Pernil

"Començo a pensar que la meva gofrera ho pot fer tot!", comparteix Ree Drummond. "A més dels gofres clàssics, també hi pots fer truites. Prova-ho! Només cal barrejar els ingredients de la truita i abocar-los a la gofrera. També la pots fer servir per fregir paninis o..." llegeix més

Una llauna antiestètica de culata de porc es pot convertir en un aperitiu meravellós —una salsa lleugera, cremosa i amb carn— i servir-la com a paté amb xips de taro per espolvorear. En aquest cas, la carn de porc pot ser saludable i, a més, llegeix més

• Base de pastís de farina de blat de moro
• Farciment
• condiment casolà
• Formatge pimentó

Aquest farcit sucós ajuda a aprofitar l'abundància de tomàquets de temporada, cosa que fa que el pastís de tomàquet sigui un plat popular de Carolina del Sud. Malgrat el nom, no és com un pastís de tomàquet a l'antiga. "Ho poso en capes—" llegeix més

"Les sopes de pollastre són una sopa popular que tradicionalment es fa amb pasta, mirepoix (ceba, pastanaga i api picats), salsitxa o pernil, pollastre i llet condensada sense sucre per a un acabat cremós. A la meva recepta, en comptes de llet, jo..." llegeix més

• amanida
• Gasolinera Mil Illes

Aquesta recepta és una solució fantàstica per a aquells que no es poden decidir entre un enciam Cobb o un enciam iceberg. Ree Drummond serveix l'enciam amb ingredients contundents com ara pernil a daus, ous durs, llegeix més

Aquesta senzilla recepta de cordon bleu de pollastre no requereix picar, farcir ni arrebossar, sense complicacions. I tenint en compte que es cou en només 15 minuts en una sola paella, no podria ser més fàcil! Fins i tot entre setmana, podeu... llegeix més

• condiment cajun
• Tomàquets verds
• salsa holandesa
• Ous escalfats

Els tomàquets verds fregits són un aperitiu tradicional del sud. Formen part d'aquesta versió reinventada dels ous Benedict. No calen panets! L'ou poché es col·loca directament sobre un tomàquet arrebossat cruixent, juntament amb una llesca de... llegeix més

• Arròs
• Carn

El musubi és un aperitiu hawaià fet d'arròs i una llesca de pernil fregit (normalment Spam) embolicat en una tira de nori. Té un aspecte de sushi i és perfecte com a aperitiu en una festa hawaiana. Abans de muntar el musubi, fregiu les llesques de pernil a - llegeix més

Aquest deliciós pa està farcit de pepperoni, salsitxa i pernil, a més de pebrots i cebes, tots els ingredients clàssics d'una bona pizza de carn. Talleu-lo a trossos petits i serviu-lo com a aperitiu a la vostra propera festa a casa. llegeix més

Aquest entrepà hoagie ofereix una combinació inigualable de rostit de vedella, pit de gall dindi i pernil amb verdures fresques i marinades en una vinagreta. És deliciós i saciant: un dinar gourmet per emportar. llegeix més

• amanida
• Entrepans

Aquesta amanida d'ou amb pernil i pebrots adobats és perfecta per fer entrepans abundants. Abans de muntar els entrepans, deixeu reposar l'amanida a la nevera perquè s'endureixi una mica i eviti que quedi líquida. Poseu-la sobre el pa torrat i afegiu-hi... llegeix més

Embolica un farcit de formatge ratllat, pernil i jalapeño en pasta de full i cou-la en forma de corona. Serveix com a aperitiu en una festa a casa. Els croissants són picants, increïblement formatjosos i masticables: l'acompanyament perfecte per a la cervesa! llegeix més

Barregeu el pernil, les cebes tendres i els tomàquets secs i feu-los en capes, alternant-los amb daus de pa blanc i formatge Gruyère ratllat. Aboqueu-hi els ous batuts per sobre i enforneu-ho fins que estigui esponjós i daurat. Abans d'enfornar-ho, cal... llegeix més

La sopa espessa de pèsols partits amb carns fumades és un àpat clàssic per a temps fred al qual pocs poden resistir-se. Jeff Mauro fa la seva versió de sopa de pèsols partits amb un toc de bourbon, orenga, farigola i pernil fumat. Junts, aquests ingredients... llegeix més

Una muffuletta és un entrepà italià premsat farcit d'embotits variats, formatge i oli d'oliva que només millora després d'asseure's i absorbir els deliciosos sucs. Així que és el berenar perfecte per a un pícnic mentre hi ets. llegeix més

Aquest pernil festiu és fàcil de fer i perfecte per al sopar de Pasqua, però per què esperar fins a les vacances?! El glaçatge de sucre morè, que és àcid i dolç amb vinagre de sidra de poma, mostassa groga i pebre de Jamaica, és... llegeix més

Afegiu-hi un glaçatge casolà de bourbon de poma per al pernil que hàgiu comprat per crear un plat festiu únic. El glaçatge està fet amb sidra de poma sense alcohol (suc de poma natural i sense filtrar) i sucre morè. llegeix més

• salsa de carn
• Lasanya

Aquesta lasanya segur que es convertirà en el vostre plat estrella. És fàcil de fer i, a diferència de la versió clàssica, no és massa greixosa, però és súper masticable gràcies a quatre tipus de formatge italià: ricotta, mozzarella, parmesà i provolone. llegeix més

Els panets fets amb massa refrigerada comprada a la botiga es poden i s'han de coure en una fregidora d'aire. Només es triguen 10 minuts i les galetes queden més lleugeres i cruixents que les que es couen al forn. També podeu coure ous remenats a la fregidora d'aire al mateix temps. llegeix més

El clàssic entrepà cubà, malgrat el seu nom, es va inventar als Estats Units i es fa amb carn de porc, pernil, formatge suís, cogombrets i mostassa. Jeff Mauro va descobrir com fer-lo especial. Primer, va cobrir els entrepans amb mantega. llegeix més

• Massa
• Farciment
• amanida

Una quiche amb ceba caramel·litzada i pernil es cobreix amb una sucosa amanida d'espàrrecs verds amb menta, julivert i anet. Aquesta recepta és perfecta per gaudir de la sucositat de les verdures i herbes de primavera sense la molèstia de coure-les al forn amb un farcit. llegeix més

• Galetes
• Mantega

Formatge ratllat i pernil finament picat es barregen directament a la massa per a aquestes galetes cruixents. Serviu-les calentes, tallades per la meitat i untades amb mantega barrejada amb mel i mostassa en gra. Gaudiu-les soltes o... llegeix més

Es pot fer una pizza individual pràctica amb la meitat d'un muffin anglès. Sunny Anderson suggereix preparar els ingredients (les bases de la mini pizza i els ingredients per separat) i guardar-los al congelador per accedir-hi fàcilment en qualsevol moment. llegeix més

Aquest deliciós plat és perfecte per a la taula de les festes. El llom de porc farcit de formatge i pernil es fregeix fins que està ben daurat, i després es cou a l'estofat fins que la carn està sucosa i el formatge es fon a dins. Servit amb crema agra. llegeix més

El pernil, el formatge suís, la mostassa i els cogombrets són una combinació deliciosa que diferencia l'entrepà cubà calent d'altres entrepans. Millora encara més el seu sabor afegint-hi gall dindi tallat finament i salsa de nabius. Aquesta és una manera fantàstica d'utilitzar... llegeix més

Prepareu un pernil amb os sucós i deliciós, arrebossat amb un glaçatge de mel àcid per a les festes i serviu-lo com a plat principal amb qualsevol guarnició. El pernil sobrant es pot tallar finament i utilitzar-lo en entrepans. llegeix més

Aquest pastís deliciós i consistent serà apreciat per aquells que segueixen una dieta sense gluten. És similar a una quiche sense la crosta, però una mica més densa. Per preparar-lo, necessitareu una paella de ferro colat que es pugui moure d'un costat a l'altre. llegeix més

El pernil i els pèsols són els ingredients més senzills i assequibles per a un risotto deliciós i reconfortant. Empolvoreu el plat acabat amb menta fresca i ratlladura de llimona per a un sabor fresc de primavera. Serviu-lo com a plat sol o com a... llegeix més

