Pebrots farcits de formatge crema i pernil


Vots: 3

Com fer - Pebrots farcits amb formatge crema i pernil
Torna enrere Versió impresa

Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Els pebrots dolços cruixents farcits amb un farcit cremós són perfectes per a la carmanyola infantil. Com que als nens els encanta tot allò brillant i en miniatura, feu un aperitiu amb mini pebrots de diferents colors. Barregeu el farcit amb formatge crema, blat de moro, trossos de pernil i julivert. Per variar, substituïu el pernil per gall dindi i el julivert per cebes tendres o altres herbes fresques. Podeu farcir una gran quantitat de pebrots i guardar-los en un recipient a la nevera fins a tres dies, perquè el vostre fill pugui gaudir d'un berenar quan vulgui.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 12 mini pebrots dolços
  • 170 g de formatge crema, a temperatura ambient
  • 90 g de pernil tallat a rodanxes fines de 0,5 cm.
  • 0,5 tasses de blat de moro congelat, descongelat
  • 1/3 tassa de julivert fresc, picat gruixudament



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pebrot dolç, blat de moro, formatge crema, pernil

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Talleu la part superior dels pebrots i traieu-ne les llavors.

    Poseu la barreja de formatge crema en un bol mitjà i utilitzeu una espàtula de silicona per barrejar-la fins que quedi suau. Incorporeu-hi el pernil, el blat de moro, el julivert, 1/2 culleradeta de sal i un pessic de pebre negre acabat de moldre.
  2. Ompliu cada pebrot amb el farcit de formatge crema. Els pebrots farcits es poden guardar a la nevera en un recipient hermètic fins a 3 dies..






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments