Plats deliciosos i bonics populars a Instagram

Prepara aquests plats originals i moderns i fes-ne fotos per publicar-les a Instagram: segur que sorprendran els teus seguidors.

Creps japoneses

Aquestes creps gruixudes semblen mini suflés: cremoses per dins i daurades i cruixents per fora. Una pila d'aquestes creps queda preciosa a la foto.

Pizza amb una base farcida de mozzarella

Hem fet que aquesta pizza rectangular d'estil Detroit sigui encara millor: la crosta cruixent està coberta amb formatge i pepperoni. Mentre la pizza es cou, prepareu una salsa de carn consistent.

Pastís de galeta de xocolata vienès amb cobertura de formatge crema

La massa d'aquest impressionant pastís de capes amb crema de gerds i ganache de xocolata està feta a l'estil dels gofres vienesos. La recepta triga menys del que us penseu, així que és perfecte fins i tot per esmorzar.

Rotlle de Muffuletta

La tradicional muffuletta americana, inventada pels sicilians locals, és un entrepà enorme farcit de diversos embotits italians, verdures adobades i formatge provolone. Però és encara més deliciós quan es fa en un panet gran i es serveix calent en una festa. Fins i tot un nen pot fer aquesta recepta. Col·loqueu tots els ingredients sobre la massa de pizza preparada, enrotlleu-la en un panet atapeït, afegiu-hi unes quantes llavors de sèsam per sobre i coeu-la al forn. Per al farcit, utilitzeu tants embotits diferents com sigui possible: mortadel·la, salami, pernil. I molts tipus diferents de verdures adobades. La giardiniera (verdures variades en un pot) és una opció excel·lent.

Scaccia

Aquest pa sicilià és una barreja de pasta, pizza i lasanya. Té una crosta dura i cruixent per fora, però a l'interior hi trobareu capes suaus, semblants a les lasanyes, farcides de la clàssica salsa de tomàquet casolana, formatge salat i alfàbrega fresca. Aquesta és l'opció de farciment més senzilla, però podeu experimentar-hi igual que amb la pizza: per exemple, afegiu-hi pepperoni o carn picada fregida. Aquest plat és un dels més atractius de l'arxiu d'Instagram.

Pa de patata cap per avall amb crema agra i ceba

T'encanten les patates fregides amb gust de crema agra i ceba? Ara pots coure pa amb el mateix sabor! La massa es barreja amb puré de patates, que li confereix una aroma meravellosa i una textura suau a la molla. El pa està cobert amb cebes fregides esquitxades amb una barreja casolana d'espècies de crema agra i ceba. Aquest condiment està fet només amb ingredients naturals: espècies seques i sèrum de llet en pols. El pa es cou cap per avall i, quan el gires, la part superior estarà coberta de delicioses cebes caramel·litzades.

Entrepà BLT de Califòrnia "Ou en un forat"

Els bagels ben farcits i les torrades d'alvocat estan de moda a Instagram. Aquesta recepta combina ambdues tendències. Fotografia l'entrepà tallat per la meitat per capturar el rovell que degota i les capes de colors.

Xurros de torrades franceses amb glaçatge de taronja

En Bobby Flay és un expert en millorar receptes clàssiques, i aquestes torrades franceses no són una excepció. Presenta als teus amics els xurros, un plat que ara mateix és increïblement popular.

Boletes de pollastre Buffalo

Combina diversos sabors preferits en un plat. Demana a un amic que agafi una de les boletes de massa amb uns bastonets per fer una foto bonica.

Fideus d'alvocat

Gràcies a l'alvocat, aquesta pasta fresca no només té un color verd natural, sinó que també no conté ous. Els greixos saludables de l'alvocat fan que la pasta sigui tendra, eliminant la necessitat d'ous.

Coliflor arrebossada amb salsa ranch i sèrum de llet

Ayesha Curry serveix aquesta versió saludable d'ales picants amb una salsa casolana de sèrum de llet. Per a una foto bonica, col·loca-les en un plat amb verdures de colors.

Creps amb farcit de Nutella

Qui es pot resistir a aquesta crema de xocolata, sobretot quan serveix com a farcit per a una crep calenta? Els vostres seguidors no sabran com n'és de fàcil de fer: només cal congelar els discs de Nutella abans d'escampar-los sobre les creps.

Boles de te amb bombolles casolanes

Si t'encanta el te amb bombolles taiwanès i vols provar de fer-lo a casa, aquesta recepta de boles de tapioca et vindrà al rescat. Són més saboroses que les que es compren a la botiga, fetes amb amor, a mà. Així que, agafa els teus amics o fills i comença! Aquestes boles seran suficients per a 8 tasses de te amb bombolles casolà. Les boles sobrants es poden congelar per a la propera vegada.

Pizza a l'estil de Detroit

La saborosa barreja de formatge que es cruixent per les vores, la massa esponjosa i la salsa líquida són signes clars que esteu mirant una pizza rectangular a l'estil Detroit.



Recomanem

Pastís de pollastre tancat amb tapa de pretzel

Transforma un pastís clàssic en un plat encara més singular. Els pretzels tous fets amb massa de pizza són fàcils de fer i donen un aspecte únic.

Empanada amb gust de formatgehamburguesa

Aquest aperitiu compacte conté tots els sabors d'una hamburguesa amb formatge i està submergit en una "salsa especial". Prepara'l per dinar amb amics.

Rotllets d'ou amb mandonguilles

Les làmines de massa de rotllets d'ou permeten fer rotllets de mandonguilles ben bonics i atractius. Fes una foto d'un panet trencat: el farcit calent es veurà a l'interior.

Nachos per esmorzar

Ara pots fer nachos a qualsevol hora del dia. Prova aquesta recepta per a un brunch amb els amics: és una versió més lleugera dels clàssics ovos rancheros.

Creps de macarrons amb formatge

Els macarrons amb formatge que hagin sobrat es poden fer servir en aquestes creps dolces i salades. Feu-les per esmorzar o sopar, i recordeu que el sabor salat de la salsa picant combinada amb xarop d'auró també combina bé amb gofres i pollastre fregit.

Pastís de pasta de full farcit de pasta capellini

Aquest pastís alt amaga un farcit: espaguetis amb salsitxa italiana, salsa vermella, espinacs i formatge. La part exterior està embolicada amb pasta de full, així que no cal fer pa d'all.

Pa de mico amb gust de formatgehamburguesa

Oblida't del pastís enganxós i dolç. Aquesta versió està farcida d'una barreja de formatge i carn, imitant una hamburguesa amb formatge. Una salsa casolana especial és perfecta per sucar-hi.

Sandvitx gegant Dilla "Quatre sabors"

Aquest entrepà de formatge enorme, cuit en una premsa, presenta quatre tipus d'entrepans: Reuben, hamburguesa de vedella, bacó i tomàquet i cubà.

Creps de canyella

Aquesta combinació de dos plats clàssics d'esmorzar et farà sentir com un nen de nou. Amb remolins de canyella per sobre, aquestes creps són perfectes per amanir amb glaça; la cobertura és tan bona que segur que voldràs fer-ne una foto.

Pa d'all amb farcit de pollastre Buffalo

Combina el millor d'un entrepà de pollastre a la parmesana i pollastre búfal en una delícia cruixent, amb gust d'all.

Pastís de pretzel gran amb formatge i pebrots

La massa de pizza congelada fa que aquest deliciós aperitiu per a festes sigui ràpid i fàcil de preparar. Quan el pretzel estigui gairebé cuit, unteu la part superior amb bicarbonat de sodi i aigua per donar-li un sabor distintiu.

Patates rostides en una gofrera

Segons Internet, hi ha innombrables plats que es poden fer en una gofrera, i Ree demostra que les patates rostides no són una excepció.

Espaguetis de carbassa amb salsa Alfredo, pancetta i pèsols

Els fideus sense pasta poden ser igual de saciants. Aquest plat sofisticat té un aspecte tan deliciós que els teus seguidors es sorprendran de l'enveja que tenen d'aquest grapat de verdures.

