Receptes d'amanida de mongetes i llegums

Aquesta recepta és una gran solució per a aquells que no poden decidir quina amanida fer: enciam Cobb o iceberg.

"Vaig néixer i créixer a Ghana, i sempre celebràvem totes les ocasions importants amb un gran festí", recorda l'autora de receptes Gabi Odebode.

Aquesta amanida de gambes, blat de moro i mongetes negres seria un plat típic si no fos per la brasa. Són les gambes a la brasa i...

Al sud dels Estats Units, és comú cuinar plats amb mongetes d'ull negre per Cap d'Any. Es creu que atrauen la bona sort i milloren...

La panzanella és una amanida italiana d'estiu feta amb daus de pa i tomàquets amb un amaniment àcid a base de vinagre. És la perfecta...

Els cigrons i el blat de moro fresc es torren al forn amb coriandre i després es barregen amb tomàquets de raïm i cebes tendres en una...

Talleu la panotxa de blat de moro fresc, torreu-lo al forn per treure'n el sabor dolç i barregeu-lo amb mongetes negres,...

A la cuina índia, la paraula "chaat" pot descriure una àmplia varietat d'aperitius i berenars deliciosos. Molts tipus de chaat inclouen...

Aquesta amanida de mongetes d'estiu fa ressaltar tots els sabors intensos d'un plat de xili que normalment es gaudeix durant el clima més fresc...

La pasta amb mongetes vermelles tendres, trossets salats de cansalada fregida i tomàquets és un plat ideal per a un sopar entre setmana,...

Aquesta amanida brillant i saciant és un acompanyament ric en proteïnes, fibra i vitamines perfecte per a l'estiu. Fàcil de fer...

Mongetes verdes sucoses i canelons blancs cremosos es troben en aquesta amanida, que us delectarà amb la seva combinació de textures contrastades...

L'objectiu principal d'aquesta recepta és aprofitar la salsa còctel de gambes que de vegades sobra després de les festes. És...

Els sabors d'aquesta amanida us transportaran al sud de França. Les verdures clàssiques de ratatouille es fan a la brasa, es barregen amb una vinagreta...

"Aquesta senzilla amanida és fàcil de fer per dinar o sopar. El que m'encanta és que és molt saludable, però com que..."

Si tens una llauna de mongetes blanques i una llauna de tomàquets secs al rebost, fes-les amigues barrejant-les en aquest deliciós...

Les banyes de pasta es combinen amb pollastre, blat de moro, mongetes negres, cebes i tomàquets en un amaniment cremós de coriandre per crear...

Aquesta amanida lleugera, brillant i àcida prové de l'estat d'Oklahoma, als EUA. Està feta amb un dels cultius bàsics de l'estat, les mongetes...

Una vinagreta amb escalunyes i herbes fresques reuneix tots els ingredients d'aquesta amanida. Una pasta consistent...

Aquesta amanida d'estil Tex-Mex és una deliciosa combinació de pollastre, mongetes, blat de moro torrat, enciam iceberg sucós, alvocat i...

Si us ha sobrat pollastre al forn del sopar d'ahir, feu-ne una amanida deliciosa i saludable...

Aquesta abundant amanida de mongetes està plena de tots els sabors d'un clàssic entrepà BLT (bacó, enciam, tomàquet). Un amaniment casolà...

Aquesta amanida acolorida de dos tipus de mongetes, blat de moro, pebrots picants i dolços amb un amaniment àcid és perfecta per a un pícnic. Tu...

A Bobby Flay li encanta aquesta amanida per les seves textures contrastades. Fulles de ruca lleugeres i picants, fonoll fresc i cruixent, sucós...

Prova aquesta amanida de verdures fresques amb un amaniment de mantega de cacauet d'inspiració asiàtica. Col arrissada ferma, raves sucosos, cogombre, pastanagues...

El gall dindi fumat sobrant es pot fer servir per fer una amanida abundant barrejant-lo amb mongetes d'ull negre bullides i frescos i sucosos...

Una vinagreta de mango i chipotle dolça i picant fa una doble funció en aquesta amanida d'inspiració mexicana: no només...

Una amanida de mongetes en conserva ràpida, saludable i nutritiva és un salvavides quan necessiteu un àpat que saciï sense encendre els fogons.

Aquesta amanida abundant i nutritiva està a punt en només 15 minuts. Per minimitzar el temps de preparació, ratlleu gingebre fresc...

Aquesta amanida està plena de sabor gràcies al blat de moro a la planxa i un refrescant amaniment de menta i coriandre. Fet a la planxa...

Les llenties són una base ideal per a una amanida completa, nutritiva i saludable, rica en proteïnes i vitamines essencials...

L'amanida clàssica italiana de panzanella és una combinació senzilla però deliciosa de pa, tomàquets i vinagreta. A...

Les mongetes d'ull negre són l'ingredient perfecte per a amanides abundants, delicioses i nutritives, sobretot quan es combinen amb bacó o com a...

Aquesta amanida vibrant i nutritiva d'inspiració mexicana és perfecta per a l'estiu i els pícnics. Està plena de verdures saludables,...

Probablement has provat l'amanida Cèsar amb pollastre o gambes, però què me'n dius dels cigrons? Aquesta versió vegetariana és un èxit per a tothom!

Aquesta versió de la popular amanida mediterrània "Niçoise" us conquistarà per la seva senzillesa de preparació, els seus ingredients assequibles,...

Aquesta vibrant amanida d'estiu està feta amb verdures de temporada, herbes fresques i formatge ratllat. Perfecta per a pícnics, com a...

Aquesta amanida de mongetes negres en conserva, abundant i nutritiva, es prepara en qüestió de minuts: només cal barrejar-la amb verdures i...

Un àpat complet de carn de porc a la brasa, amanida de succotash d'estiu i salsa de crema agra està a punt en menys de mitja hora. A...

El llom de porc desossat es talla a trossos gruixuts, es frega amb sal, pebre negre i romaní fresc picat i...

El menjar enllaunat pot ser saludable, i aquesta amanida n'és la prova. És fàcil de fer i molt nutritiu, i...

A l'estiu, durant la temporada de tomàquets, als italians els encanta preparar una amanida de panzanella lleugera, però alhora abundant, deliciosa i refrescant.

Aquesta deliciosa amanida vegetariana és rica en proteïnes, fibra i micronutrients essencials. Per a una presentació bonica i original,...

La combinació de fruites i verdures riques en antioxidants, vitamines i fibra, quinoa rica en proteïnes, cigrons i alvocat fa que això...