Inici » recepta » Mètodes de cocció » Paper d'alumini

Receptes de plats en paper d'alumini


50 plats que pots cuinar amb paper d'alumini a la graella
50 plats que pots cuinar amb paper d'alumini a la graella
Fruites d'estiu a la brasa
Fruites d'estiu a la brasa
Àpats saludables a la brasa en paquets de paper d'alumini
Àpats saludables a la brasa en paquets de paper d'alumini
Peix en paper d'alumini: opcions de cocció
Peix en paper d'alumini: opcions de cocció
18 receptes delicioses amb un mínim de plats bruts
18 receptes delicioses amb un mínim de plats bruts
Gambes amb arròs a la pinya
405 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
gambes, pinya, salsa barbacoa, arròs, llima, coriandre...

Si organitzeu un sopar amb temàtica hawaiana, aquest plat serà el centre d'atenció. Gambes a la planxa amb salsa barbacoa...

Plats saludables a la brasa
Plats saludables a la brasa
Ous remenats amb pebrots verds i formatge a la foguera
332 kcal
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
ous, pebrots, formatge, patates, nata...

No hi ha cap raó per negar-se un deliciós ou remenat amb pebrots i formatge per esmorzar, fins i tot si esteu fent senderisme. I la manera més convenient...

Sopar de restaurant de carn a la brasa
712 kcal
Temps: 5 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
vedella, patates vermelles, espinacs, vinagre de vi, alfàbrega...

Gaudeix dels sabors d'un sopar clàssic de carn a casa amb aquesta recepta intel·ligent i versàtil. Hi trobaràs...

Salmó a la planxa en paper d'alumini
477 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
salmó, ceba vermella, llimona, condiment italià...

Aquesta recepta fàcil de salmó embolicat en paper d'alumini us inspirarà a fer-lo a la brasa tot l'any. En comptes d'uns quants filets...

Moniato a la planxa amb salsa chimichurri
212 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
moniato, ceba tendra, coriandre, vinagre de xerès...

Aquesta recepta combina dos dels plats preferits dels restaurants de carn: patates i salsa chimichurri, per crear un deliciós...

Salmó a la planxa i verdures en paper d'alumini
339 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
salmó, pastanagues, bròquil, oli de sèsam, salsa d'all...

Prepara un àpat complet a la brasa ràpid i deliciós. Mentre el salmó es fa a la brasa, cou algunes verdures en un paquet de paper d'alumini a prop...

Pernil glaçat festiu a la brasa
140 kcal
Temps: 1 hora i 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Pernil, pinya, cirera marrasquino, vinagre de sidra de poma, sucre morè...

Aquest pernil festiu amb un deliciós glaçat enganxós es pot coure no només al forn, sinó també a la graella, només amb pinyes...

Cloïsses a la brasa
1022 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Cloïsses, gambes, blat de moro, ceba vermella, patata vermella, salsitxa, condiment Old Bay, vi blanc, suc de llimona...

El clambake és un plat tradicional de marisc de Nova Anglaterra, que normalment es prepara en un pícnic a la costa. Per a això...

Pollastre amb formatge brie Buffalo
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Formatge brie, pollastre a la planxa, api, cebes tendres, galetes...

No et decideixes quin aperitiu servir a una festa a casa? Tria aquesta combinació d'ales de búfal i al forn...

Sopa de tomàquet amb tomàquets fregits i entrepans calents
609 kcal
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
tomàquets cherry, nata, alfàbrega, farigola, formatge havarti, pa ciabatta...

Aquesta sopa cremosa està feta amb tomàquets a la planxa, que li donen un sabor brillant i estiuenc amb notes fumades. Bateu...

Llobarro a la planxa amb pebrots dolços i tomàquets en paper d'alumini
364 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
llobarro, pebrot dolç, ceba vermella, pebrot Fresno, tomàquets cherry, farigola...

El llobarro es fa al forn amb pebrots dolços i picants, tomàquets cherry i cebes vermelles en els seus propis sucs aromàtics en porcions...

Gambes a la planxa amb verdures en paper d'alumini
446 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Gambes, blat de moro, patates vermelles, vi blanc, ratlladura de llimona, condiment Old Bay...

La bellesa dels paquets de paper d'alumini és que segellen tots els sucs i sabors del plat quan es couen. Aquesta recepta...

Salmó a la planxa amb xampinyons i espinacs en paper d'alumini
523 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Salmó, bolets shiitake, espinacs, vi blanc, arrel de gingebre, oli de sèsam...

Coure en paquets individuals de paper d'alumini és una manera convenient de preparar ràpidament un plat saborós sense una muntanya de plats bruts, i...

Pollastre a la planxa i arròs amb xoriço en paper d'alumini
903 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Arròs, pebrot, olives, xoriço, cuixes de pollastre, cebes tendres, salsa de tomàquet, all en pols, pebre vermell dolç, orenga...

L'arròs congelat comprat a la botiga és un ingredient versàtil quan necessiteu cuinar alguna cosa ràpidament, i el component principal d'aquest...

Verdures d'arrel a la planxa amb mini pastís de carn en paper d'alumini
654 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Carn picada de vedella, patates vermelles, xirivies, pastanagues, cebes tendres, pa ratllat panko, salsa barbacoa, farigola...

Prepareu el menjar casolà preferit de tothom en paper d'alumini a la graella. Els mini rotllets de pastís de carn es disposen amb...

Pollastre caribeny a la brasa en un embolcall de paper d'alumini
704 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Cuixes de pollastre, moniatos, raves, pinya, cebes tendres, coriandre, ratlladura de llima, condiment jerk, salsa de chili...

Delecta els teus convidats amb un deliciós plat caribeny, preparat en panets individuals a la planxa. El pollastre està marinat en...

Verdures a la planxa amb formatge feta en paper d'alumini
490 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Albergínia, blat de moro, pebrot, pastanagues, patates, carbassó, carbassa, suc de llimona, orenga, pebre vermell dolç, formatge feta, za'atar, sumac...

Rostir verdures en paper d'alumini sobre brases n'aprofundeix el sabor amb un toc de fum. Enforna-les...

Taula de formatges comestibles
733 kcal
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Massa de llevat, raïm, albercocs secs, formatge parmesà, formatge brie, olives, nous, romaní, salami, prosciutto...

Una safata de formatges és una delícia perfecta per a qualsevol ocasió. Disposats sobre una taula, formatges, fruites, embotits i altres aperitius...

Salsitxes a la brasa amb pebrots dolços en paper d'alumini
583 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
kupaty (salsitxes fregides), pebrots dolços, herbes provençals...

Salsitxes italianes Butterfly i rostir-les en paquets de paper d'alumini juntament amb pebrots i cebes. El resultat és...

Espatlla de porc fumada per a tacos a la graella de pellets
458 kcal
Temps: 8 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 14
Espatlla de porc, pinya, salsa, llima, ceba vermella, coriandre, pebrot ancho, pebrot arbol, pebrot habanero, annatto, sucre morè, tortilla...

Quan vulguis cuinar autèntic al pastor mexicà a l'ast, però amb el mínim esforç, una barbacoa de pellets vindrà al rescat, en la qual...

Costelles fumades a la graella de pellets
748 kcal
Temps: 5 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Costelles de porc, salsa barbacoa, salsa Worcestershire, sucre morè, vinagre de sidra de poma, quètxup, pebre vermell dolç...

La barbacoa de pellets és possiblement el millor invent de la barbacoa des del foc! Elimina la necessitat de...

Salmó fumat amb tàperes i anet a la graella de pellets
155 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
salmó, tàperes, maionesa, anet, mel, ratlladura de llimona...

Aquest filet de salmó lleugerament fumat és increïblement fàcil de preparar i es cou en només 20 minuts a la graella de pellets. Abans...

Macarrons amb formatge fumats sense cocció
737 kcal
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Pasta, nata, formatge processat, formatge Gouda, formatge Cheddar, llet, pebrots chipotle amb salsa adobada, pebre vermell dolç...

Aquests macarrons amb formatge es poden fer amb antelació i posar-los a la graella o al fumador quan acabeu l'altre...

Bistec de faldilla Chipotle amb mongetes verdes a la planxa
430 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Vedella, mongetes verdes, ratlladura de taronja, pebrot chipotle en salsa adobada, coriandre, comí...

Abans de rostir-lo a la brasa, el bistec de vedella es marina en una barreja de suc de taronja, salsa adobada i coriandre, que infusiona la carn amb...

Gambes amb pinya en salsa teriyaki en paper d'alumini
275 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Arròs, pinya, pèsols, salsa teriyaki, pebrot, all, arrel de gingebre, gambes, oli de sèsam, cebes tendres, coriandre, llima...

Barregeu les gambes sucoses, els trossos de pinya i els pebrots amb salsa teriyaki i col·loqueu-los sobre trossos de paper d'alumini sobre l'arròs per...

Bròcoli a la planxa amb olives
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
bròquil, olives Kalamata, ceba vermella...

Mentre es fa la carn a la graella, col·loqueu un paquet de paper d'alumini farcit de bròquil, olives negres i ceba vermella a la graella al costat...

Bistec de coliflor a la planxa amb ptitim i olives
303 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Ametlles, coliflor, salsa harissa, all, arrel de gingebre, ptitim, panses, llimona, formatge feta, julivert, olives...

L'estiu és l'època dels bistecs a la brasa. Fins i tot si no mengeu carn, gaudiu d'aquesta delícia: cuineu un...

Pollastre a la puttanesca en paper d'alumini
653 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pits de pollastre, carxofes, tomàquets cherry, olives Kalamata, tàperes, formatge parmesà, crostons...

Els plats servits en racions individuals sempre tenen un aspecte original i impressionant. Els clients solen apreciar aquesta intrigant...

Patates al forn a la brasa
259 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
patates, cibulet, crema agra...

La millor manera de cuinar patates al forn és en una graella a l'aire lliure, no al forn. Les patates queden igual de toves que...

Costelles de porc amb glacejat de préssec i bourbon
Temps: 14 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Costelles de porc, carn de porc, vinagre de sidra de poma, melmelada de préssec, sucre morè, ceba en pols, all en pols, xili en pols, pebre vermell dolç, bourbon...

Sense graella? Cap problema! Aquestes delicioses costelles de porc amb un glaçatge dolç i picant es poden cuinar de principi a fi...

Fajitas de cuixa de pollastre en paper d'alumini al forn
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Cuixes de pollastre, pebrots, truites, salsa, salsa adobada, condiment per a fajitas, comí, llima...

Feu unes fajites delicioses a casa, com al millor restaurant mexicà. Aquestes fajites es couen al forn en embolcalls individuals de paper d'alumini...

Jambalaya a la brasa en wraps
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Arròs, okra, okra, pebrots, api, tomàquets, salsitxa andouille, cebes tendres, condiment cajun...

El jambalaya és un plat crioll de l'estat de Louisiana, als Estats Units, similar al pilaf. Es fa amb arròs, carn i verdures. A diferència de...

Lasanya per congelar
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 3
Pasta de lasanya, kupaty (salsitxes per fregir), carn picada de vedella, pasta de tomàquet, formatge parmesà, formatge ricotta, formatge cottage, ous, tomàquets cherry, alfàbrega, julivert...

Hi ha diversos avantatges de fer lasanya en motlles de paper d'alumini d'un sol ús. En primer lloc, obteniu una ració convenient per a dues persones...

Pollastre fumat calent
Temps: 2 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 pollastre a la brasa
Pollastre a la brasa, sucre morè, flocs de pebre vermell, sal d'all, pebre negre, pebre de caiena mòlt, farigola, orenga, pebre vermell dolç...