Mandonguilles de formatge amb gust de pretzel

Aquest aperitiu farcit de formatge només es prepara en 40 minuts, cosa que el fa perfecte per a una festa. Però en podeu gaudir qualsevol dia de la setmana.

Bola de patata i aperitiu de xoriço

Un paquet de boles de patata congelades es converteix en un aperitiu preciós: els vostres amics no podran detectar immediatament l'ingredient secret.

Magdalena Arc de Sant Martí

Aquest creatiu pastís arc de Sant Martí no requereix cap estri especial, només un motlle rodó normal amb un forat al mig. Utilitzeu flocs de coco tenyits per crear unes ratlles de colors precioses.

Arancini amb boles de patata

Els arancini es fan normalment amb arròs i formatge, però en aquest cas, les boles de patata congelades proporcionen la textura amb midó. Per què no?

Latte de llet de coco amb cúrcuma

Probablement heu vist "llet daurada" a Instagram, sobretot a les pàgines d'estil de vida saludable. La cúrcuma és l'ingredient que dóna a la beguda el seu color groc brillant. Feu la nostra versió a casa, un latte de cúrcuma, i mostreu-lo als vostres amics a les xarxes socials.

Un full de pasta gegant amb farcit de canyella

Aquesta delícia d'esmorzar només es prepara en uns minuts i el forn fa la resta. És la manera perfecta de delectar els convidats durant el brunch.

Taco gegant cruixent

Convida alguns amics. Els tacos estan farcits de capes de vedella, formatge, torrades i crema agra; n'hi ha prou per a tothom.

Pizza Suprema amb base de raviolis

Els raviolis farcits de formatge són una base inusual per a una pizza rectangular. La part inferior es cou com una crosta, mentre que la part superior roman amb formatge i tova.

Boles cruixents de pollastre i parmesà

Aquestes boles daurades i cruixents són com el parmesà de pollastre al forn, només que a l'inrevés: el formatge enganxós està embolicat en pollastre picat amanit amb espècies italianes. La marinara és la salsa perfecta per sucar-hi.

Pastís de pretzel amb farcit de formatge cottage

Un pretzel tou i acabat de fer és deliciós, igual que una salsa d'espinacs i carxofes amb un toc àcid. Aleshores, per què no combinar les dues coses?

Jalapeños rostits amb salsa ranch d'all rostit

Si t'agrada el menjar picant, aquests jalapeños fregits són ideals. La salsa cremosa ranch li treu el toc picant.

Magdalenes de blat de moro amb un farcit líquid anomenat Chile con queso

Semblen magdalenes de blat de moro normals, però talleu-les i descobrireu que no ho són: a dins hi ha un farcit de formatge picant i enganxós que té gust de lava!

Rotlle de tacos gegant

Aquest wrap combina tres tipus d'aperitius mexicans: burritos, tacos i nachos. Vedella a la brasa, mongetes fregides, jalapeños en vinagre, una rica salsa pico de gallo feta amb tomàquets, cebes i pebrots, i formatge ratllat: tot combinat fa el farcit perfecte per a un wrap mexicà abundant i sucós. Emboliqueu-lo en capes de truites de blat de moro, unides amb formatge fos, i enforneu-lo per barrejar els sabors. Talleu-lo a rodanxes i serviu-lo amb guacamole i crema agra. Un wrap alimenta un grup de sis persones.

Pastís de xips de blat de moro

A tothom li agrada menjar patates fregides de bossa, però pocs han pensat a fer-ne un plat complet, com aquest saborós pastís Tex-Mex. Les patates fregides de blat de moro s'utilitzen en tots els components: la base, el farcit i la cobertura. El farcit d'aquest pastís és chili con carne, un plat Tex-Mex fet amb carn picada i bitxos. Col·loqueu-lo sobre una base de patates fregides, empolseu-lo amb formatge ratllat i enforneu-lo. Abans de servir, guarniu el pastís amb els ingredients tradicionals de chili: crema agra, guacamole, salsa, enciam iceberg ratllat, jalapeños, herbes i patates fregides de blat de moro.

