Palets de mozzarella amb salsa Buffalo
Vots: 12
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Aquesta senzilla recepta s'ha inspirat en les populars ales fregides de Buffalo amb salsa de mantega picant, que tradicionalment es serveixen amb bastonets d'api i pastanaga i salsa de formatge blau. Podeu fer qualsevol cosa a l'estil Buffalo, i aquesta versió amb bastonets de mozzarella cruixents no n'és una excepció. Feu uns bastonets de mozzarella i serviu-los en lloc d'ales amb tots els altres aperitius de Buffalo. Un maridatge fantàstic amb cervesa!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 paquet (700 g) de bastonets de mozzarella arrebossats congelats, com ara Farm Rich
- 3 cullerades de salsa picant Buffalo
- 2 cullerades de mantega sense sal, fosa
- Branques de pastanaga i api, per servir
- Salsa de formatge blau, per servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: formatge mozzarella, salsa de búfal, formatge blau
Cuinar el plat segons la recepta:
- Prepareu els bastonets de mozzarella segons les instruccions del paquet i després els transferiu a una safata de servir.
- En un bol petit, combineu la salsa picant Buffalo amb la mantega i ruixeu-la per sobre dels bastonets de mozzarella. Col·loqueu les pastanagues i l'api en una safata.
- Serviu l'aperitiu amb salsa de formatge blau, submergir-se.
Categories:
Receptes similars
