirades en el pastís de pastanaga i disposeu-les en un plat perquè semblin un conill de Pasqua corrent. Serà un esmorzar deliciós i preciós, perfecte per a qualsevol ocasió. Als nens els encantarà especialment, però... llegeix més
El pastís de pastanaga és força fàcil de fer i és un toc final perfecte per a un sopar festiu de Pasqua. Aquest pastís de pastanaga és tan tendre i humit que no us heu de preocupar de tallar i glaçar el pastís. llegeix més
Un plat de pernil farcit a la manera d'un acordió amb tres farcits diferents, que també serveix com a guarnició. La cuixa de porc cuita es cobreix amb talls profunds i després s'hi col·loquen diversos farcits un darrere l'altre: espinacs amb formatge crema, llegeix més
Aquest elegant aperitiu de niu d'ocell és ràpid i fàcil de fer amb ingredients senzills. Les patates rostides ratllades i el pernil tallat finament són excel·lents components que faran que els nius tinguin un aspecte molt... llegeix més
Un pan bagnat és un entrepà tradicional francès de Niça, fet amb un farcit ric i sucós en un panet. Feu un deliciós pan bagnat vegetarià farcit de formatge crema, olives, carxofes marinades, tomàquets, herbes fresques i... llegeix més
El salmó fumat combina de meravella en sabor i textura amb un formatge crema suau i cremós. Utilitzeu aquests dos ingredients per crear entrepans deliciosos i saludables que substitueixin el pa per fulles d'enciam gruixudes i sucoses. Unteu-ho per sobre - llegeix més
Sucar-ho en un bol de pa és una manera divertida i original de servir un aperitiu per a un grup d'amics. El millor és fer servir una barra de pa de massa mare rodona o ovalada. Traieu tota la molla, ompliu el bol resultant amb la salsa i després descarteu la molla. llegeix més
Els barrets de bolets farcits de carn de cranc són una autèntica delícia que no només adornarà la vostra taula amb el seu aspecte encantador, sinó que també es convertirà en l'aperitiu més popular de la nit. Els trossos de carn de cranc natural es barregen amb una crema... llegeix més
Aquestes delicioses tartes, farcides de formatge crema i maionesa i cobertes amb daus de carbassa al forn, seran un autèntic èxit a la vostra festa. A més, són molt abundants i, a diferència de tartes similars fetes amb pasta brisa, llegeix més
Aquestes postres estan fetes amb les làmines més fines de massa filo. La massa filo comprada a la botiga no només t'estalvia la molèstia d'amassar la massa, sinó que també dóna als productes de forn una textura deliciosa en capes que no s'assembla ni tan sols a la pasta de full. Prepara la mantega fosa per a - llegeix més
Aquests crostini s'embolcallen amb cansalada per alguna cosa més que estètica. Mentre es couen, la cansalada goteja directament sobre el pa, fent que les llesques quedin daurades, cruixents i delicioses. Combinen meravellosament amb una delicada cobertura de - llegeix més
Només la crosta està cuita aquí, però totes les verdures estan plenes de frescor. També és una bona excusa per treure un aparell com una ratlladora. Aquest pa pla, amb els seus cercles verds, blancs i vermells de cogombre i rave superposats de manera caòtica, podria convertir-se en... llegeix més
Sorprèn els teus convidats de les festes amb un pastís diferent del típic pastís de capes. Aquest pastís d'aniversari té un aspecte molt festiu i vibrant per fora gràcies a una espolvorejada de colors sobre la cobertura de formatge crema blanca com la neu. I quan l'obris, veuràs... llegeix més
Regala a la teva família un esmorzar reial i serveix aquest magnífic pastís amb te o cafè. És com una versió més substancial de magdalenes de nabius amb cobertura de formatge crema. Per al pastís, cou una base de nabius, talla-la per la meitat i cobreix-la amb... llegeix més
Aquestes postres combina la tendresa del pastís de formatge amb la sedositat del vellut vermell. És una autèntica delícia per a qualsevol taula: una capa cremosa, una rica capa de pa de pessic vermell i nata muntada blanca com la neu a sobre d'aquesta obra mestra, que afegeix... llegeix més
Com el seu nom indica, el gelat napolità és originari d'Itàlia. Aquest postre és un bloc monolític de gelat en capes, que normalment conté vainilla, xocolata i maduixa. Tot i que, com és habitual en els temps moderns, llegeix més
És difícil resistir-se a aquestes galetes, el sucre glaç blanc com la neu de les quals contrasta amb l'intricat patró de cruixit carmesí de la superfície. Les capes són riques en sabor de xocolata, toves per dins i lleugerament cruixents per fora. Abans de coure-les, és recomanable... llegeix més
A cada mos d'aquest increïble pastís de formatge, tastaràs la teva galeta Oreo preferida. Primer, fes la base barrejant les Oreos triturades amb la mantega. Després, posa-hi la crema de formatge i el pastís de formatge amb ou per sobre, afegint-hi... llegeix més
Cada mos d'aquest pastís de formatge èpic està ple de mantega de cacauet i xocolata. Està fet amb els caramels de xocolata farcits de cacauet de Reese's, que es troben dins i a sobre del pastís de formatge. El pastís de formatge en si és... llegeix més
L'ingredient principal del pastís de formatge de Samoa és la popular galeta de Samoa Americana, tradicionalment venuda per les Girl Scouts. Aquestes galetes cruixents de vainilla estan cobertes amb caramel, coco torrat i un raig de xocolata. Tritureu-les amb un corró. llegeix més
Coneixes aquelles samarretes brillants d'inspiració hippie dels anys 60 amb els seus remolins multicolors? Són increïblement boniques i probablement força difícils de replicar. Però, què passaria si donéssiu a unes postres aquest to àcid? Confia en mi, llegeix més
Dues famoses postres americanes s'han combinat per provocar innombrables mirades d'admiració i elogis. El delicat pastís de formatge i els brownies amb un ric sabor de xocolata són bonics de veure i de gust. Regats amb compota de cireres, podeu... llegeix més
Aquest plat és senzill, deliciós i es pot preparar amb antelació i coure just abans de servir. Mai no en tens prou d'aquest puré cremós i suau. Només uns quants ingredients més i una mica més... llegeix més
Un puré de patata familiar pot estar fet amb el mateix puré de patates, però amb uns quants retocs, el plat familiar adquireix un significat completament nou. Si es vol, les escalunyes es poden caramel·litzar en lloc de simplement fregir-les. És possible... llegeix més
El pastís de formatge s'ha popularitzat a Rússia fa poc i es percep principalment com un postre clàssic americà. Tanmateix, aquest pastís dolç ja es preparava a l'antiga Grècia, on era un element bàsic als banquets de casament i també es servia... llegeix més
Prepara unes delicioses postres de crème brûlée en forma de pastissos individuals, donant-los un sabor de carbassa més interessant. Els pastissos estaran fets amb una base de pasta brisa tendra i cruixent. Per al farcit de crème brûlée, utilitza formatge crema en lloc de nata i barreja: llegeix més
La costa caribenya de Costa Rica presumeix d'una cuina amb arrels jamaicanes, que afavoreix les fruites tropicals i els plats de mero, marisc, arròs i mongetes infusionades amb llet de coco, plàtans, pebrots picants, gingebre i romaní. Si... llegeix més










































































































