Aperitiu festiu amb bacó
Vots: 11
Temps: 2 hores 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 36 galetes
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 36 galetes
Pensa en aquesta recepta de galetes de formatge de Ree Drummond com una opció més sofisticada per a la taula de les festes. Agafa unes galetes salades de crema, les empolvora amb formatge parmesà amb fruits secs i les embolica amb bacó salat abans de coure-les al forn.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 paquet de galetes campestres
- 3/4 cullerades de parmesà ratllat
- 450 g de bacó tallat finament
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: galetes, formatge parmesà, formatge blau, sucre moreno, bacó
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 120 °C.
Col·loqueu les galetes cap per amunt sobre una reixeta gran sobre una safata de forn (o una paella de gratinar). Cobriu cada galeta amb una culleradeta de formatge parmesà ratllat. - Talleu el paquet de cansalada per la meitat (o talleu cada tros individualment) i, amb compte de no vessar el formatge, emboliqueu cada galeta i formatge en una meitat de la cansalada, assegurant-vos que la cobreixi completament.
Els crackers han d'estar ben embolicats, però no massa forts. Col·loqueu els crackers embolicats sobre una reixeta. Enforneu-los durant unes 2 hores. Serviu-los immediatament o a temperatura ambient.
Categories:
Receptes similars