Un petit pernil desossat és la peça central d'aquest deliciós sopar per a quatre persones. El pernil està cuit amb un glaçatge brillant de figues i, a la safata de forn, s'acompanya d'unes impressionants patates Hasselback amb mantega d'all i una crosta de formatge. llegeix més

Un pernil perfectament glaçat serà la peça central de la vostra taula de festa, especialment per Pasqua i Nadal. Els convidats es quedaran sense paraules mentre decoren els seus plats amb aquestes saboroses porcions. La combinació perfecta de sucre morè, xarop d'auró, llegeix més

Tot i que el sabor de la pizza hawaiana es considera exòtic, la combinació agredolça de pinya i pernil té molts fans. Aquesta recepta és perfecta per acampar, sempre que tingueu una sandvitxera de ferro colat per al foc. Només conté ingredients que... llegeix més

El pernil amb un glaçat deliciós i enganxós serà un complement preciós per a la vostra taula en qualsevol festa, ja sigui Cap d'Any, Nadal o Pasqua. Amb aquesta recepta, podeu fer un glaçat bàsic i, si ho desitgeu, decorar-lo amb un dels diversos ingredients suggerits: llegeix més

• El condiment de l'àvia
• Vedella
• salsa beixamel
• Lasanya

«El pasticho és la versió veneçolana de la lasanya i, al meu entendre, és una barreja entre un croque-monsieur i una lasanya italiana», comparteix l'autora de receptes Larisa Álvarez. «Té el sabor intens d'una salsa de tomàquet espessa amb carn picada i...» llegeix més

Si ets fan del sandvitx Monte Cristo, t'encantarà aquesta versió, inspirada en el sandvitx de truita indi. És igual de cruixent per fora, mastegable per dins i empolvorat amb sucre glaç. El millor pa per a aquesta recepta és... llegeix més

Decora la teva taula de Nadal amb aquest pernil increïblement deliciós amb un glaçat enganxós i deliciós. És el glaçat que imbueix el pernil comprat amb un sabor que els teus convidats recordaran durant molt de temps. Ree Drummond el fa amb sucre morè i... llegeix més

Per donar-li al pernil un aspecte festiu i un sabor únic, Ree Drummond l'espolvoreja amb clau i, mentre es cou, l'encobreix amb un deliciós glaçatge de mel, ginger ale, mostassa i vinagre. Serviu-lo com a plat principal, i les sobres es poden utilitzar per a... llegeix més

Feu que aquesta cassola de pernil i bolets sigui encara més deliciosa i saborosa afegint-hi una mica de parmesà i força formatge suís. Podeu preparar la cassola la nit abans i refrigerar-la per esmorzar al matí. O la podeu coure al forn immediatament. llegeix més

Converteix la farina de blat de moro en un berenar deliciós i cruixent! Aquestes delicioses boles de farina de blat de moro estan fetes amb les restes de farina de blat de moro. Barreja-la amb formatge ratllat i pernil fregit i forma boles. Rebossa-la per pa ratllat i fregeix-la. llegeix més

Aquesta senzilla cassola de pasta és una manera fantàstica d'aprofitar el pernil sobrant de la festa d'ahir a la nit. Barregeu-la amb pasta cuita i pèsols verds en una salsa cremosa, empolseu-la amb formatge i enforneu-la fins que el formatge es fongui i quedi saborós. llegeix més

Segons el propietari de la carnisseria Il Porcellino Salumi de Denver, per gaudir plenament del sabor del seu entrepà estrella, cal anar col·locant les carns en un ordre específic: pernil, capicola, soppressata. Aquestes salsitxes són... llegeix més

Aquest pernil festiu amb un deliciós glaçatge enganxós es pot coure no només al forn, sinó també a la graella, només cal guarnir-lo amb pinya al final. Feu-los també a la planxa per a un sabor més intens. Aquest mètode per preparar el pernil festiu és... llegeix més

