Arbre de Nadal amb formatge i galetes

Vots: 1

Temps: 1 hora (inclòs el temps de refredament)
Complexitat: fàcilment
Racions: 8-10

Valor nutricional per ració:

Mida de la porció: 1 de 10
Calories 550, greix total 38 G., greixos saturats 19 G., proteïnes 18 anys G., hidrats de carboni 35 G., fibra 2 G., colesterol 97 mg, sodi 951 mg, sucre 4 G.

En lloc d'una safata de formatges normal, serveix aquest impressionant (i deliciós) arbre de formatges.

Deliciós festiu

Aquest aperitiu de formatge sembla que només el pot fer un cuiner experimentat, però en realitat és força senzill. Segueix aquests 10 passos fàcils per muntar el plat.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

2 paquets (220 g cadascun) de formatge cottage a temperatura ambient
2 cullerades de salsa Worcestershire
1,5 culleradetes de pell de llimona ratllada
5 tasses (uns 450 g) de qualsevol formatge semicurat, ratllat gruixudament
Sal gruixuda
1 bastonet de pa gran
1/3 tassa de julivert fresc picat finament, i més per espolvorejar
1/2 tassa de palletes de pa fi (unes 40 unitats)
1/2 tassa de mini crackers (unes 45 unitats)
1/4 tassa d'ametlles laminades
2 cullerades soperes de llavors de magrana
2 cullerades de parmesà finament ratllat
Galetes per servir

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: formatge parmesà, formatge cheddar, formatge, mató, Formatge Gouda, galetes, palletes salades, magrana, julivert, ametlla, ratlladura de llimona

Cuinar el plat segons la recepta:

Ingredients necessaris

Aquí teniu tot el que necessiteu per a aquest espectacular aperitiu nadalenc: formatge crema, salsa Worcestershire, ratlladura de llimona, formatge ratllat, bastonets de pa salats, julivert fresc picat, mini galetes Graham, ametlles laminades i llavors de magrana.

Feu una bola de formatge

Barregeu el formatge crema, la salsa Worcestershire, la ratlladura de llimona, el formatge semicur ratllat i la sal al gust al bol d'una batedora de peu.

Disseny bàsic

Al principi no semblarà fusta; no et preocupis. Cal crear un suport. Col·loca una mica de la barreja de formatge en un plat formant un monticle, prou gran per contenir un pal de pa gran de manera segura.

Forma un arbre

És hora de jugar amb el menjar! Forma un con amb les mans per formar la base del futur arbre. Guarda una mica de la barreja de formatge per cobrir la part superior del grissí.

Afegeix una mica de color

Per transformar el formatge d'un con blanc en un arbre de Nadal, premeu julivert picat a la superfície amb la mà. Eviteu deixar cap taca blanca.

Refreda't.

Deixa que el teu arbre de formatges reposi i s'endureixi a la nevera abans de continuar decorant.

Afegeix branques

Afegiu-hi pa ratllat, mini galetes graham i ametlles laminades per tots els costats. Premeu-les suaument per evitar que l'arbre es bolqui.

Afegeix una garlanda

Què és un arbre de Nadal sense garlanda? Encara millor si és comestible. Per a "llums" festives, premeu llavors de magrana entre les branques.

Els tocs finals

El look es completarà amb "neu" de parmesà.

Decora la part superior

Com un arbre de Nadal, aquest necessita un complement: poseu-hi una rodanxa d'ametlla a sobre. Serviu-ho amb galetes salades i mireu com els vostres amics i familiars devoren la vostra creació.