Temps: 1 hora.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 23 magdalenes

Aquest Nadal o Cap d'Any que ve, deleita els teus éssers estimats amb un encantador pastís d'arbre de Nadal, fàcil de muntar amb magdalenes. És fàcil de servir i menjar, magdalena a magdalena, i té un aspecte molt elegant i impressionant. La base del pastís està feta amb 23 magdalenes de xocolata. Col·loca-les en un triangle i decora-les amb cobertura de vainilla tenyida de verd, després cobreix el tronc de l'arbre amb cobertura de xocolata. Per decorar, necessitaràs una màniga pastissera, caramels de colors per als ornaments de l'arbre de Nadal i gominoles grogues per a l'estrella de la part superior.

Ingredients:

• 23 magdalenes de xocolata
• 1 plat galetes graham
• 1 cullerada sopera. glaça de crema de xocolata
• 4 cullerades. glaça de crema de vainilla
• Colorant alimentari en gel verd
• Caramels petits de diversos colors (com ara els Sixlets)
• 1 osset de goma groc gran

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

magdalena, galetes, crema, tint, xocolates, melmelada

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Col·loca 21 magdalenes ben juntes en una safata o taula en forma de triangle, amb 6 magdalenes a la base. Col·loca 2 magdalenes a sota per formar el tronc de l'arbre. Trenca una galeta Graham per la meitat, unta-la amb cobertura de xocolata i prem-la contra el tronc, tal com es mostra a la foto.
Pas 2
• Unteu la cobertura de xocolata restant sobre els dos cupcakes inferiors, utilitzant una espàtula secundària per crear textura. Tenyiu la cobertura de vainilla de verd i transferiu-la a una màniga pastissera amb una punta d'estrella oberta. Començant per la part inferior del triangle i anant cap amunt, apliqueu la cobertura verda a la part superior de cada cupcake amb petits moviments cap avall per cobrir completament l'arbre.
Pas 3
• Decora l'arbre amb caramels. Aixafa una goma de mastegar i talla-la en forma d'estrella. Col·loca-la a la part superior de l'arbre.
  
  

  Nota

  
  Per fer el glaçat de xocolata per al bagul, barregeu 0,5 tasses de glaçat de vainilla amb 100 grams de xocolata negra fosa.

Vots: 1