Bastonets de formatge i all (torrades)
Vots: 40
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Torrades de formatge i all: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 110 g de mantega
- 3 grans d'all aixafats
- 1 barra de pa francès, tallada per la meitat al llarg
- 2 boles de mozzarella fresca tallades a rodanxes (170 g)
- 1 cullerada de julivert picat
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: baguette, torrades, formatge mozzarella, all, julivert
Cuinar el plat segons la recepta:
- Col·loqueu la reixeta a la posició inferior i preescalfeu el forn a 230 °C.
- Foneu la mantega i l'all en una paella i porteu-ho a ebullició. Pinteu el pa amb la mantega d'all, cobriu-lo amb rodanxes de mozzarella i empolseu-ho amb julivert picat.
- Col·loqueu el pa en una safata de forn i torreu-lo a la reixeta inferior durant uns 10 minuts.
Categories:
Receptes similars