Fins i tot sense fumador, podeu fer un deliciós pollastre fumat. Simplement emboliqueu les estelles de fusta amb paper d'alumini i...

Pizza mandrosa en un pa de pícnic
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pa italià, carxofes, ruca, tomàquets secs, pernil salat, formatge mozzarella, flocs de pebrot vermell, orenga...

Aquestes pizzes individuals estan fetes amb els ingredients més deliciosos, que són encara més deliciosos quan es combinen! Per a...

Peix a la planxa amb salsa de blat de moro en embolcalls de paper d'alumini
323 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llobarro, blat de moro, llima, tomàquets, arrel de gingebre, coriandre, julivert, coriandre...

Un magnífic plat a la brasa d'estiu. Els filets de llobarro es disposen sobre trossos de paper d'alumini, recoberts amb una pasta aromàtica d'herbes fresques i...

Salsitxes Bratwurst estofades amb cervesa
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
kupaty (salsitxes fregides), cervesa lleugera, ceba, fulles de llorer, all...

Si decidiu fer salsitxes de veritat a la brasa en un pícnic, en comptes de llençar-les a la graella, feu-les coure a foc lent en cervesa amb...

Fruits secs especiats en paper d'alumini a la graella
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
fruits secs, ratlladura de llimona, romaní, flocs de pebre vermell, flocs de sal marina...

Els fruits secs són un berenar fantàstic per calmar la gana ràpidament. Mentre es fa la carn a la brasa, poseu un paquet de fruits secs de paper d'alumini a la graella al costat...

Sopar a la planxa: salsitxa, patates i xucrut
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
salsitxa, xucrut, patates, llavors de comí...

Aquest deliciós sopar a l'estil alemany es fa completament en una sola safata de forn. Deliciós, ràpid i sense el desordre dels plats: perfecte...

All sencer al forn
Temps: 35 minuts.
all...

Quan es cou al forn, el sabor picant de l'all es torna molt més suau i apetitós, i els grans també es tornen tendres,...

Salmó vermell d'Alaska a la planxa amb herbes i all
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
salmó, vi blanc, all, julivert...

Els filets de salmó vermell d'Alaska es couen a la brasa en una barreja de vi blanc, mantega, all i herbes. Per fer-ho, creeu un...

Bistec de faldilla a la brasa
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
vedella, salsa de soja, cebes tendres, suc de llima, flocs de pebrot vermell, comí...

El bistec de faldilla, un tall alternatiu i lleugerament més dur del diafragma del bou, es farà a la brasa directament sobre les brases en aquesta recepta...

Rostit de cassola en paper d'alumini
Temps: 4 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
vedella, suc de tomàquet, vinagre balsàmic, olives, panses, comí...

Aquest plat es prepara amb un tall sencer d'espatlla de vedella, que està fregit prèviament per tots els costats...

Pastís de lliura a la planxa amb compota de maduixes i ruibarbre
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
magdalena, maduixes, ruibarbre, ratlladura de taronja, nata, crema agra...

El ruibarbre i les maduixes són dels primers a aparèixer al jardí. Per què no combinar-los i fer una deliciosa compota a la brasa?

Ramen de gambes en paper d'alumini
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Gambes, xampinyons, fideus, cebes tendres, salsa de soja, mirin (vi d'arròs), oli de sèsam, flocs de pebrot vermell...

Alton Brown ha transformat un popular plat universitari en un luxós plat de ramen casolà amb gambes i xampinyons en paquets de paper d'alumini.

Peix en embolcalls de paper d'alumini a l'estil de l'Orient Mitjà
530 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
porro, pastanaga, cigró, olives, llimona, bacallà, julivert, menta, coriandre, pebre vermell dolç...

El peix al forn i servit en paquets individuals sempre és original, festiu i sense complicacions. El vostre...

Anterior Següent

1 2 3



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments