Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6

Combina dos aperitius populars (nachos i pollastre Buffalo) en un plat per aconseguir el plaer perfecte per a una festa a casa. La recepta és sorprenentment senzilla i pots fer servir qualsevol pollastre cuit que tinguis a mà, com ara a la planxa, al forn o bullit. També necessitaràs salsa picant per a ales de pollastre, nachos, formatge cheddar i formatge blau. Amb un mínim d'ingredients, aquest aperitiu està ple d'una gran varietat de sabors.

Ingredients:

• 4 tasses de pollastre cuit
• Branca d'api
• Formatge blau
• Xips de tortilla amb gust de ranxo

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

pollastre a la brasa, salsa de búfal, xips de tortilla, formatge blau

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Barregeu 1,5 tasses de salsa d'ales amb 0,5 tasses d'aigua en una cassola i porteu-ho a ebullició. Afegiu-hi 4 tasses de pollastre cuit esfilagarsat i escalfeu-ho. Escorreu el pollastre en un bol a part i serviu-lo sobre nachos amb gust de ranch, espolvorejat amb 3 tasses de cheddar ratllat.
Pas 2
• Enforneu-ho i, a continuació, afegiu-hi formatge blau, api picat i la salsa d'ales restant.

Vots: 1