Inici » recepta » Menjar ràpid » Plats de pita

Receptes de pita


Oferim receptes amb pita (pa àrab amb una butxaca a l'interior que es pot omplir amb diversos farcits), un plat popular de menjar ràpid àrab.

Cada recepta està creada per xefs professionals i inclou instruccions detallades i una foto del plat acabat. Les nostres instruccions us ajudaran a preparar fàcilment una varietat de plats de pita a casa.

Els chapatis són uns pans plans fregits a la paella fets amb farina de blat integral.
Els chapatis són uns pans plans fregits a la paella fets amb farina de blat integral.
Pita integral
Pita integral
Pita àrab amb butxaca
Pita àrab amb butxaca
Crostons de pita
Crostons de pita
Xips de pita amb salsa tzatziki
Xips de pita amb salsa tzatziki
Pita amb barreja d'espècies Za'atar
Pita amb barreja d'espècies Za'atar
Pita amb pollastre estofat en iogurt
351 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pollastre picat, coriandre, comí, pèsols, coriandre, ceba vermella, arrel de gingebre, anacards...

Aquest plat està inspirat en el korma indi: el pollastre picat es cou a foc lent en una salsa de iogurt picant i es serveix en pitas calentes amb...

Pita de bistec amb amanida de cogombre i tahini
632 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Vedella, pita, espècies per a pastís de carbassa, tahini, tomàquets, cogombres, suc de llimona, menta...

Ningú es pot resistir a uns pans plans calents amb fines tires de bistec fregit, ceba, herbes fresques, cogombres i...

Versions saludables dels teus plats de restaurant preferits
Versions saludables dels teus plats de restaurant preferits
Xips de pita picants
257 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 64 unitats.
xips de pita...

Prepara aquestes salses delicioses i saludables especialment per a hummus o altres salses d'estil oriental o mediterrani.

Hummus de carbassa dolça i salada
Temps: 1 hora 55 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Carbassa butternut, cigrons, ruca, magrana, formatge feta, suc de llimona, llavors de sèsam, tahini, llavors de carbassa, canyella, xips de pita...

La carbassa al forn, gràcies a la seva textura delicada, es pot convertir fàcilment en un deliciós dip barrejant-la amb els plats tradicionals...

Salsa de iogurt picant amb coriandre
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
iogurt, suc de llimona, jalapeño, cardamom, comí, coriandre...

Mentre esperes el plat principal, ofereix als teus convidats aquest aperitiu lleuger, que és súper fàcil i ràpid de preparar. Gràcies a la gran...

Salsa per dip amb tomàquets secs
Temps: 25 minuts.
Tomàquets secs, enciam iceberg, bacó, crema agra, maionesa, pa de pita...

La combinació clàssica de bacó, enciam i tomàquet (BLT) és ideal per a més que només entrepans. Gaudeix d'aquest trio en...

Salsa de mongetes de Lima amb sèsam
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
mongetes de Lima, llavors de sèsam, tahini, espinacs, ratlladura de llimona, coriandre, anet...

La salsa està feta amb mongetes de Lima cuites, que es trituren en un processador d'aliments amb espinacs, oli d'oliva, llimona,...

Salsa Ranch d'Alvocat
Temps: 45 minuts.
Alvocat, tomàquets, llet quallada, vinagre de vi, all, julivert, coriandre, anet...

Aquesta salsa aromàtica i vellutada combina harmoniosament dues salses: guacamole mexicà fet d'alvocat i tomàquets i llet agra...

Salsa de mongetes blanques amb truites
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Mongetes cannellini, xips de pita, suc de llimona, julivert, pebre de caiena mòlt, comí, curri...

Aquesta saborosa salsa de mongetes blanques està infusionada amb el ric sabor picant del curri madras en pols, l'all i les herbes fresques. Està feta sense...

Dip de carxofes i espinacs
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Carxofes, espinacs, tomàquets, bitxos, nata...

Aquesta salsa cremosa està plena d'espinacs saludables, carxofes i quatre tipus de formatge. És increïblement cremosa i humida, i la seva...

