Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Aquests gofres belgues tous són una alternativa creativa als entrepans de pernil i formatge. Podeu utilitzar la vostra recepta de massa de gofres preferida o una barreja per a gofres comprada a la botiga. Simplement afegiu-hi pernil a daus i formatge ratllat a la massa preparada i cuineu-la en una gofrera. Serviu-los per esmorzar amb xarop d'erable natural o com a berenar, tallant els gofres gruixuts en bastonets. Aquells a qui els agrada la combinació de dolç i salat segur que apreciaran el seu gust, i als nens els encantarà especialment.

Ingredients:

• 1 tassa de pernil a daus
• 1 tassa de cheddar ratllat
• Un pessic generós de pebre negre mòlt
• 2 cullerades. massa de gofres
• Xarop d'auró, per servir

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

pernil, formatge cheddar, pebre negre, xarop d'auró

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Remeneu el pernil, el formatge i el pebre negre a la massa de gofres preparada en un bol gran.
Pas 2
• Preescalfeu la gofrera i ruixeu-la amb esprai de cuina. Aboqueu-hi una petita quantitat de massa, empenyent-la cap a les cantonades. Tanqueu la tapa i deixeu-la allà fins que els gofres estiguin ben cuits i daurats en alguns punts, de 6 a 8 minuts. Continueu cuinant fins que s'hagi utilitzat tota la massa.
Pas 3
• Talleu els gofres a bastonets, transferiu-los a plats i serviu-los amb xarop d'auró.

Vots: 1

Autor de la recepta - Haylie Duff és una actriu i cantant estatunidenca, coneguda pels seus papers a les pel·lícules Napoleon Dynamite i Real Girls.