Julivert

Un esmorzar d'ous a la paella és perfecte per a un esmorzar de diumenge amb la família i els amics. En comptes de...

Aquest plat elegant és ric en greixos saludables i, tot i que sembla elaborat, en realitat és força senzill. I la salsa és generosa...

Qui diu que no pots menjar pizza si fas dieta cetogènica? Aquestes boles de coliflor estan plenes de proteïnes i...

Aquesta recepta s'ha inspirat en el bistec vegetarià més popular: el bistec de coliflor, però en comptes d'ell, utilitza...

Les festes de barbacoa d'estiu seran encara més divertides amb aquesta recepta deliciosa i senzilla. Salmó arrebossat amb...

El mill és un dels grans més tendres, es pot cuinar de tres maneres completament diferents: el podeu fer suau...

Un cop provis aquest pastís salat, estaràs pensant en més. Perquè és impossible no enamorar-se'n...

Aquesta recepta porta la paraula "festa" al títol, així que podeu estar segurs que aquestes mandonguilles seran les més...

Aquests panets de molinet de vent en miniatura, farcits de botifarra autèntica, parmesà i espinacs, són perfectes per a...

Centenars de crítiques entusiastes de cinc estrelles no menteixen: aquesta recepta de Rachel Ray és una autèntica troballa. La fa des de zero...

Per a aquells a qui no els agrada el farcit de pa mullat amb aus de corral però que encara gaudeixen dels carbohidrats, aquesta recepta combina...

Amb aquesta recepta ràpida de galetes, no cal estirar la massa i tallar cercles, però queden...

El gulash hongarès és un guisat hongarès abundant fet amb carn de vedella i verdures. La Molly Yeh prepara aquest plat tradicional amb l'addició de...

En lloc d'una típica safata de formatges, serviu aquest impressionant (i deliciós) arbre de formatges. Aquest arbre de formatges és una delícia festiva...

Aquest farcit de pa per a aus de corral ofereix la combinació perfecta de dolç i salat, amb sabors únics...

Inspirada per les cassoles que feia la seva mare, Trisha Yearwood braseja carbassó, tomàquets i verdures de fulla verda abundants en...

Els amants dels cigrons estaran encantats amb aquestes hamburgueses vegetarianes abundants, que utilitzen cigrons en tres formes: cigrons...

Les costelles fines de vedella es passen per farina i ou, es fregeixen fins que estiguin daurades i es serveixen amb...

Les braciole són panets de vedella farcits de formatge parmesà, herbes i pa ratllat. En aquesta recepta, la vedella...

L'aperitiu calent perfecte per acompanyar el vi. Rostit al forn sobre un llit de salsa de tomàquet espessa i...

Els ous farcits són un aperitiu clàssic que serà una delícia per a qualsevol festa. Són fàcils de fer i tots els ingredients...

La risole és una tècnica francesa en què es bullen patates noves petites senceres i després es fregeixen en una olla gran...

Aquesta senzilla recepta de vedella per a les festes és imprescindible per a qualsevol que no vulgui passar gaire temps...

Verdures sucoses i vibrants, tallades a rodanxes i amanides amb un lleuger amaniment de llimona, fan que aquesta amanida sigui fresca a la primavera i...

Per fer que una amanida de les verdures més senzilles tingui un aspecte inusual i bonic, feu servir un pelador de verdures normal per tallar-les finament...

Si us pregunteu si servir una amanida o una salsa a una festa, considereu aquest brillant i cruixent...

Combina cols de Brussel·les fresques, una poma Granny Smith i arròs integral cuit per obtenir un deliciós...

Hi ha molt per estimar en aquesta deliciosa amanida de Ree Drummond: pinyons, verdures fresques d'amanida, una mica de negre i...

Per garantir que el filet de porc sigui el més saborós i aromàtic possible, Ree Drummond el frega amb pebre mòlt, oli fresc...

Sunny Anderson acompanya la barreja d'amanida de col comprada a la botiga amb pomes tallades a juliana, herbes fresques i...

Els ingredients clau d'aquest plat de pollastre marroquí són les llimones en vinagre i les olives marinades. El pollastre fregit...

Aquest plat de restaurant americà, els Scampi, es fa amb una salsa de mantega feta amb all, llimona i...

La coliflor piccata és un plat vegetarià perfecte per a les vacances, però encara força...

La pasta fettuccine amb salsa Alfredo cremosa, pollastre i parmesà és un plat ràpid i deliciós que encantarà a tota la família.

Un pollastre en forma de papallona es cou molt més ràpid que un de sencer, no cal girar-lo mentre es cou, i...

El sabor i l'aroma brillants i dolços de l'estragó el converteixen en una gran alternativa a l'alfàbrega tradicional en aquest ràpid...

En lloc dels espaguetis tradicionals, Ree Drummond fa aquesta pasta de moniato fent-la espiral fins a convertir-la en fideus. És...

L'ingredient secret d'aquest plat és l'all rostit. Infusiona la salsa cremosa de formatge de cabra i parmesà amb un toc ric...

La sopa de fideus amb pollastre tradicional es torna encara més deliciosa amb l'addició de més verdures. A més de la combinació clàssica...

Aquesta recepta de sopa de peix de Marsella serveix per a una ració, però si cal, simplement augmenteu la quantitat d'ingredients...

La salsa chimichurri tradicional es fa només amb julivert, però destacarà amb carn de vedella si hi afegiu...

Cardea Brown realça el sabor de les seves ales a la brasa amb ingredients com salsa picant, melassa, all...

Els argentins en saben una o dues coses de carn deliciosa, i són ells els que van idear una salsa chimichurri especial feta amb julivert, all...

Els rotllets de pit de gall dindi tallats finament es poden servir com a aperitiu o com a plat principal amb guarnicions. Això és un excel·lent...

Les lletones són lletones de vedella que, ben cuites, es converteixen en una autèntica delícia. Més sovint...

Feu a la brasa aquest suculent rotllet de llom de porc amb espinacs, pebrots rostits i formatge parmesà. Perfecte...

És fàcil endevinar que un dels ingredients principals d'aquest aperitiu és l'herba aromàtica orenga, que li dóna nom...

Un partit de futbol a la tele, la cervesa i les ales van de la mà. Aquesta recepta d'ales fregides fetes amb...

Aquesta salsa vibrant i herbes combina amb tot! Prova-la amb peix, aus, plats de cereals o verdures a la brasa. És...

Els ous farcits són un dels aperitius més econòmics però atractius per preparar per a les vacances o...

El més deliciós d'aquest peix és probablement la pell cruixent, que queda impressionant contra la carn tendra i sucosa del salmó. Trisha...

La fregidora d'aire cuina mongetes verdes perfectament cruixents i tendres amb molt poc oli. Per servir...

Després d'un gran sopar de festa, probablement us han sobrat alguns ossos de gall dindi i una mica de carn. No els llenceu...

"Un dels meus plats casolans preferits és un bol de sopa de pèsols, que la meva mare feia als anys 50 i..."

Aquests pastissos en miniatura farcits de patata, espinacs i salmó fumat són perfectes com a aperitiu de cervesa...

Aquesta amanida és un exemple meravellós de com utilitzar quinoa saludable en una amanida. La interacció de les fulles verdes amb la quinoa...

La millor part d'aquesta amanida és probablement el condiment àcid fet amb greix de cansalada que es dissol durant la fregida. És perfecte...

Salteu les gambes amb pebre vermell fumat i barregeu-les amb pasta cuita, cigrons i pebrots rostits en un cremós...

Fins i tot si voleu estalviar diners, això no vol dir que hàgiu de sacrificar el sabor. Aquest plat està fet amb ingredients senzills i...

Un rostit deliciós i preciós per a les festes es pot preparar fàcilment en una olla de cocció lenta, i serà igual de desitjable, amb un color daurat...

El chayote és una carbassa de color verd clar amb forma de pera originària d'Amèrica Central i del sud dels Estats Units.

Les costelles de porc naturals amb os s'arrebocen en farina i es fregeixen fins que estiguin tendres per dins...

La dolçor i la riquesa naturals de les vieires estan perfectament equilibrades per la fresca i cruixent carxofa de Jerusalem i...

Carbassa taronja, xirivies blanques i patates, cebes vermelles i verdures es transformen en una deliciosa i colorida dispersió de verdures al forn...

Coure les llenties en conserva (o qualsevol mongetes en conserva) al vapor durant uns minuts s'estovarà i...

Rostir l'arrel d'api al forn ajuda a treure la seva dolçor natural, cosa que equilibra aquest toc distintiu...

Barregeu la mantega, el suc de llimona, les cebes tendres i el julivert i fregueu-ho per tot el gall dindi, fins i tot sota la pell...

El bròquil rostit, els tomàquets secs i la mozzarella són una combinació meravellosa per a la pasta. No porta salsa, però té molt de gust...

L'ossobuco és un plat italià casolà en la seva màxima expressió, però també és prou elegant per a una taula festiva...

Aquesta sopa vellutada és un plat d'hivern abundant i saludable que sens dubte has de provar. Està feta amb...

A diferència de la majoria d'altres entrepans, el Hot Brown es considera un berenar nocturn, fins i tot a altes hores de la nit. Va ser inventat...

Les torrades de llenties són delicioses, saludables i molt nutritives. Per aprofitar al màxim el teu berenar, prepara...

Verdures marinades, amanides fresques i mozzarella tendra fan d'aquesta amanida italiana un autèntic deliciós...

Aquests panets petits i esponjosos, amb forma de nusos, són increïblement picants i irresistibles. Nusos d'all...

Quan rostiu un gall dindi a l'ast, no cal untar-lo i greixar-lo constantment: a mesura que gira, els sucs mateixos...

Feu una rostidora de costelles de xai i serviu-les amb una salsa chermoula tunisiana feta amb herbes fresques, llimona i aromàtiques...

Mongetes verdes escaldades en oli saborós amb pernil fumat saltat i ceba per a...

Els bolets són fantàstics frescos en amanides, sobretot com en aquesta recepta: combinats amb mongetes verdes escaldades,...

Aquest refrescant amaniment de iogurt és baix en calories (només 60 kcal per ració) i greixos (5 g per ració). Tot...

El pit de pollastre farcit sempre té un aspecte sofisticat i és molt més fàcil de preparar del que et penses. Només cal...

La pasta d'orzo amb cebes tendres aromàtiques, julivert i anet és un excel·lent acompanyament per a qualsevol plat de carn, pollastre o altres plats.

La pasta Orzo es fa amb herbes fresques, carbassó i feta esmicolada per a un àpat vegetarià complet o...

Després de bullir els fideus, no llenceu tota l'aigua de la paella. Aquest líquid amb midó serà la base perfecta per a una salsa lleugera...

Els pèsols de sucre són tan tendres que es poden menjar sencers, però per fer un bon acompanyament,...

Els amants de l'all els encantarà aquesta salsa de julivert i anxoves. Les anxoves són subtils, però realcen el sabor...

Les patates es couen al forn amb una mica de suc de llimona, all i orenga, i estan farcides d'un refrescant...

Aquesta és una manera econòmica de transformar les sobres de la nevera en un àpat deliciós. Comença amb...

Finalment, podeu gaudir de la salsa piccata de peix sense farina! Aquesta salsa lleugera té notes àcides i salades que...

Aquests entrepans es fan normalment amb les restes de rosbif de la nevera, però aquesta recepta està feta des de zero...

Fins i tot podeu fer una deliciosa pasta amb marisc a la foguera mentre acampeu, fent petites porcions a casa.

Aquesta recepta pren les clàssiques carxofes farcides i les infusiona amb tots els ingredients tradicionals del pastís de cranc, incloent-hi...

A tothom li encanten les mandonguilles, i molta gent adora els pastissos de cranc, així que aquesta recepta combina els dos mons:...

Fer aquest cuscús com bullir aigua! És fàcil de preparar i no requereix cocció: només cal abocar-hi...

Sota la crosta cruixent i daurada d'aquest pastís hi ha dos plats acompanyants americans populars: una safata estofada...

El pollastre a la King és un plat senzill i abundant fet amb trossos de pollastre, bolets i espècies en una salsa de xerès rica i cremosa.

Si us ha sobrat pollastre al forn del sopar d'ahir, feu-ne una amanida deliciosa i saludable...

Aquests bastonets de pa cruixents estan fets amb baguette i es poden servir com a aperitiu amb salses. Simplement talleu la baguette a...

Aquest pilaf lleuger amb panses, ratlladura de llimona i fruits secs es pot menjar tant com es vulgui sense perjudicar la figura, perquè...

Per a aquesta recepta, podeu fer servir bolets blancs o marrons (cremini). El més important és que siguin grans i...

La salsa de tomàquet i ceba a la planxa és el complement perfecte per a aquest rotllet de filet de porc amb bròquil i cheddar...