Dip de ceba caramel·litzada
Temps: 1 hora i 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
ceba, crema agra, maionesa, cibulet, farigola...

A tothom li encantarà aquesta salsa casolana de ceba caramel·litzada! I la millor part és que la pots fer tu...

Hummus casolà delicat
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
cigrons, hummus, tahina, suc de llimona, all, julivert, pita...

Per fer un hummus casolà tan cremós, suau i deliciós com el comprat a la botiga, necessitareu dedicar-hi una mica més de temps i...

Bosses de falàfel de cigrons
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 25 boles de cigrons
cigrons, pebre de caiena mòlt, coriandre, comí, pita...

Tot i que el falàfel requereix una mica de planificació i remull dels cigrons, encara es cuina sorprenentment...

Hamburgueses picants de llenties i arròs integral en pa de pita
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llenties, arròs integral, pita, enciam iceberg, cogombre adobat, pastanagues, col arrissada, tahini, all, suc de llimona, salsa picant, flocs de civada, pebre de Jamaica, curri, comí...

Aquests entrepans vegetarians d'inspiració oriental són increïblement deliciosos, abundants i sucosos. Les hamburgueses estan fetes amb una barreja de...

Lavash fi casolà sense llevat
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12
lavash, massa sense llevat, farina premium, ous...

Aquest lavash fi, cuit a casa sense tandoor, resulta tan deliciós, aromàtic i amb bombolles com...

Salsa de salsitxa i mongetes a la brasa toscana
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
kupaty (salsitxes fregides), mongetes vermelles, mongetes cannellini, mongetes blanques, formatge crema, vinagre de vi, condiments italians, alfàbrega, pita...

Una manera molt senzilla de preparar un plat deliciós i ràpid a l'estil italià. Perfecte per a una excursió d'acampada o un dinar al jardí del darrere.

Entrepans de gall dindi i hummus
214 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 16 mini entrepans
Carn de gall dindi picada, pa de pita, cogombres, formatge feta, tomàquets cherry, hummus, coriandre, menta...

En comptes de panets normals, aquests entrepans utilitzen pita integral. Obriu-los com si fossin butxaques i ompliu-los...

Shakshuka amb cigrons
452 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
ous, pita, cigrons, tomàquets, hummus, iogurt, menta, comí...

El shakshuka és un plat popular de l'Orient Mitjà, que se sol servir per esmorzar. Són ous remenats cuinats en una salsa feta de...

Pit de pollastre picant sobre pa pla torrat amb hummus de mongetes blanques i amanida de ruca
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Pits de pollastre, mongetes cannellini, pebrot del piquillo, pebrot d'arbol, orenga, pebre vermell dolç, comí, coriandre, pebre negre, canyella, clau, nou moscada, cardamom, hummus...

El pit de pollastre sense pell es frega amb una rica barreja d'espècies, es fregeix a la paella fins que estigui daurat i s'hi posa espècies, i després...

Tacos de pollastre indis
540 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Cogombres, garam masala, iogurt, salsa de chutney, flocs de pebrot vermell, pebre Fresno, coriandre, suc de llima, pits de pollastre, pa naan, ceba vermella...

La idea que hi ha darrere de muntar un taco mexicà és tan versàtil que es pot transformar fàcilment en un plat indi igualment colorit...

Pita d'albergínia a l'estil israelià
642 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Albergínia, ous, tahina, suc de llimona, tomàquets cherry, cogombres, julivert, pita, hummus, pebrot banana...

A Israel, aquest plat també s'anomena sabikh, i és un dels menjars de carrer més populars de Tel Aviv. El pa de pita calent i fresc es serveix amb...

Naps adobats
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 pot amb un volum d'1 litre.
naps, remolatxes, alls...

Els naps adobats són un aperitiu tradicional de l'Orient Mitjà, i si sou un gran fan del shawarma o el falàfel a la pita, afegiu-hi...

Amanida d'estiu amb cogombres i tomàquets
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
tomàquets, cogombres, pebrots dolços, anet...

L'amanida israeliana de cogombre i tomàquet és una combinació senzilla de verdures fresques i sucoses que és popular en moltes cuines d'arreu del món i...

Pa pla al forn amb formatge, bacó i ous ferrats
600 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pa naan, formatge americà, barreja d'amanida, tomàquets, ous, bacó...

Un esmorzar sencer d'ous remenats amb tomàquets, cansalada i formatge cap en un sol pa pla, com en un plat, cosa que facilita menjar-lo...

Shawarma amb pollastre, naps i remolatxa
Temps: 3 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Cuixes de pollastre, llimona, coriandre, pebre vermell dolç, pebre de Jamaica, cardamom, canyella, gingebre mòlt, nou moscada, flocs de pebre vermell, all, naps, remolatxa, llorer, maionesa, iogurt, tahina, pa de pita, tomàquets cherry, enciam romà, julivert...

El secret d'un deliciós shawarma rau en la combinació d'ingredients com ara pollastre fregit sucós, verdures fresques, un toc de cogombrets i salses...

Shawarma de xai marinat en ras el hanout amb salsa tahini de pebrots dolços i nous
Temps: 5 hores 35 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 8
Vinagre de vi, cardamom, coriandre, gingebre mòlt, canyella, nou moscada, pebre de Jamaica, clau, safrà, all, ceba vermella, xai, nous, tahini, iogurt, comí, pebre de caiena mòlt, pebrot dolç, pita, pa de pita...

Regala't un autèntic shawarma oriental amb xai marinat amb l'espècia nord-africana ras el hanout. Configura...

Shawarma de pollastre fregit
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
Crema agra, iogurt, llima, all en pols, ceba en pols, pebrot serrà, cogombre, anet, julivert, cigrons, tahina, mostassa Dijon, suc de llimona, orenga, pollastre, za'atar, pita...

Aquest shawarma se serveix desmuntat. El plat ve amb un tros de pollastre fregit, pa de pita i dues salses: tzatziki grec i...

Shawarma de pollastre ràpid
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pastís de carbassa amb espècies, all, cuixes de pollastre, llimona, curri, pa de pita, maionesa, hummus, cogombre adobat, tomàquets cherry, enciam romà, salsa picant...

Per fer un deliciós shawarma, no necessiteu un espet, una graella ni moltes espècies o marinada per donar al pollastre...

Shawarma de pollastre
Temps: 14 hores 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Comí, pebre vermell dolç, cúrcuma, pebre de Jamaica, pols de xili, canyella, all, llimona, cuixes de pollastre, vinagre de sidra de poma, tomàquets cherry, cogombres, ceba vermella, julivert, tahini, truites, pa de pita, enciam romà...

El sabor increïble del pollastre en aquest shawarma prové de la marinada cítrica amb all i una varietat d'espècies, entre les quals...

Shawarma vegetarià amb cigrons i amaniment d'hummus d'anet
342 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 entrepans, 3/4 de tassa d'hummus
Cigrons, comí, coriandre, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, canyella, pa de pita, pa de pita, hummus, llimona, anet, all, cogombres, enciam romà, tomàquets, ceba vermella...

Un shawarma vegetarià sucós i deliciós amb verdures i cigrons, que afegeix una textura satisfactòria i...

Shawarma amb pollastre, cogombre i salsa de tomàquet i salsa tahini
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Comí, pebre vermell dolç, pebre de Jamaica, pols de xili, all, cuixes de pollastre, vinagre de sidra de poma, orenga, tomàquets cherry, cogombres, llimona, ceba vermella, julivert, tahina, pita...

Pots fer un shawarma deliciós i sucós fins i tot a casa sense necessitat d'estris especials per fregir. Cuixes de pollastre...

Mandonguilles d'espinacs mediterrànies
320 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Carn de gall dindi picada, espinacs, pastanagues, tomàquets cherry, enciam romà, suc de llimona, pa de pita, comí, anet...

Una bona manera de donar espinacs a aquells a qui no els agraden, especialment als nens, és fer mandonguilles. Aquestes mandonguilles són literalment...

Plats deliciosos i bonics populars a Instagram
Plats deliciosos i bonics populars a Instagram
Gofres de cigrons amb hummus en una gofrera
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
gofres, pita, cigrons, hummus, pebre de caiena mòlt, comí, coriandre...

Fregiu el falàfel en una gofrera en comptes de fregir-lo, i en comptes de boletes fregides, tindreu un berenar amb un aspecte únic amb...

Pizza amb pa de pita, pernil i ruca
450 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pa de pita, formatge fontina, pernil salat, ruca, bulb de fonoll, alfàbrega, ceba vermella, vinagre balsàmic, formatge gorgonzola, formatge blau...

Una opció fantàstica i ràpida si tens ganes de pizza però no tens temps ni ganes de perdre el temps amb la massa. Aquesta recepta utilitza lavash...

Rotlle de vedella amb amanida de col i anet
434 kcal
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Lavash, vinagre de vi, maionesa, crema agra, rave picant, anet, formatge Havarti, vedella...

Els rotllets de lavash són un dels aperitius més ràpids i saludables. Emboliqueu el rostit de vedella tallat a rodanxes, el formatge i... en un lavash o tortilla fina.

Hamburguesa grega amb gall dindi i amanida de tomàquet
640 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Carn picada de gall dindi, carbassó, pebrots pepperoncino, tomàquets cherry, formatge feta, pa de pita, cebes tendres, orenga, menta...

Recepta detallada del plat: hamburguesa grega amb gall dindi i amanida de tomàquet.

Rotllets de pollastre, curri i poma
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pollastre, formatge de cabra, formatge pecorino romano, salsa chutney, curri, pomes, enciam romà, panses, suc de llima, cigrons, truites de blat, salsa picant, menta...

Recepta detallada per preparar el plat: rotllets amb pollastre, curri i poma.

Butxaques de pollastre al curri
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 pastissos
Pollastre a la brasa, massa de llevat, escalunyes, all, curri, gingebre, pèsols, suc de llima, ous, iogurt, coriandre...

Recepta detallada per preparar el plat: pollastre al curri.

Mini hamburguesa vegetariana en pita
340 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pa de pita, mongetes cannellini, quinoa, blat de moro, enciam, cogombres, tomàquets, pa ratllat, pols de xili, comí, llavors de sèsam, salsa picant, suc de llimona, grànuls d'all, iogurt, coriandre...

"M'encanta fer aquesta hamburguesa els dilluns sense carn. Ho admeto, sóc un autèntic carnívor, però faig una pausa un cop per setmana i..."

Nachos italians, estil Guy Fieri
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Carn picada de vedella, carn picada de gall dindi, massa wonton, formatge mozzarella, formatge ricotta, salami, salsa, pebrots peppadew, tomàquets cherry, tàperes, ceba vermella, all, julivert, patates fregides...

Recepta detallada del plat: nachos italians a l'estil de Guy Fieri.

Pa pla amb salsa de cogombre i iogurt
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
cogombres, iogurt, crema agra, suc de llimona, pinyol...

Recepta detallada del plat: pa pla amb salsa de cogombre i iogurt.

Pa pla amb salsa de formatge feta
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
formatge feta, cebes tendres, all, suc de llimona, pinyol...

Recepta detallada del plat: pa pla amb salsa de formatge feta.

Gyros de salmó a la planxa
429 kcal
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Salmó, tomàquets, cogombres, suc de llimona, vinagre balsàmic, oli de llavor de raïm, formatge feta, flocs de pebrot vermell, orenga, ceba vermella, all, iogurt, enciam iceberg, pita...

Recepta detallada per preparar el plat: Gyros de salmó a la planxa.

Tacos de xai grecs
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 tacos
Carn picada de xai, ceba vermella, all, iogurt, formatge feta, vi negre, vinagre de vi, tomàquets, pasta de tomàquet, cogombres, pa de pita, salsa de verdures, orenga, menta...

Recepta detallada per preparar el plat: tacos de xai a l'estil grec.

Anterior Següent

1 2 3



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments