Torrades amb pera i formatge blau

Vots: 1

Com fer - Torrades de pera i formatge blau

Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 40 unitats.

Valor nutricional per ració:

Calories 74, greix total 3 G., greixos saturats G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 10 G., fibra G., colesterol mg, sodi mg, sucre G.

Una recepta pas a pas per fer un aperitiu de torrades amb pera i formatge blau.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

1 baguette, tallada a rodanxes de 0,5 cm de gruix.
2 cullerades soperes d'oli d'oliva
230 grams. formatge cottage
120 g de formatge gorgonzola
2 llaunes (430 g cadascuna) de peres tallades en xarop, escorregudes
1/2 tassa de nous pacanes o nous glaçades, picades gruixudament
2 cullerades de julivert fresc picat finament

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: baguette, mató, Formatge gorgonzola, peres, nous, nous de pacana, julivert

Cuinar el plat segons la recepta:

Preescalfeu el forn a 200 °C. Pinteu lleugerament un costat de cada llesca de baguette amb oli d'oliva. Col·loqueu el pa en una safata de forn i torreu-lo fins que estigui daurat, de 5 a 7 minuts. Deixeu-lo refredar.
Mentrestant, en un bol petit, combineu el formatge crema i el gorgonzola. Unteu la barreja de formatge sobre les torrades. Cobriu-ho amb rodanxes de pera i fruits secs glacejats. Empolseu-ho amb julivert.

Categories:

recepta / Contingut calòric dels plats preparats / Aperitius / Entrepans / Aperitius de formatge / Sandra Lee

Receptes similars