Per què quedar-se a la cuina quan pots fer l'esmorzar a la brasa per a tota una colla? Aquests entrepans desmuntables no només són més fàcils de fer a l'aire lliure, sinó que també són deliciosament tous, masticables i saciants. El teu ingredient secret per a... llegeix més

El pernil fregit arrebossat cruixent es serveix amb una salsa d'ou verd amb tàperes, cogombrets i herbes fresques. Aquesta recepta transforma el pernil i els ous habituals en un aperitiu esbojarrat que sembla inusual, però la combinació de sabors és... llegeix més

Mongetes verdes escaldades en oli saborós amb pernil fumat i ceba saltats per a un deliciós acompanyament de rostit o gall dindi. Mantingueu les mongetes humides i lleugerament cruixents, així que no les cuineu massa. llegeix més

Una poma dolça i agra és l'ingredient perfecte per a un entrepà de salami i formatge consistent si busqueu un refrigeri més lleuger, sucós i saludable. Les pomes Granny Smith o altres varietats igualment cruixents funcionen bé. Talleu-les molt fines. llegeix més

Mentre que la majoria dels plats toscans evoquen l'estiu amb el seu sabor i aroma, la ribollita es menja tradicionalment a l'hivern. Espessa i rica, es fa amb mongetes blanques, col arrissada abundant, pernil i pa sobrant. Abans - llegeix més

Els dumplings asiàtics es couen a foc lent en un brou saborós amb pernil, pastanagues, xampinyons, col xinesa, cebes tendres i gingebre, creant una sopa meravellosa i càlida d'inspiració asiàtica. Aquesta recepta funciona bé tant amb pollastre com... llegeix més

Un plat d'acompanyament increïblement senzill per a un gall dindi nadalenc, aquesta cassola és una barreja entre el pa de blat de moro i el púding de blat de moro. És humit i deliciós, cobert amb una crosta de cheddar enganxosa i agredolça! El plat és... llegeix més

Aquesta és una manera completament nova de gaudir d'un entrepà cubà clàssic. En comptes de fregir-lo sota una premsa, poseu tots els ingredients en bols de pa blanc i després enforneu-los fins que estiguin cruixents. En comptes del tradicional entrepà cubà... llegeix més

Aquest entrepà premsat amb carn de porc, formatge i escabetx és increïblement popular a Miami, però va ser inventat per immigrants cubans a Tampa. A finals del segle XIX, mentre intentaven fer un entrepà cubà tradicional amb diferents tipus de carn, llegeix més

Amaniu aquesta amanida de pasta amb pèsols verds i pernil amb un amaniment cremós amb menta fresca i julivert, i tindreu una meravellosa delícia de primavera per Pasqua, quan tothom ja té ganes de verdures. Els pèsols verds congelats són un salvavides en qualsevol situació. llegeix més

• salsa holandesa
• Entrepans

Segur que t'encantarà aquest entrepà, que és molt més fàcil de fer que els clàssics ous Benedict, però que té un gust igual de deliciós. En primer lloc, no cal que coguis un ou poché perfecte. Un ou ferrat, fregit pels dos costats, anirà bé (en - llegeix més

Aboqueu aigua bullent sobre el cuscús i els pèsols descongelats, deixeu-los coure al vapor durant 5 minuts i després afegiu-hi el prosciutto salat i la menta refrescant. Aquest deliciós acompanyament d'inspiració oriental està a punt en minuts. És perfecte... llegeix més

• Pernil
• Esmalt

Un pernil preciós amb un glaçat brillant és el plaer perfecte per a una gran celebració, però alguns cuiners dubten a cuinar-lo, ja que consideren que el procés és massa complicat. No ha de ser així. Si heu comprat el pernil adequat (podeu demanar ajuda al vostre carnisser), llegeix més

Prepara aquesta deliciosa amanida de pasta amb bròquil, pèsols verds, pernil, salami i formatge provolone amb un amaniment de maionesa amb herbes perfecte per a pícnics i estiu en general. llegeix més

Aquestes croquetes de pollastre i pernil us delectaran amb el seu sabor magnífic i la seva meravellosa combinació de textures, amb un farcit de carn tendra a l'interior i una crosta súper cruixent a l'exterior. Què hi ha de millor? Són el berenar perfecte per a cervesa i una delícia ideal per a un bufet. Submergiu-les en mel. llegeix més

Feu una amanida de pernil i serviu-la com a aperitiu sobre pells de patata al forn. Afegiu-hi herbes fresques i cogombrets, i no només serà deliciós sinó també impressionant: els vostres convidats no podran resistir-se... llegeix més

• Hamburgueses de mongetes negres
• salsa cremosa

Canvia el panet tradicional per una hamburguesa vegetariana de mongetes negres per a un esmorzar ric en proteïnes. Si et preocupa escalfar un ou, no dubtis a substituir-lo per un ou ferrat! Acompanya els teus ous Benedict amb ous casolans... llegeix més

"Aquesta cassola d'esmorzar és millor que qualsevol entrepà de pernil i formatge que hagis menjat mai. Els pretzels són la millor opció per a la base. No els substitueixis! Donen a la cassola un sabor i una textura més profunds que no pots obtenir d'altres similars." llegeix més

Aquesta cassola de pasta amb salsa marinera de tomàquet casolana està literalment plena de carn i delícies carnoses: saborosa salsitxa italiana, pepperoni saborós, trossos de pernil i bacó fumat. Als amants de la carn els encantarà! llegeix més

Per convertir una truita normal en un esmorzar especial, fregiu-la en una gofrera belga! Afegiu-hi pernil picat i formatge ratllat als ous batuts i aboqueu la barreja a les plaques de la gofrera preescalfades. Una truita deliciosa i esponjosa estarà a punt en un tres i no res. llegeix més

La recepta de Ree Drummond per a una pizza ràpida i deliciosa en una gofrera està dirigida principalment a estudiants que viuen en residències universitàries, però també és una opció fantàstica per a qualsevol que simplement no vulgui preescalfar el forn, sobretot a l'estiu. Tots els ingredients estan disponibles per a la compra. llegeix més

Feu que els clàssics entrepans calents de pernil i formatge siguin encara més abundants i deliciosos omplint-los de bolets i herbes fregides, i utilitzant dos tipus de formatge en lloc d'un, com ara Muenster i cheddar blanc. Torreu-los per obtenir una textura deliciosament cruixent. llegeix més

Bacon, pernil, ous i formatge: tots els ingredients d'un esmorzar abundant d'aquesta recepta es transformen en un panet compacte, perfecte per fer entrepans ràpids. Serviu les rodanxes de panet sobre rotllets de canyella i gaudiu-ne! llegeix més

• Pollastre amb alvocat
• Formatge pimentó
• Amanida amb pernil
• Glasejat Ranch

Si voleu sorprendre els vostres convidats amb un aperitiu inusual, proveu una smörgastorte! Un enorme entrepà escandinau fet amb una barra de pa sencera, amb forma de pastís. Aquesta versió de la smörgastorte porta tres farcits: pollastre amb alvocat, formatge amb pebre vermell i... llegeix més

És injust que un dels plats més deliciosos de l'univers, el croque monsieur, es consideri una delícia per a un brunch. Prova de trencar les regles i transformar el clàssic entrepà francès en una salsa de pernil fregit amb formatge, perfecta per a... llegeix més

Les torrades d'alvocat són un exercici infinit d'imaginació. Servides de tantes maneres diferents, sempre queden elegants, encantadores i especials, com en aquesta recepta. Combina una refrescant amanida de ruca amb pernil, cheddar i... llegeix més

El pernil Hasselback es prepara a l'estil de la popular patata acordió. Aquesta delícia inusual segur que serà el centre d'atenció a la vostra taula de festa. Es fan talls profunds (estil acordió) al pernil cuit amb os i s'hi insereix el següent: llegeix més

• Torrades i ous
• Truita de Denver
• Truita amb espinacs
• Truita amb botifarra i xampinyons

Si voleu fer que l'esmorzar sigui especial, regaleu als vostres éssers estimats una truita amb torrades. És fàcil de fer, però té un aspecte deliciós i impressionant. La molla es treu del centre de llesques gruixudes de pa blanc, deixant un marc cruixent, que després es torra. llegeix més

Aquests panets vibrants estan fets amb ingredients deliciosos, saludables i familiars. Són una combinació perfecta de formatge, pernil, pa i verdures. Als nens no només els encantarà devorar-los, sinó que també els podran fer ells mateixos: tots els ingredients estan disposats en capes... llegeix més

Si voleu delectar els vostres convidats a una festa a casa amb un aperitiu interessant, feu pa desmuntable. Consisteix en llesques individuals enganxades durant la cocció i farcides de trossos de pernil, ceba fregida i farigola aromàtica. Per preparar-ho, feu servir: llegeix més

• Xips de kale
• Entrepans

Feu entrepans calents de pernil i formatge, substituint el pa normal per gofres belgues. Seran encara més saborosos si els pinteu amb mostassa i mel barrejada amb poma ratllada dolça i àcida abans de muntar-los. Torreu els entrepans - llegeix més

Aquest pa de blat de moro únic i deliciós està farcit de trossos de pernil salat, cireres seques dolces i Gouda cremós. És perfecte per esmorzar o per berenar per emportar. Coure en una safata de forn quadrada o llegeix més

Aquesta truita de pernil i formatge, farcida de bròquil saludable, és perfecta per a un brunch, i les sobres es poden servir per dinar amb una amanida verda lleugera. És especialment atractiva per la combinació guanyadora de formatge i pernil. Una altra... llegeix més

Daus de pernil salat, formatge suís ratllat, escalunyes fregides i herbes fresques imbueixen aquesta truita d'un sabor i una textura extraordinaris. És perfecta per esmorzar, dinar i sopar. Una simple amanida verda és l'acompanyament perfecte. llegeix més

Utilitzar fulles de col en comptes de lavash és una idea brillant per a un aperitiu ràpid, saborós, baix en calories i colorit per als convidats. Abans d'embolicar el farcit amb les fulles, cuineu-les una mica al vapor per fer-les més flexibles. I si les guardeu... llegeix més

Els ous ferrats es serveixen amb un bistec de pernil rostit, una amanida verda sucosa amb vinagreta àcida i una baguette torrada i cruixent. Una idea fantàstica per a un sopar deliciós i sense complicacions després d'una jornada laboral o d'una tarda mandrosa. llegeix més

Aquesta saborosa galette francesa és similar a la pizza, però no cal treballar amb massa de llevat. La recepta utilitza pasta brisa (paja). Simplement col·loqueu el farcit (formatge Gruyère ratllat, carxofes saltades) al centre de la massa. llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Crema

Aquest pastís, fet amb una massa casolana cruixent, està farcit d'un delicat farcit d'ou amb gust d'estragó, cobert amb trossos de pernil i camembert. Perfecte per a un brunch de diumenge, és una manera fantàstica d'aprofitar les restes de pernil i... llegeix més

Un bistec de pernil natural, un ham hock, es fregeix en mantega amb una mica de sucre morè, cosa que crea una lleugera crosta caramel·litzada i complementa el pernil salat. Com a guarnició, prepareu: llegeix més

Una truita japonesa de tamagoyaki es fregeix enrotllant capes fines d'ous ferrats en un rotlle. És millor utilitzar una paella rectangular especial per a makiyakinabe per a aquesta recepta, i els bastonets faciliten l'enrotllament de la truita. Les capes finals són... llegeix més

Aquests entrepans fàcils de fer són rics en sabor. Estan fets amb magdalenes de blat de moro untades amb mantega, cebes tendres i mel. Els ingredients principals són una llesca de pernil i un anell de jalapeño en vinagre. Aquests entrepans són... llegeix més

Aquest entrepà saludable és perfecte per dinar a la feina. Entre dues llesques de pa integral untades amb formatge de cabra i llavors de carbassa, hi ha llesques de pernil de la Selva Negra, alvocat i verdures d'amanida fresques amb un amaniment fet de... llegeix més

Per fer aquests entrepans, necessitareu mini panets de patata i filets de pernil desossats. Abans de muntar-los, fregiu els filets i unteu-los amb un glaçatge de mel i mostassa per obtenir una crosta deliciosa. A - llegeix més

Prova entrepans amb una deliciosa combinació de pernil especiat, verdures en vinagre i créixens. Tant el pernil natural al forn com el fumat són adequats, i és millor utilitzar una varietat de verdures, com ara pastanagues, cogombres i pebrots. llegeix més

Aquests mini entrepans amb panet de patata són fàcils d'agafar per a les mans petites, cosa que els fa perfectes per berenar a l'escola. Cada entrepà és ple de sabor (gràcies a la maionesa i la salsa barbacoa) i ple de proteïnes amb gall dindi rostit i... llegeix més

No necessiteu una premsa especial per fer aquest panini, i l'entrepà no hi cabria de totes maneres: està fet amb una barra de pa sencera! Això estalvia molt de temps, ja que no haureu de muntar diversos entrepans individuals. Tallat per la meitat - llegeix més

Decora la teva taula de festa amb ous farcits de color maragda vibrants. El farcit està fet de rovells d'ou batuts amb créixens, cebes tendres i estragó, donant-li un color vibrant i un sabor picant. Aboca'l amb una cullera sobre les meitats de clares d'ou buides. llegeix més

Els amants de les patates al forn prefereixen les pells cruixents, així que per què no convertir-les en aperitiu? Reserveu la polpa de la patata al forn per a un altre ús i coeu les pells gruixudes amb formatge fins que es fongui i serviu-les amb unes de primes. llegeix més

Aquest púding de pa combina tots els sabors d'una taula de formatges tradicional: camembert fos, pernil, baguette francesa i fruita. Juntament amb la nata i l'ou, el camembert dóna al púding una textura delicada i cremosa i embolica els densos trossos de pa blanc. llegeix més

• Salsa
• Tamago Kinsey (truita japonesa tallada a rodanxes)
• Assemblea

Tot i que el nom hiyashi-chuka significa literalment "xinès fred", aquesta amanida de fideus freds és en realitat un plat japonès que es prepara tradicionalment a l'estiu. Aquesta amanida és lleugera, refrescant i fàcil de preparar. Consisteix en fideus freds - llegeix més

Afegiu fines llesques de pernil i salami als ingredients tradicionals de la caprese italiana per obtenir un entrepà abundant ple de sabors de tomàquets, embotits, mozzarella cremosa i alfàbrega aromàtica. Per fer que l'entrepà sigui encara més deliciós, llegeix més

Aquesta deliciosa salsa cremosa és un salvavides quan els convidats són a tocar i no tens res a oferir. És ràpida i fàcil de fer amb només tres ingredients. Simplement combina el formatge crema amb cogombrets ratllats i pernil tallat. Serveix amb galetes salades. llegeix més

Si voleu fer entrepans calents ràpidament al matí sense haver de picar i muntar tots els ingredients, la congelació és la vostra millor amiga. Munteu uns paninis amb pa torrat, llesques fines de pernil, formatge, bitxos en conserva i una truita. llegeix més

Aquesta truita esponjosa a l'estil italià és suficient per alimentar una multitud. Combineu ous batuts amb formatge suís, pernil finament picat i pèsols per obtenir una truita deliciosa i consistent que és un plat d'esmorzar complet. llegeix més

Aquest pernil fumat desossat serà la peça central de la vostra taula de festa. És fàcil de preparar i servir, i el seu sabor és tan magnífic com la seva presentació. Tota la superfície del pernil està guarnida amb rodanxes de pinya, cireres Marsacchini i clau. llegeix més

Aquesta amanida nutritiva és rica en proteïnes, fibra i carbohidrats saludables. Proporciona energia de llarga durada, delecta amb el seu sabor i textures contrastades, ja que l'ordi ferm es troba amb les mongetes d'ull negre cremoses i sucoses i cruixents... llegeix més

El pernil amb un glacejat preciós i enganxós és el plat perfecte per a una ocasió especial o qualsevol celebració. En aquesta recepta, el pernil es glaceja amb una barreja dolça i picant de gelea de pebre, melmelada de taronja i una gran quantitat d'espècies aromàtiques, inclosa la caiena. llegeix més