Panet de brioix de colors de l'arc de Sant Martí

Si busques una manera esbojarrada d'impressionar els teus convidats amb pa casolà, aquest panet de colors psicodèlics és just el que necessites. Aquest brioix arc de Sant Martí serà l'estrella de la teva taula amb el seu sabor ric, la seva textura lleugera i la vibrant molla de colors arc de Sant Martí. Per fer-lo, la massa es divideix en sis trossos i es pinta amb colors de gel vibrants abans de llevar-la i coure-la al forn. Després, s'enrotllen totes les capes per crear un efecte impressionant. Menja aquest pa tal com està, fes entrepans psicodèlics o fins i tot fes divertits púdings de pa per a nens.

Amanida d'aperitiu de verdures mediterrànies

Per què menjar amanida amb una forquilla quan la pots agafar amb xips de pita? Aquesta és la idea que hi ha darrere d'aquesta amanida cruixent i apetitosa, farcida de verdures d'estiu de colors i picades finament, i amanida amb un amaniment vellutat a base de tahini i sèsam.

Amanida verda d'aperitiu amb alvocat, pèsols i espàrrecs

Si us pregunteu si servir una amanida o una salsa a una festa, considereu aquesta amanida d'aperitiu brillant i cruixent amb un amaniment cremós que es menja amb patates fregides, no amb una forquilla. No us sorprengui el condiment dens, això és el que fa que sigui tan fàcil de prendre com si fos una salsa.

Pastís de xocolata americana amb bonys

L'empresa de confiteria Sanders, amb seu a Detroit, produeix una àmplia varietat de dolços i llaminadures, però és més coneguda pel seu pastís de xocolata, "Bumpy", que es tradueix com a "amb bonys". Aquestes postres llegendàries es van crear fa més de 100 anys per accident, quan el pastisser Fred Sanders gairebé es va quedar sense la crema de mantega que estava fent servir per cobrir el seu pastís Devil's Food. Va decidir simplement estendre-hi ratlles gruixudes de crema de mantega (bonys) per sobre i després cobrir-ho tot amb cobertura de xocolata. El resultat va ser un pastís de xocolata humit amb llargues ratlles de crema de mantega de vainilla i una deliciosa cobertura de xocolata. Assegureu-vos de deixar espai al congelador: cal congelar el pastís abans i després de la cobertura.

Galetes Mochi Toves "Confeti"

A alguns de nosaltres ens encanten les galetes cruixents, mentre que a altres ens encanten les toves. Si sou un d'aquests, mireu aquestes galetes de sucre increïblement toves i masticables amb una bola de mochi amagada i un munt de confeti de colors. Quan en mossegueu una, primer notareu una vora lleugerament cruixent, seguida d'un centre humit i mastegable que voldreu assaborir una vegada i una altra. Per aconseguir aquesta textura, és important utilitzar farina d'arròs enganxosa (dolça) (la farina d'arròs normal no funcionarà!). També recomanem utilitzar confeti de forma allargada en lloc de boles. No es decoloren tant durant la cocció.

Sandvitx de gelat de donut de pastís de maduixa

Aquest entrepà de gelat, amb el sabor del clàssic pastís de maduixes, és el postre perfecte per a l'estiu. Els donuts al forn (no fregits) s'omplen amb gelat de maduixa, es submergeixen en glaça de vainilla i es cobreixen amb maduixes liofilitzades per obtenir un sabor de baies encara més vibrant. Si teniu previst congelar el gelat, emboliqueu-los individualment amb paper d'alumini.

Puré de sopa de tomàquet i tòfona en gots de xupito amb crispetes

La sopa de tomàquet casolana està coberta amb crispetes de formatge amb tòfona, cosa que fa que quedi preciosa a les fotos.

Entrepans de pollastre a la milanesa

Els entrepans de pollastre mai passen de moda. Aquesta versió porta una salsa verda de colors, tomàquets i ruca.

Burrito de coliflor i xoriço

La coliflor està de moda ara mateix. Ompliu un burrito picant amb floretes de coliflor, una barreja de carn i mongetes i, per descomptat, formatge.

Quesadilla de bròquil i pastís de carn

Les sobres es poden utilitzar en plats interessants. Feu una quesadilla de formatge amb els vostres ingredients preferits del pastís de carn d'ahir.

Bastonets de verdures amb salsa allioli

Les verdures al forn de diversos colors queden precioses en un plat. Fins i tot aquells a qui no els agrada la tendència de l'arc de Sant Martí no podran resistir-s'hi.

Entrepans de jackfruit desfilat amb salsa barbacoa

Ningú endevinarà de què està fet aquest entrepà. La jackfruit, estofada amb salsa barbacoa, té exactament l'aspecte del porc desfilat i el gust és sorprenentment similar al de la carn. Serviu-lo en un panet de patata i afegiu-hi una amanida de col senzilla i vibrant.

Pastís de nabius per esmorzar

Gaudeix d'aquest pastís per esmorzar. Aquesta obra mestra de nabius (amb cobertura de iogurt i formatge crema), inspirada en les magdalenes de fruits del bosc, és un caprici perfecte per a una ocasió especial.

Pastís de formatge de cotó japonès

Aquesta versió japonesa d'aquest popular postre combina el sabor del pastís de formatge amb una textura delicada, semblant a la d'un suflé. El pastís de formatge es mou com una gelatina, però es manté fresc i lleuger.

Gelat fregit amb arrebossat de cereals

Calentes i cruixents per fora, fredes i cremoses per dins, aquestes boles de gelat recobertes de gra són l'elecció perfecta per als més llaminers.

Gominoles de vi rosat

No espereu una ocasió especial per gaudir d'aquests bombons amb infusió de vi: feu-los a casa i els convidats faran cua per provar-los.

Amanida Cèsar amb kale

Aquesta amanida brillant i saludable és a la carta de tots els bars d'amanides populars, però també la podeu fer a casa. La recepta d'Ann Burrell utilitza crostons casolans.

Crispetes de blat de moro amb gambes

Aquesta versió contundent de crispetes amb fideus ramen, gambes i pèsols verds amb wasabi serà l'estrella de la vostra nit de cinema. Definitivament necessitareu diverses racions.

Mini hamburguesa vegetariana en pita

En Jeff Mauro fa hamburgueses de verdures amb moltes espècies i les posa en butxaques de pita amb verdures fresques i una salsa de iogurt vibrant.

Creps cruixents

Ree afegeix textura extra a les creps esponjoses amb lli, chía i llavors de gira-sol. Per a un esmorzar abundant, afegiu-hi iogurt grec i baies.

Fajita per esmorzar

Les fajites queden increïblement acolorides a les fotografies. Feu aquesta versió per a un brunch amb els amics i els vostres convidats segur que també voldran fer-se fotos.

Ous fregits amb alvocat

Les torrades d'alvocat tenen un rival: aquest ou al forn amb alvocat segur que impressionarà els vostres seguidors. Per a un aspecte encara més elegant, afegiu-hi complements de colors.

Quesadilla de formatge amb salsa de carn i salsa fresca

Dos plats mexicans tan estimats s'uneixen en un: un cas on el tot és més gran que la suma de les seves parts. Fotografia la quesadilla de costat per lluir les truites farcides de formatge que serveixen de base per a la carn i els ingredients.

Pollastre amb pepperoni

Els ingredients clàssics de la pizza de pepperoni formen la base d'aquest plat de pollastre amb formatge. Serviu-lo sobre espaguetis.

"Cors" de mozzarella en un arrebossat de formatge picant

Regala al teu ésser estimat aquests cors ardents per demostrar-li el teu amor. Res de sofisticat aquí: vermell brillant i sabor intens.

Bol d'espelta, salmó i verdures

El bol de verdures de Ree Drummond té dues racions. Gaudeix-ne d'un per sopar i guarda l'altre per dinar l'endemà.

Sopa de tomàquet 2.0

En Ree demostra com es pot millorar la sopa de tomàquet en conserva amb només uns quants ingredients senzills com el xerès, el pesto i la nata. Amb tomàquets picats, alfàbrega i un raig d'oli d'oliva per sobre, aquesta sopa enganyosament senzilla queda impressionant a les fotos.







Categories: