Les millors receptes de pernil

Pernil de vacances senzill

Sunny amani el seu pernil cuit tallat en espiral amb una barreja d'espècies per a pastís de carbassa per obtenir el sabor de temporada perfecte per a les vacances.

Recepta: Pernil festiu ràpid

Quiche amb verdures i pernil sobre una crosta de patata

Com pots fer una quiche de pernil i formatge encara més deliciosa? Coure el farcit sobre una crosta cruixent de patata ratllada: és l'esmorzar perfecte per a una multitud.

Recepta: Quiche amb crosta de patata i farcit de pernil i formatge

Boles de blat de moro amb formatge i pernil

Cardea utilitza una combinació de farina de blat de moro i formatge per complementar el pernil de pagès tallat a rodanxes. La crosta fregida i cruixent contrasta amb el farcit masticable i deliciós.

Recepta: Boles de formatge fetes amb farinetes de blat de moro amb pernil

Cassola de gnocchi amb pernil i pèsols

Els pèsols congelats i els nyoquis comprats a la botiga fan un sopar de 30 minuts que a tothom li encantarà.

Recepta: Cassola de formatge amb boletes italianes, pernil i pèsols verds

Molinets de pasta de full amb formatge i pernil

Aquests rotllets de pizza Sandra són l'aperitiu ràpid perfecte per a una festa. La massa de pizza comprada a la botiga es farceix amb pernil i formatge i es talla en rotllets.

Recepta: Panets de pernil i formatge

Estrats amb pernil i xampinyons

Feu que aquesta cassola de pernil i bolets sigui encara més deliciosa afegint-hi una mica de parmesà i abundant formatge suís.

Recepta: Estrats de formatge amb pernil i xampinyons

Truita amb pernil i pèsols

Afegiu pèsols congelats (juntament amb formatge suís i pernil) als ous batuts per obtenir un àpat complet en una sola paella.

Recepta: Truita amb pernil i pèsols verds

Pernil sec "de ciutat"

L'Alton es va sorprendre quan va descobrir aquesta recepta familiar secreta, ja que només requereix quatre ingredients. Però els centenars de crítiques entusiastes no menteixen: aquest és el tipus de pernil que voldreu servir per a les festes.

Recepta: Pernil americà de ciutat

Cassola de patata amb pernil

Aquesta acollidora cassola de Ree és perfecta per compartir: el plat perfecte per a un menú de vacances o un sopar de diumenge.

Recepta: Cassola de patata amb pernil

Mini hamburgueses amb pernil i pinya

Una mica de dolçor és tot el que cal per crear un sabor especial! La Katie Lee afegeix pinya a les seves hamburgueses agredolces per donar-li un toc brillant.

Recepta: Mini hamburgueses amb pernil i pinya agredolça

Galeta de pernil i formatge

Aquest plat senzill és perfecte per a un sopar entre setmana; es pot fer amb pernil i verdures sobrants.

Recepta: Galeta de pernil i formatge

Pernil al forn amb glaça de taronja

L'Ina crea un sabor increïble pràcticament sense esforç. S'afegeix un glaçat ràpid de melmelada de taronja al pernil fumat. Què podria ser més senzill?

Recepta: Pernil de porc fumat amb glacejat de taronja

Jambalaya amb gambes i pernil

El jambalaya entre setmana de l'Ellie és ràpid, fàcil i saludable. I com que tot es cuina junt, només hi ha un bol per netejar després de sopar.

Recepta: Jambalaya amb pernil i gambes

Amanida de pernil i api

No saps què fer amb el pernil sobrant després de les vacances? Prova aquesta amanida ràpida i fàcil amb pernil, mostassa picant i api cruixent. Gaudeix-ne sola o com a farcit per a un entrepà.

Recepta: Entrepà de pernil i escabetx

Pasta fregida amb pernil i pèsols

T'has quedat sense carn picada ni salsitxes? El pernil sobrant és un complement ideal per a la pasta.

Recepta: Cassola de pasta amb pernil i pèsols verds en una paella

Pernil glaçat amb mel

El secret d'un pernil sucós i saborós? Feu talls en forma de diamant a la superfície per assegurar-vos que el glaçatge penetri a cada llesca.

Recepta: Pernil glaçat amb mel

Pastes de full amb pernil i formatge

Amb pasta de full comprada a la botiga, l'Aina prepara un aperitiu per a festes amb un clàssic duo de formatge i pernil. Tot i que és millor servir-lo calent, estem segurs que te'l menjaràs abans que ni tan sols es refredi.

Recepta: Pasta de full amb pernil i formatge

Sopa de blat de moro i pernil

El blat de moro fresc d'estiu juga un paper clau en aquesta sopa abundant: les panotxes proporcionen una base saborosa i trobareu grans cruixents a cada cullerada.

Recepta: Sopa de blat de moro amb pernil

Entrepà de pernil

Probablement tothom pot fer un entrepà de pernil, però estem segurs que hem trobat la combinació perfecta. La maionesa casolana, que és increïblement fàcil de fer, realment el fa especial.

Recepta: Entrepans de pernil clàssics

Mini cassola de pernil

Aquesta quiche d'esmorzar individual és millor que els cereals i triga aproximadament el mateix temps a fer-se. Ree en fa una gran quantitat i guarda les sobres al congelador per als matins dels dies feiners. Congeleu-les en una safata de forn i després transferiu-les a bosses de plàstic amb tancament hermètic per guardar-les. Per esmorzar, simplement descongeleu-les i escalfeu-les al microones.

Recepta: Cassoles racionades amb pernil

Excel·lent pernil glaçat de vacances

El pernil glaçat de Ree té un sabor equilibrat. És lleugerament dolç i salat; les sobres són perfectes per afegir a sopes, truites, entrepans i molt més.

Recepta: Increïble pernil glaçat

Gratinat amb pernil i verdures

Aquest acompanyament delicat i acollidor amb un sabor sofisticat és sorprenentment baix en calories; s'utilitza un roux ràpid i farina integral per espessir-lo.

Recepta: Gratinat amb pernil i verdures

Quesadilla amb pernil, poma i formatge

En només mitja hora, una quesadilla passa de ser un simple refrigeri a un àpat complet.

Recepta: Quesadilla amb pernil i pomes

Pernil al forn amb glacejat de sucre i mel

Aquest pernil al forn és una delícia per a la vista. El glaçatge de mel i sucre moreno és la quantitat justa de dolçor i equilibra el sabor ric i fumat de la carn.

Recepta: Pernil de porc fumat al forn amb glacejat de sucre i mel

Truita amb pernil fumat, formatge i ceba caramel·litzada

La versàtil truita de Tyler combina sabors dolços, salats i de fruits secs amb ceba caramel·litzada, pernil i formatge Gruyère.

Recepta: Truita amb pernil fumat, formatge Gruyère i ceba caramel·litzada

Quiche amb pernil i formatge Gruyère

Voleu convertir-vos en un mestre del brunch? Nosaltres també. Per això fem quiche: sembla que visquis en un poble francès i que facis aquest plat tot el temps. Però en realitat, només necessites una mica de massa de pastís comprada i 40 minuts a la cuina. No és cap problema!

Recepta: Quiche amb pernil i formatge Gruyère

Pasta Carbonara amb Pernil de Pagès

En la seva versió de la carbonara clàssica, la Trisha fa servir pernil cuit que sobra en comptes de curació italiana. Nota: hi afegeix una mica de nata líquida, cosa que fa que la salsa sigui més rica que la recepta clàssica.

Recepta: Carbonara festiva de pernil i espaguetis

Pernil glaçat clàssic

La panxa de porc glaçada i guarnida amb clau es prepara normalment per a festius i ocasions especials. Tanmateix, aquest impressionant plat principal és força senzill de preparar. La recepta mai es torna avorrida, ja que ofereix quatre variacions de glaçat: poma-auró, mostassa-taronja, hoisin picant i pinya-albercoc.

Recepta: Pernil de porc glaçat

Sopa de llenties amb pernil

Aquesta sopa saludable està plena de verdures, i el bistec de pernil li afegeix un sabor intens. Les baguets torrades i especiades fan uns crostons cruixents.

Recepta: Sopa de llenties amb pernil i crostons

Cassola d'esmorzar de pernil de pagès

Ompliu una cassola amb els vostres ingredients preferits (pernil, formatge i ous) per a l'esmorzar perfecte per a la companyia.

Recepta: Cassola d'esmorzar de pernil de pagès

Rotllets amb pernil, formatge i pomes

No deixis que un dinar avorrit et faci malbé l'estat d'ànim. Transforma els teus entrepans habituals amb aquests wraps saludables, coberts amb una salsa de iogurt amb mel i mostassa.

Recepta: Rotllets amb pernil, formatge i poma

Cordon Bleu de pollastre

Aquesta versió del cordon bleu és un plat senzill que es fa en menys de 25 minuts. No cal farcir, arrebossar ni fregir.

Recepta: Cordon Bleu de pollastre del revés

Cassola de pernil i formatge

Aquesta cassola de formatge de colors es pot preparar amb antelació i coure l'endemà, perfecta per a un brunch amb companyia.

Recepta: Cassola d'esmorzar de pernil i formatge

Pa amb pernil i formatge

La massa congelada comprada a la botiga fa que aquest pa fresc sigui fàcil de fer. És tan deliciós fred com calent (Ree és un mestre dels esmorzars versàtils). Però probablement no tindrà temps de refredar-se.

Recepta: Pa amb pernil i formatge

Pernil i mongetes a la cassola de cocció lenta

Aquest plat digne d'un cowboy no requereix pràcticament cap esforç de la teva part: les mongetes seques i el cul de porc es couen a foc lent tot el dia en una olla de cocció lenta. No cal foc.

Recepta: Pernil de porc amb mongetes en salsa barbacoa a la cassola de cocció lenta

El millor pernil glaçat

Un pernil perfectament glaçat serà la peça central de la vostra taula de festa, sobretot per Pasqua i Nadal. Els convidats es quedaran sense paraules amb les sucoses i saboroses llesques dels seus plats. La combinació perfecta de sucre morè, xarop d'auró, canyella i clau crea un glaçat enganxós amb notes dolces i fumades. La mostassa de Dijon i un toc de vinagre de sidra de poma afegeixen una subtil acidesa, mentre que la salsa de soja aprofundeix el sabor. Assegureu-vos de pinzellar el pernil amb el glaçat diverses vegades per realçar el sabor i crear una brillantor màgica.

Recepta: El millor pernil glaçat